บริษัท จัดเลี้ยงไม่เพียงเกี่ยวข้องกับเค้กฟองน้ำไม่มีตัวตนและอาหารคาวเท่านั้น แต่ความต้องการในการดำเนินธุรกิจและบรรลุเป้าหมายกำไร ในการติดตามตัวเองคุณจะต้องมีวัตถุประสงค์ที่ทำให้ความคาดหวังของคุณชัดเจน ความหวังและความฝันที่สูงอาจถูกสงวนไว้สำหรับแถลงการณ์ภารกิจของคุณ แต่วัตถุประสงค์นั้นเป็นสิ่งที่ต้องทำเพื่อการลงมือปฏิบัติอย่างชัดเจน
การวางแผนเชิงกลยุทธ์
วัตถุประสงค์สำหรับ บริษัท จัดเลี้ยงควรเชื่อมโยงกับแผนกลยุทธ์โดยรวมของมันรวมถึงค่านิยมหลักและพันธกิจของ บริษัท ในทางกลับกันควรมีวัตถุประสงค์ตามกลยุทธ์เพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์แต่ละข้อรวมถึงขั้นตอนเฉพาะที่จำเป็นในการดำเนินการตามกลยุทธ์ ตัวอย่างเช่นวัตถุประสงค์หนึ่งอาจเป็นการพัฒนาแผนการตลาดหรือเขียนเมนูใหม่ทุกไตรมาส เพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์กลยุทธ์อาจดูว่าการแข่งขันของคุณดำเนินการทางการตลาดอย่างไร เมื่อต้องการใช้กลยุทธ์คุณจะต้องระบุขั้นตอนการดำเนินการเช่นตรวจสอบเว็บไซต์คู่แข่งภายใน 60 วัน
เป้าหมายธุรกิจการจัดเลี้ยง
ตัวอย่างของวัตถุประสงค์ธุรกิจอาหารจัดทำโดยแผนธุรกิจ วัตถุประสงค์อาจเป็นระยะสั้นหรือระยะยาว ตัวอย่างเช่นในช่วงระยะเวลาสามปีธุรกิจอาจมีวัตถุประสงค์ทั่วไปเช่นเกินความคาดหวังของลูกค้าและกลายเป็นธุรกิจที่ยั่งยืนและเป้าหมายที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้นเช่นการเพิ่มจำนวนลูกค้าที่ให้บริการร้อยละ 20 ต่อปีและสร้างกระแสเงินสดเพียงพอ จ่ายเงินเดือนทั้งหมดและขยายธุรกิจ
วัตถุประสงค์ทางการตลาด
บริษัท จัดเลี้ยงนอกเหนือจากการกำหนดวัตถุประสงค์สำหรับธุรกิจโดยรวมยังสามารถสร้างวัตถุประสงค์ที่ปรับให้เหมาะกับลักษณะเฉพาะของธุรกิจ ตัวอย่างเช่นธุรกิจอาจมีวัตถุประสงค์เพื่อรักษาอัตราการเติบโตอย่างต่อเนื่องในลูกค้าใหม่ที่เปลี่ยนมาเป็นลูกค้าระยะยาวและเพื่อลดต้นทุนการตลาดเป็นเปอร์เซ็นต์ของยอดขายรวม วัตถุประสงค์ดังกล่าวควรได้รับการกำหนดเป้าหมายไปยังผลลัพธ์ที่สามารถวัดได้ - ตัวอย่างเช่นการลดลงของค่าใช้จ่ายทางการตลาดเมื่อเทียบกับยอดขายจาก 6 เปอร์เซ็นต์เป็น 5 เปอร์เซ็นต์
วัตถุประสงค์ทางการเงิน
บริษัท จัดเลี้ยงสามารถพัฒนาวัตถุประสงค์ทางการเงินเช่นการเติบโตเป็นตัวเลขสองหลักทุกปีลดต้นทุนการดำเนินงานผันแปรและเพิ่มผลกำไรต่องานจัดเลี้ยง ยกตัวอย่างเช่นการทำกำไรจากกำไรธุรกิจอาจจะได้รับผลกำไรที่เพิ่มขึ้นจากตัวเลขติดลบในปีแรกเป็น 10% ในปีที่ 2 และ 12% ในปีที่ 3
