การเปิดร้านอาหารเช่นซุปและร้านสลัดเป็นความคิดดั้งเดิมสำหรับธุรกิจอาหาร ในขณะที่ร้านอาหารหลายแห่งมีซุปและสลัดในเมนูของพวกเขามันหายากที่จะหาร้านที่มีเฉพาะซุปและสลัด บทความ ehow นี้จะสอนวิธีเปิดร้านอาหารใหม่ที่ขายซุปและสลัดเท่านั้น
รายการที่คุณจะต้อง
-
ที่ตั้ง
-
ชื่อธุรกิจ
-
บุคลากร
-
เมนู
เริ่มต้นด้วยการหาที่ตั้งที่ดีสำหรับร้านอาหารซุปและสลัดดูในส่วนธุรกิจของเมืองหรือเมืองของคุณ ทำการวิจัยตลาดเพื่อดูว่าร้านซุปและสลัดประสบความสำเร็จในพื้นที่ของคุณอย่างไร บรรลุความสำเร็จในธุรกิจร้านอาหารโดยการหาที่ตั้งระดับถนนใกล้กับอาคารสำนักงานขนาดใหญ่
พัฒนาชื่อธุรกิจสำหรับร้านอาหารของคุณ ตัวอย่างเช่นชื่อเจ๋ง ๆ สำหรับร้านซุปและสลัดคือ "ร้อนและเย็น" หรือ "ของเหลวและของแข็ง" ลองนึกถึงชื่อที่ติดหู ดึงดูดลูกค้าทั้งเก่าและใหม่ที่ร้านซุปและสลัดแห่งใหม่ของคุณ เปิดตัวแคมเปญการตลาดโดยแจกใบปลิวในพื้นที่ที่คุณจะเปิดร้านอาหาร
จ้างผู้จัดการธุรกิจนักบัญชีและพ่อครัว กระตุ้นให้คนอื่น ๆ ตื่นเต้นกับความคิดซุปและสลัดของคุณ เจรจาต่อรองเงินเดือนกับคนที่คุณจ้างโดยพิจารณาจากผลกำไรของ บริษัท ในปีแรก รับใบอนุญาตที่เหมาะสมและอนุญาตให้เปิดร้านอาหาร วางแผนล่วงหน้าเพื่อเปิดร้านซุปและสลัดในฤดูใบไม้ร่วงเมื่ออากาศเย็นลง
ในที่สุดก็สร้างเมนูซุปและสลัดที่ตระการตา พัฒนาซุปเช่น "ลูกชิ้นและซุปชีส" หรือ "ผักชีฝรั่งและซุปกุ้ง" สัมภาษณ์เพื่อนและครอบครัวและลองรับข้อมูลใหม่ของพวกเขา สำรวจร้านอาหารที่มีอยู่เพื่อกำหนดจำนวนลูกค้าที่มีอยู่เป็นประจำ นำเสนอผลิตภัณฑ์น้ำซุปและสลัดที่ยอดเยี่ยมในราคาที่เหมาะสม