เสียงระฆังดังขึ้นตามถนนในวันที่มีแดดและเด็ก ๆ ก็รีบวิ่งไปที่ด้านข้างของรถบรรทุกที่ทาสีสีสันไตรมาสและเงินในมือ ทุกคนชอบรถบรรทุกไอศกรีมโดยเฉพาะผู้ประกอบการ มารีโคปาเคาน์ตี้แอริโซนา เมื่อพวกเขาผ่านการตรวจสอบที่จำเป็นและได้รับใบอนุญาตที่จำเป็นในการดำเนินงาน การเข้าสู่ธุรกิจอาหารเคลื่อนที่ในฟินิกซ์และบริเวณโดยรอบหมายถึงการกระโดดผ่านห่วงข้าราชการและมั่นใจว่าหน่วยของคุณสะอาดปลอดภัยและถูกกฎหมาย
การตรวจสอบ
ฝ่ายบริการด้านสิ่งแวดล้อมของมณฑลมาริโคปาควบคุม หน่วยอาหารมือถือ ในฟีนิกซ์และชานเมืองภายในเส้นเขต ในการต่ออายุหรือขอรับใบอนุญาตที่จำเป็นหน่วยของคุณจะต้องผ่านการตรวจสอบภายในสามเดือนที่ผ่านมา ตรวจสอบได้ตั้งแต่ 12 ถึง 5 โมงเย็น ทุกวันที่สำนักงานแผนก 2188 East Roosevelt, Phoenix ไม่จำเป็นต้องได้รับการแต่งตั้ง
ใบอนุญาตการใช้งาน
แอปพลิเคชันสำหรับใบอนุญาตหน่วยอาหารเคลื่อนที่ต้องมีเส้นทางผู้ขายของคุณข้อตกลงการใช้ นายทหารฝ่ายพลาธิการ - สถานที่ที่คุณรวบรวมและจัดเตรียมอาหารเพื่อขาย - และเอกสารที่แสดงถึงสถานะทางกฎหมายของคุณในสหรัฐอเมริกาหากคุณทำงานเป็นรายบุคคล หากคุณมีหน่วยใหม่กำลังแก้ไขหน่วยของคุณหรือไม่มีใบอนุญาตในช่วงสามปีที่ผ่านมาคุณต้องส่งแผนและ แอพพลิเคชั่นทบทวนแผน.
แผน
การส่งแผนไปยังแผนกเพื่อตรวจสอบหมายถึงการเขียนแบบแผนผังบนกระดาษสำนักงานมาตรฐานขนาดประชุมตามข้อกำหนดรายละเอียดของเนื้อหารูปแบบและขนาด และรออย่างน้อย 10 วันสำหรับการอนุมัติโดยมีหรือไม่มีการเปลี่ยนแปลงหรือขอให้ส่งอีกครั้ง แผนจะต้องแสดงมุมมองด้านบนของอุปกรณ์ของคุณและมุมมองด้านข้างของงานประปาและไฟฟ้าทั้งหมด อย่าดำเนินการก่อสร้างหรือดัดแปลงหน่วยมือถือของคุณจนกว่าฝ่ายจะอนุมัติแผนของคุณ เมื่องานเสร็จสมบูรณ์แล้วให้นำหน่วยปฏิบัติงานทั้งหมดของคุณลงไปที่กองบัญชาการเพื่อตรวจสอบ
ข้อกำหนดอื่น ๆ
หน่วยอาหารเคลื่อนที่เคลื่อนที่ผ่านเขตมาริโคปาจะต้องปฏิบัติตามเส้นทางที่ได้รับอนุมัติจากผู้ดำเนินการ คนงานบนรถบรรทุกจะต้องมีบัตรพนักงานบริการอาหารที่ออกโดยเคาน์ตีและหัวหน้างานจะต้องเป็น ผู้จัดการอาหารที่ผ่านการรับรอง มีข้อกำหนดสำหรับป้ายและเพื่อแสดงใบอนุญาตของคุณและสำหรับพลังงานไฟฟ้าสำรอง ต้องเก็บไอศครีมของคุณไว้ ภาชนะบรรจุที่ได้รับการรับรองจาก FDAและคุณต้องเตรียมอาหารที่อาจเป็นอันตรายในวันเดียวกับที่คุณขาย เริ่มการเตรียมการโดยการค้นคว้าศาสนพิธีท้องถิ่น ไม่ใช่ทุกเมืองในเขต Maricopa ที่อนุญาตให้มีหน่วยอาหารเคลื่อนที่ - สกอตส์เดลสะดุดตาห้ามรถบรรทุกไอศกรีม
