วิธีการเขียนแผนธุรกิจสำหรับเบเกอรี่

สารบัญ:

Anonim

แผนธุรกิจเป็นแถลงการณ์ที่เป็นทางการที่ช่วยให้คุณสามารถนำเสนอข้อเท็จจริงเกี่ยวกับความมีชีวิตของธุรกิจที่คุณเสนอ มักใช้เพื่อช่วยจัดหาเงินทุนที่ปลอดภัยสำหรับการเริ่มต้น ในการเริ่มต้นธุรกิจเบเกอรี่คุณจะต้องนำเสนอวิสัยทัศน์ของคุณสำหรับธุรกิจประสบการณ์ของคุณในธุรกิจเบเกอรี่ความเข้าใจเกี่ยวกับต้นทุนอุปกรณ์ข้อมูลการตลาดในธุรกิจที่คล้ายคลึงกันอื่น ๆ ในพื้นที่ของคุณและความเข้าใจวิธีจัดการการเงิน ของเบเกอรี่

ระบุความคิดของคุณเกี่ยวกับธุรกิจที่มีหน้าตา ทำกรณีที่ธุรกิจของคุณจะแตกต่างจากธุรกิจประเภทเดียวกันเช่นว่าคุณมีความเชี่ยวชาญในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่หรือไม่ (เค้กสำหรับโอกาสพิเศษขนมปังคุกกี้คุกกี้ขนมอบคุณภาพสูงของฝรั่งเศสหรือขนมขบเคี้ยวที่ผลิตในปริมาณมาก ตัวอย่างเช่นเค้ก)

แสดงข้อมูลตลาดที่คุณคาดหวังว่าจะซื้อขนมอบของคุณ ข้อมูลอาจเป็นเรื่องเกี่ยวกับครอบครัวในพื้นที่ที่จะซื้อคุกกี้และเค้กวันเกิดผู้ซื้อระดับสูงที่มีความสนใจในขนมฝรั่งเศสระดับไฮเอนด์หรือแนวโน้มในการซื้อเบเกอรี่ที่จะรองรับขนมที่ผลิตขึ้นมาจำนวนมาก

เปิดเผยประสบการณ์การทำงานและการจัดการของบุคลากรสำคัญในธุรกิจของคุณและระบุสิ่งที่ทำให้พวกเขามีค่าต่อการก่อตั้งธุรกิจของคุณ การฝึกอบรมรายชื่อและประสบการณ์ทางธุรกิจ อธิบายว่าคนงานประเภทใดที่คุณต้องใช้ในการดำเนินธุรกิจในแต่ละวันและวิธีการจ้างงาน

วิจัยเศรษฐกิจทั่วไปและดูว่าประชาชนใช้เงินกับผลิตภัณฑ์ที่คุณเสนออย่างไร แสดงให้เห็นถึงวิธีที่คุณจะปรับธุรกิจเบเกอรี่ของคุณให้เข้ากับสภาพที่เปลี่ยนแปลงตัวอย่างเช่นมุ่งเน้นไปที่ผลิตภัณฑ์ที่คุ้มค่ามากขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป แสดงให้เห็นว่าคุณวางแผนที่จะจัดการกับเงินที่ไหลผ่านธุรกิจเบเกอรี่ของคุณใครจะเป็นผู้รับผิดชอบค่าใช้จ่ายและใครจะเป็นฝ่ายหลักในการตัดสินใจเกี่ยวกับเงิน

การกำหนดว่าเบเกอรี่ของคุณจะใช้เงินเป็นส่วนสำคัญที่สุดของแผนธุรกิจของคุณอย่างไร คุณต้องคาดการณ์ค่าใช้จ่ายสำหรับการตั้งค่าเงินเดือนผู้ขายค่าใช้จ่ายและภาษี นักบัญชีสามารถช่วยคุณจัดทำงบประมาณเบื้องต้นสำหรับธุรกิจเบเกอรี่ของคุณ ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะใช้งบประมาณนี้เมื่อธุรกิจของคุณเติบโต แต่ก็เป็นกรอบที่ดีสำหรับการคิดเกี่ยวกับรายได้และค่าใช้จ่ายของคุณ

เพิ่มแนวคิดของคุณเกี่ยวกับการเติบโตของธุรกิจของคุณ หากคุณต้องการเพิ่มผลิตภัณฑ์ประเภทอื่นขายทางออนไลน์หรือนั่งในร้านกาแฟข้อมูลนี้ควรรวมอยู่ในแผนธุรกิจ มันจะแสดงให้คุณเห็นว่าคุณกำลังมองหาอนาคตของธุรกิจของคุณ

อธิบายกรอบทางกฎหมายที่วางแผนไว้สำหรับร้านเบเกอรี่ของคุณไม่ว่าจะเป็นกรรมสิทธิ์ แต่เพียงผู้เดียว S-corporation หรือ C-corporation และผู้ที่มีหน้าที่รับผิดชอบหลักสำหรับปัญหาด้านกฎหมายและภาษี การตัดสินใจเรื่องเหล่านี้ล่วงหน้าจะทำให้ธนาคารและสถาบันการเงินมั่นใจว่าคุณได้พิจารณาประเด็นทางการเงินที่ร้ายแรงทั้งหมดแล้ว

เคล็ดลับ

  • ทำให้ความคิดและความคาดหวังของคุณเป็นจริง

การเตือน

อย่ามองโลกในแง่ดีเกินไปเกี่ยวกับรายได้ที่คาดหวังในช่วงต้นปีและอย่าทำราคาให้ต่ำเกินไป