คุณชอบทำอาหารไหม? คุณมีความรู้เกี่ยวกับโภชนาการพื้นฐานหรือไม่? ความสะอาดเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณหรือไม่ คุณชอบพบปะผู้คนหรือไม่? คุณกำลังมองหาธุรกิจที่สามารถเริ่มต้นที่บ้านได้หรือไม่? หากคุณตอบว่าใช่คุณก็ควรเริ่มทำธุรกิจที่บ้านแบบมื้อต่อวัน
รายการที่คุณจะต้อง
-
ใบอนุญาต
-
อุปกรณ์
-
การขนส่ง
-
การคาดการณ์การลงทุนรายได้และค่าใช้จ่าย
-
แผนการตลาด
ศึกษาข้อกำหนดสิทธิ์การใช้งานของเมืองเคาน์ตีและรัฐของคุณเพื่อดูว่าจำเป็นต้องมีใบอนุญาตใด คุณมักจะต้องมีใบอนุญาตประกอบธุรกิจ แต่คุณอาจต้องได้รับสิทธิพิเศษหรือใบอนุญาตภาษีการขายและใบอนุญาตผู้จัดการอาหาร
ศึกษาข้อ จำกัด ใด ๆ ที่อาจมีผลด้วย สมาคมเจ้าของบ้านบางแห่งห้ามธุรกิจที่ตั้งอยู่ในบ้าน อาจมีการแบ่งเขตกฎหมายในเมืองหรือเคาน์ตีของคุณซึ่ง จำกัด ประเภทธุรกิจที่สามารถดำเนินการได้จากบ้านที่ตั้งอยู่ในเขตที่อยู่อาศัย
ตรวจสอบว่ากรมอนามัยของรัฐหรือเขตของคุณต้องการพื้นที่เตรียมอาหารเชิงพาณิชย์อุปกรณ์และพนักงาน (นั่นคือคุณ) ที่จะตรวจสอบและอนุมัติ บางคนจะไม่อนุญาตให้ขายอาหารที่ทำในครัวบ้านในเชิงพาณิชย์ หากเป็นเช่นนั้นคุณยังคงสามารถทำธุรกิจอาหารต่อไปได้โดยการเตรียมอาหารในครัวที่ได้รับการรับรองในเชิงพาณิชย์เช่นโบสถ์หรือในร้านอาหารเมื่อใกล้กับที่สาธารณะ หรือเป็นพ่อครัวส่วนตัวและเตรียมอาหารในบ้านลูกค้าของคุณ
ลองดูอุปกรณ์ที่คุณมีอยู่แล้วเพื่อดูว่าคุณต้องการอะไร เตาและเตาอบของคุณอาจเพียงพอ แต่คุณอาจต้องใช้ตู้เย็นขนาดใหญ่กว่า อาหารที่จะถูกแช่แข็งหลังจากการปรุงอาหารจะต้องทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วและแช่แข็งอย่างรวดเร็ว ตู้แช่แข็งของคุณมีความจุนั้นหรือไม่? ตรวจสอบเครื่องล้างจานเพื่อให้แน่ใจว่ามีความจุและอุณหภูมิสูงที่จำเป็นสำหรับการสุขาภิบาล คุณมีหม้อและกระทะเพียงพอตัวประมวลผลที่ใช้งานหนักและเครื่องผสมหรือไม่? สุดท้ายให้ดูที่ที่เก็บของของคุณเพื่อดูว่าเหมาะสำหรับเก็บอาหารที่ไม่เน่าเสียและเน่าเสียง่าย
การเดินทางของคุณเพียงพอหรือไม่ รถขนาดกะทัดรัดนั้นยอดเยี่ยมสำหรับการประหยัดแก๊สและการเดินทางรอบเมือง แต่ก็ไม่ได้ยอดเยี่ยมเมื่อคุณลากอาหารเย็นสำหรับลูกค้าสี่ถึงแปดคนในเวลาเดียวกัน รถตู้ที่มีชั้นวางของและหน่วยเก็บพิเศษอาจเป็นสิ่งจำเป็น
ฉายการลงทุนรายรับและค่าใช้จ่ายที่คุณต้องการ ประเมินสิ่งที่คุณต้องการในการเริ่มต้นธุรกิจของคุณเงินเท่าไหร่ที่คุณสามารถลงทุนเพื่อเติมเต็มความต้องการเหล่านั้นต้นทุนต่อเนื่องของคุณจะเป็นเท่าไหร่และคุณมีเงินเท่าไหร่ที่คุณเชื่อว่าคุณสามารถทำธุรกิจได้ มาพร้อมกับประมาณการรายเดือนของการลงทุนค่าใช้จ่ายและการขาย หลังจากหนึ่งปีธุรกิจของคุณควรทำกำไรและเงินเดือนที่เหมาะสมสำหรับคุณ หากการคาดการณ์ของคุณแสดงว่าไม่เป็นเช่นนั้นคุณอาจต้องประเมินอีกครั้ง
โปรโมตบริการของคุณสู่ตลาดเฉพาะกลุ่มของคุณด้วยแผนการตลาด ช่องเป็นส่วนเล็ก ๆ ของตลาดขนาดใหญ่ ธุรกิจอาหารระหว่างเดินทางอาจมุ่งเน้นไปที่คุณแม่ที่มีงานยุ่งที่ไม่มีเวลาทำอาหารคู่รักที่รักสุขภาพและรักสุขภาพที่ต้องการอาหารที่ปรุงโดยไม่ใส่สารกันบูดไขมันหรือเกลือหรือครอบครัวที่มีเด็กเล็กที่ต้องการพักทานพิซซ่า และอาหารจานด่วน โปรโมชันอาจรวมถึงเมลโดยตรงการแจกจ่ายใบปลิวข่าวประชาสัมพันธ์การบอกต่อแบบปากต่อปากและการมีส่วนร่วมในกิจกรรมชุมชน
เคล็ดลับ
-
ประเมินค่าใช้จ่ายสูงเกินไปและประเมินการขายต่ำเกินไป
เริ่มต้นเล็ก ๆ ด้วยสิ่งที่คุณรู้ว่าคุณสามารถจัดการได้ ลูกค้าจำนวนมากเกินไปเร็วเกินไปอาจเก็บทรัพยากรของคุณมากเกินไป
การเตือน
อย่าคิดว่าคุณสามารถเพิกเฉยต่อข้อกำหนดการให้สิทธิ์ใช้งานและการตรวจสอบโดยบินภายใต้เรดาร์ ค่าปรับสามารถแข็ง