ความงามอันน่าทึ่งและสภาพภูมิอากาศแบบกึ่งเขตร้อนของรัฐแมรี่แลนด์สะท้อนให้เห็นถึงความอบอุ่นและบรรยากาศของร้านอาหารที่คุณต้องการเปิดและคู่ค้าของคุณเห็นด้วย ด้วยวิสัยทัศน์ที่ชัดเจนและความเชื่อมั่นของประสบการณ์การบริการด้านอาหารมานานหลายปีคุณเป็นคนที่มั่นใจได้ว่าคุณสามารถแกะสลักเฉพาะ การทำให้ความฝันที่จะเปิดร้านอาหารเป็นจริงต้องอาศัยความรักและความเพียร การวางแผนการออกใบอนุญาตการตรวจสอบและการอนุญาตอาจใช้เวลาหนึ่งปีหรือมากกว่าในการดำเนินการให้เสร็จสมบูรณ์
วางแผนเมนูของคุณและเขียนสูตรอาหารของคุณ ตัดสินใจว่าจะต้องตั้งค่าห้องครัวประเภทใดของจีนและเครื่องแก้วที่คุณจะใช้ รวมถึงสิ่งที่เกิดขึ้นเฉพาะกับร้านอาหารของคุณเช่นผ้าปูโต๊ะกระดาษหรือผ้าเช็ดปากตะกร้าขนมปังหรือส้อมดูฟอง ทำรายการอุปกรณ์ที่ใช้ในการเตรียมอาหารที่จำเป็นในการเตรียมเมนูรวมถึงสิ่งที่ไม่เกี่ยวกับการกินรวมถึงน้ำยาทำความสะอาดเครื่องแบบและเมนู กำหนดจำนวนผู้จัดเตรียมเซิร์ฟเวอร์และพนักงานให้ความช่วยเหลือที่จำเป็นในการนำเสนอเมนูของคุณในลักษณะที่คุณคาดคิด การใช้เมนูคุณสามารถคำนวณการเริ่มต้นและต้นทุนการดำเนินงานรายวัน
คาดการณ์ต้นทุนการดำเนินงานประจำปีจากต้นทุนรายวันแบ่งค่าใช้จ่ายเริ่มต้นห้าและเพิ่มผลลัพธ์เพื่อกำหนดต้นทุนการดำเนินงานในปีแรกของคุณ เลือกช่องทางสื่อที่คุณจะใช้ในการเข้าถึงตลาดของคุณ เพิ่มค่าใช้จ่ายในการส่งเสริมการขายข้อเสนอพิเศษและของรางวัลเพื่อคาดการณ์ค่าโฆษณาของคุณ กำหนดกำไรที่คุณต้องการ เพิ่มค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานและการตลาดของคุณรวมทั้งร้อยละ 20 เพื่อให้ครอบคลุมกรณีฉุกเฉิน นี่คืองบประมาณปีแรกทั้งหมดของคุณ ใช้ยอดรวมเพื่อคำนวณจำนวนอาหารที่คุณต้องขายและราคาเท่าไหร่ที่จะประสบความสำเร็จ
รวบรวมแผนธุรกิจของคุณเริ่มต้นด้วยชีวประวัติสั้น ๆ ของตัวคุณเองและทีมเน้นความหลงใหลและประสบการณ์ของคุณเขียนเกี่ยวกับแนวคิดของคุณในเชิงลึก เป้าหมายของคุณคือการสร้างบรรยากาศให้มีชีวิตและทำให้ผู้อ่านได้ลิ้มรสอาหารด้วยคำพูดของคุณ ระบุตลาดที่คุณต้องการเข้าถึงและอธิบายกลยุทธ์ของคุณในการเข้าถึงตลาด พูดคุยว่าทำไมคุณถึงเลือกที่จะเปิดร้านอาหารในรัฐแมริแลนด์ ให้ความสำคัญกับวิธีการที่คุณจะปรับปรุงชุมชน คิดถึงอาหารและบรรยากาศที่ยอดเยี่ยม ความเครียดงานที่คุณนำมาสู่ชุมชนและแผนการของคุณสำหรับการมีส่วนร่วมของพลเมือง แนบงบประมาณและรายละเอียดว่าคุณจะบรรลุเป้าหมายทางการเงินของคุณอย่างไรเพื่อให้แผนธุรกิจของคุณสมบูรณ์
ติดต่อสำนักงานเขตบัลติมอร์ของฝ่ายบริหารธุรกิจขนาดเล็กเพื่อตรวจสอบตัวเลือกทางการเงินสำหรับธุรกิจขนาดเล็ก ร้านอาหารใหม่ร้อยละแปดสิบล้มเหลวภายในห้าปีของการเปิด; อัตราต่อรองไม่ดีขึ้นในรัฐแมรี่แลนด์และเหตุผลหลักเหมือนกันคือ: เงินทุนไม่เพียงพอ คุณต้องมีค่าใช้จ่ายเริ่มต้นเช่นเดียวกับค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งปี หากคุณไม่มีเงินทุนที่จำเป็น SBA จะจัดการสินเชื่อของรัฐบาลกลางต้นทุนต่ำสำหรับผู้ประกอบการที่มีประสบการณ์ช่วยเหลือในการค้นหานักลงทุนและการรักษาความปลอดภัยสินเชื่อลายเซ็นและสินเชื่อของ บริษัท
จบโครงสร้างของคุณโดยลงทะเบียนธุรกิจของคุณ เจ้าของคนเดียวและหุ้นส่วนทั่วไปจะต้องปฏิบัติตามรหัสเทศบาลที่ร้านอาหารจะตั้งอยู่และปฏิบัติตามกฎหมายภาษีของรัฐแมรี่แลนด์ ห้างหุ้นส่วนจำกัดและโครงสร้างองค์กรทั้งหมดจะต้องลงทะเบียนกับกรมประเมินและภาษีของรัฐแมรี่แลนด์
วิจัยรัฐแมรี่แลนด์และการบริการด้านอาหารการกำหนดเขตและความต้องการด้านสุขภาพก่อนที่จะซื้อสถานที่ เพียงเพราะอาคารตั้งอยู่ในร้านอาหารมาก่อนไม่รับประกันว่าจะเป็นไปตามมาตรฐานปัจจุบัน ตรวจสอบที่พักอย่างรอบคอบเพื่อช่วยให้แน่ใจว่าคุณจะไม่ต้องเผชิญกับการปรับปรุงครั้งใหญ่อันเป็นผลมาจากการละเมิดรหัส
กำหนดเวลาการตรวจสุขภาพและความปลอดภัยจากอัคคีภัยกับเทศบาลและขอรับใบอนุญาตด้านภาษีและการประกันที่จำเป็น คุณต้องการการว่างงานการชดเชยของพนักงานและการประกันธุรกิจและจะต้องนำไปใช้กับ Internal Revenue Service เพื่อรับหมายเลขประจำตัวนายจ้างและหมายเลขประจำตัวผู้เสียภาษี กรมประเมินและจัดทำภาษีของรัฐแมรี่แลนด์จัดทำรายการตรวจสอบที่ครอบคลุมและเชื่อมโยงไปยังหน่วยงานออกใบอนุญาตและหน่วยงานด้านภาษีในเว็บไซต์ของตน (ดูแหล่งข้อมูล)
เตรียมพร้อมสำหรับการตรวจสุขภาพและความปลอดภัยของคุณโดยการตกแต่งร้านอาหารของคุณ ผู้ตรวจสอบจะคาดหวังว่าจะได้พบกับระบบสาธารณูปโภคอุปกรณ์ทั้งหมดที่อยู่ในสภาพที่ใช้งานได้ดีและกินได้และเก็บไว้อย่างถูกต้อง คุณพร้อมที่จะเปิดร้านอาหารของคุณทันทีที่รัฐแมรี่แลนด์และเทศบาลออกใบอนุญาตและใบอนุญาตของคุณ
