รายการตรวจสอบสำหรับการเปิดร้านกาแฟ

ร้านกาแฟสามารถดึงดูดลูกค้าได้หลากหลายตั้งแต่คนงานไม่ว่างหยุดดื่มกาแฟระหว่างทางไปยังสำนักงานไปจนถึงวัยรุ่นและนักเรียนที่กำลังมองหาสถานที่พักผ่อน การเปิดร้านของคุณเองสามารถทำให้คุณแข่งขันกับชื่อดังอย่าง Starbucks, Dunkin’Donuts และ Seattle's Best และมีปัญหาหลายอย่างที่คุณต้องจัดการก่อนที่จะเปิดประตูร้านกาแฟ

เอกสาร

หนึ่งในอุปสรรคที่ใหญ่ที่สุดในการเปิดธุรกิจขนาดเล็กคือการยื่นเอกสารที่จำเป็นกับเจ้าหน้าที่ท้องถิ่น

คุณจะต้องมีใบอนุญาตประกอบธุรกิจเพื่อเปิดร้านกาแฟและพื้นที่อื่นมีข้อกำหนดที่แตกต่างกันสำหรับใบอนุญาตเหล่านี้ ประเภทของสิทธิ์ใช้งานที่คุณต้องการอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการขาย ตัวอย่างเช่นหากคุณต้องการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในคาเฟ่คุณจะต้องมีใบอนุญาตเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพิ่มเติม

คุณจะต้องตรวจสอบกฎหมายการแบ่งเขตในพื้นที่ที่คุณจะเปิดร้าน ค้นหาว่าขอบเขตของสถานที่ให้บริการของคุณเป็นเช่นเดียวกับข้อ จำกัด ใด ๆ สำหรับการใช้งานในสถานที่ให้บริการ

คุณควรจะได้รับข้อมูลทั้งหมดที่คุณต้องการเกี่ยวกับสิทธิ์ใช้งานการกำหนดเขตและข้อกำหนดทางกฎหมายอื่น ๆ จากสำนักงานรัฐบาลท้องถิ่น บางรัฐหรือภูมิภาคอาจมีสำนักงานที่ตั้งขึ้นเพื่อจัดการธุรกิจโดยเฉพาะในขณะที่คนอื่นอาจมีแผนกหรือสำนักงานที่แตกต่างกันสำหรับใบอนุญาตแต่ละใบที่คุณต้องการ

หากคุณมีปัญหาในการค้นหาว่าคุณต้องการเห็นใครเกี่ยวกับงานเอกสารบางอย่างให้พูดคุยกับเจ้าของธุรกิจในพื้นที่ของคุณ พวกเขาอาจจะสามารถให้สำนักงานหรือข้อมูลการติดต่อรวมทั้งคำแนะนำที่ทรงคุณค่าสำหรับการเริ่มต้นธุรกิจของคุณ

แผนธุรกิจ

จัดทำแผนธุรกิจสำหรับร้านกาแฟของคุณเพื่อแสดงให้ผู้อื่นที่สนใจในธุรกิจของคุณ

แผนธุรกิจจัดทำโครงร่างพื้นฐานของข้อเสนอทางธุรกิจของคุณสำหรับพันธมิตรที่มีศักยภาพนักลงทุนธนาคารสำหรับสินเชื่อและอื่น ๆ ที่อาจช่วยให้คุณเริ่มต้นได้ แผนธุรกิจควรมีรายละเอียดเกี่ยวกับที่ตั้งของคุณเค้าโครงพื้นฐานของการปฏิบัติงาน (ชั่วโมงจำนวนพนักงาน ฯลฯ) และแนวคิดใด ๆ ที่คุณมีสำหรับการจัดการร้านค้ารวมถึงการว่าจ้างและฝึกอบรมพนักงานและการจัดการรายได้และงบประมาณ

แผนธุรกิจควรมีสินค้าคงคลังพื้นฐานสำหรับธุรกิจด้วย ทำรายการอุปกรณ์ที่คุณจำเป็นต้องซื้อผลิตภัณฑ์ที่คุณตั้งใจจะขาย (กาแฟขนมอบดนตรีศิลปะ ฯลฯ) และแนวคิดการกำหนดราคาเริ่มต้น

ข้อมูลในแผนธุรกิจของคุณช่วยให้ทราบถึงภาพรวมของการดำเนินธุรกิจกาแฟคาเฟ่ในแต่ละวันซึ่งจะช่วยให้นักลงทุนเจ้าหน้าที่สินเชื่อหรือพันธมิตรตัดสินใจว่าต้องการช่วยคุณหรือไม่

การโฆษณา

เริ่มโฆษณาร้านกาแฟของคุณก่อนที่ประตูจะเปิด แขวนโปสเตอร์แจกนามบัตรและสร้างเว็บไซต์สำหรับธุรกิจใหม่ของคุณ โฆษณาในสื่อสิ่งพิมพ์ที่คุณรู้จักจะเข้าถึงผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าของคุณเช่นหนังสือพิมพ์วิทยาลัยหรือนิตยสารท้องถิ่น

รวมข้อดีของร้านกาแฟของคุณไว้ในโฆษณา: เวลาจำหน่ายผลิตภัณฑ์ความบันเทิงสดหรือเกมที่คุณให้รวมถึงพื้นที่ที่น่าสนใจอื่น ๆ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้รวมวันเปิดที่ตั้งใจไว้ในโฆษณาเพื่อให้ผู้คนสามารถแวะมาเยี่ยมชมสถานที่ใหม่ของคุณ