รถพ่วงสัมปทานแบบโฮมเมด

การขายสัมปทานในงานแสดงสินค้าเทศกาลและการแข่งขันกีฬาสามารถเป็นการดำเนินงานที่สมบูรณ์แบบสำหรับเจ้าของที่ต้องการความยืดหยุ่นหรือผู้ที่ชื่นชอบการเดินทาง รถพ่วงและสถานีเตรียมและขายอาหารมือถืออื่น ๆ เป็นหัวใจของการดำเนินงานสัมปทานใด ๆ ในขณะที่มักจะมีรถพ่วงสัมปทานมือสองให้ขายออนไลน์ แต่คุณยังสามารถสร้างตัวอย่างภาพยนตร์ของคุณเองพร้อมการวิจัยและการวางแผน

ประเภทของรถพ่วง

ประเภทของรถพ่วงที่คุณต้องการจะขึ้นอยู่กับระดับของการเตรียมอาหารที่จะทำภายในรถพ่วง การดำเนินงานทั้งหมดของตัวอย่างสัมปทานที่มีคุณสมบัติในการจัดการอาหารสดต้องได้รับใบอนุญาตจัดการอาหารของแผนกสุขภาพ งานแสดงสินค้าส่วนใหญ่ยอมรับใบอนุญาตจากรัฐหรือเทศบาลใด ๆ แต่เหตุการณ์บางอย่างต้องมีผู้รับสัมปทานที่จะผ่านการตรวจสอบบนเว็บไซต์ รถเทรลเลอร์แบบสัมปทานดังกล่าวจะต้องมีห้องครัวพร้อมอุปกรณ์ครบครันบนล้อ หากคุณจะขายอะไร แต่อาหารที่บรรจุเช่นมันฝรั่งทอดในถุงขนมห่อของขบเคี้ยวอื่น ๆ และเครื่องดื่มกระป๋องหรือขวดคุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับการจัดเก็บอาหารและกฎระเบียบในการเตรียมอาหาร

รถพ่วงครัว

หากคุณกำลังเตรียมอาหารสดเพื่อนำไปขายต่อเช่นสุนัขร้อนหรือเค้กกรวยคุณจะต้องจัดหาเครื่องทำความเย็นที่เพียงพอสำหรับส่วนผสมของคุณ ตู้เย็นและตู้แช่แข็งสำหรับรถพ่วงสามารถขับเคลื่อนโดยเครื่องกำเนิดไฟฟ้าเบนซินหม้อแปลงไฟฟ้าที่เชื่อมต่อกับรถลากจูงหรือโพรเพน นอกจากนี้คุณยังจะต้องติดตั้งเทรลเลอร์ด้วยน้ำที่“ ไหล” สดผ่านทางท่อน้ำหรือถังเก็บน้ำบนเครื่องสูบน้ำด้วยปั๊ม น้ำที่ใช้ยังหมายถึงระบบถังเก็บน้ำเสีย เตาย่างของคุณมักจะทำงานกับก๊าซโพรเพน: การอนุญาตให้ดำเนินการสัมปทานไม่ค่อยได้รับอนุญาตให้ใช้เตาถ่านกลางแจ้งในเหตุการณ์ หีบน้ำแข็งที่ออกแบบมาสำหรับการจ่ายน้ำแข็งลงในถ้วยเครื่องดื่มเป็นรายการอุปกรณ์ทั่วไปอีกอย่างหนึ่ง แต่อย่าผสมหีบน้ำแข็งถ้วยเครื่องดื่มเข้ากับหีบน้ำแข็งเก็บอาหาร

รถพ่วงบรรจุกล่อง

หากคุณขายสินค้าที่บรรจุล่วงหน้าเท่านั้นคุณไม่จำเป็นต้องติดตั้งอุปกรณ์พ่วงกับเตาหรือน้ำไหล คุณอาจต้องการให้หน่วยทำความเย็นเพื่อให้เครื่องดื่มเย็น แต่คุณจำเป็นต้องใช้ตู้เย็นเท่านั้นหากคุณขายสินค้าที่อาจทำให้เสียเหมือนกล่องนม บริการเครื่องดื่มที่“ สะอาดที่สุด” และเรียบง่ายที่สุดคือขายกระป๋องหรือขวดพลาสติกที่ไม่มีถ้วยและน้ำแข็ง ทำให้เย็นเครื่องดื่มในหีบน้ำแข็ง แต่ไม่ใช้น้ำแข็งนี้เพื่อการบริโภคของมนุษย์

การเก็บรักษา

เป็นการดีที่การดำเนินงานรถพ่วงสัมปทานของคุณไม่ควรต้องการยานพาหนะอื่น ๆ เพื่อขนย้ายอุปกรณ์และวัสดุสิ้นเปลืองไปยังไซต์งาน: เพียงแค่รถพ่วงและรถพ่วงของคุณ คุณควรติดตั้งตู้ภายในรถพ่วงติดตั้งสลักตู้ทะเลเพื่อเก็บอุปกรณ์และอุปกรณ์ให้พ้นสายตาและระหว่างการใช้งาน ด้วยการวางแผนบางอย่างคุณสามารถหาวิธีที่จะใส่ทุกอย่างที่คุณต้องการสำหรับ“ กิ๊ก” ลงในรถพ่วงของคุณรวมถึงอุปกรณ์ "ลาน" ภายนอกเช่นร่มตลาดโต๊ะพับสำหรับเครื่องปรุงรสหรือผ้าใบและป้าย อย่าลืมอุปกรณ์ "ความสะดวกสบายของผู้ปฏิบัติงาน" เช่นเก้าอี้สนามหญ้าและร่ม "ถอยกลับ" ในช่วงพักเป็นครั้งคราว

ตัวอย่างการติดตั้งเครื่องมือ

มันค่อนข้างง่ายที่จะปรับรถพ่วงเครื่องมือหรืออุปกรณ์ดั้งเดิมให้เป็นรถพ่วงที่เหมาะสมโดยได้รับความช่วยเหลือจากคนที่เก่งด้วยเครื่องมือไฟฟ้าและสิ่งประดิษฐ์ รถพ่วงพ่วงมาตรฐานสามารถติดตั้งเพิ่มเติมเพื่อรวมถึงหน้าต่างบริการสวิงออก, cabinetry และอุปกรณ์และอุปกรณ์ผลิตพลังงานทุกประเภท คุณสามารถใช้อุปกรณ์ที่ออกแบบมาสำหรับยานพาหนะเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจเพื่อครอบคลุมความต้องการรวมถึงพลังงานน้ำและเครื่องทำความเย็น เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่ารถพ่วงยังคงปลอดภัยสำหรับการลากโดยใช้ชุดไฟท้ายและได้รับใบอนุญาตสำหรับการลากเพื่อจุดประสงค์ในบ้านของคุณ ระบายสีเทรลเลอร์ด้วยสีและกราฟิคที่น่าสนใจเพื่อทำให้ลุคสมบูรณ์