ด้วยการวางแผนที่เหมาะสมส่วนผสมที่มีคุณภาพและเมนูอาหารที่ถูกต้องร้านอาหารเม็กซิกันจึงเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้ สิ่งสำคัญคือการเริ่มต้นวิธีการที่ถูกต้องเพื่อเพิ่มโอกาสในการประสบความสำเร็จที่ยั่งยืน
รายการที่คุณจะต้อง
-
ใบอนุญาต
-
งบ
-
แผนธุรกิจ
-
แผนการตลาด
-
ที่ตั้ง
-
บุคลากร
สมัครและรับใบอนุญาตทั้งหมดที่คุณจะต้องดำเนินธุรกิจอาหาร กฎจะแตกต่างกันไปตามเมืองและรัฐ แต่โดยทั่วไปจะต้องมีใบอนุญาตผู้ดำเนินการด้านอาหารการตรวจสอบและใบอนุญาตสุรา มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะได้รับใบอนุญาตเหล้าเนื่องจากลูกค้าที่ร้านอาหารเม็กซิกันมีแนวโน้มที่จะต้องการสั่งซื้อเตกีล่า, มาการิต้าและเบียร์จากเมนู
ให้แน่ใจว่าคุณมีเงินเพียงพอที่จะดำเนินการ บางคนเริ่มร้านอาหารเม็กซิกันด้วยเงินเพียง 50,000 เหรียญ แต่การมีเงินมากขึ้นจะช่วยให้คุณอยู่ในขณะที่พยายามทำกำไร การรับผลกำไรอาจใช้เวลาหนึ่งปีหรือมากกว่านั้น โปรดทราบว่าคุณจะต้องจัดหาร้านอาหารจ่ายค่าอาหารและจ่ายพนักงานของคุณ
พัฒนาแผนธุรกิจและการตลาด สิ่งเหล่านี้จำเป็นต้องมีการไตร่ตรองอย่างดีเพราะมีโอกาสที่คุณจะหาเงินทุนจากธนาคารหรือนักลงทุน หากคุณไม่มีประสบการณ์ในการเขียนแผนธุรกิจให้จ้างนักเขียนแผนธุรกิจหรือที่ปรึกษาด้านการตลาดเพื่อช่วยคุณ
ตัดสินใจในตลาดเป้าหมายหรือโพรง วิธีนี้จะเป็นแนวทางในเมนูตัวเลือกสถานที่และวิธีการที่คุณโฆษณา แนวคิดเฉพาะสำหรับร้านอาหารเม็กซิกัน: อาหารต้นตำรับสไตล์ครอบครัวความหรูหราฟิวชั่นออร์แกนิกเท่านั้นมังสวิรัติมังสวิรัติเทก - เม็ก
เลือกสถานที่ สิ่งนี้จะขึ้นอยู่กับการแบ่งเขตเมืองรวมถึงตลาดเป้าหมายของคุณ การขอความช่วยเหลือจากตัวแทนอสังหาริมทรัพย์เชิงพาณิชย์สามารถช่วยคุณประหยัดเวลาและให้ข้อมูลที่สำคัญ
จ้างพนักงาน คุณจะต้องใช้เซิร์ฟเวอร์, พนักงานต้อนรับประตู, พ่อครัว, เครื่องล้างจาน, หัวหน้าพ่อครัวและพนักงานจอดรถ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีจรรยาบรรณพนักงานที่จัดตั้งขึ้นและคุณจ่ายค่าจ้างที่ยุติธรรมเพื่อให้คุณสามารถมีอัตราการลาออกของพนักงานต่ำ
เคล็ดลับ
-
การเชิญวงดนตรีเพื่อมอบความบันเทิงทางดนตรีที่แท้จริงสามารถเพิ่มฐานลูกค้าของคุณได้
พิจารณาบริจาคส่วนหนึ่งของรายได้ของคุณให้กับองค์กรไม่แสวงหากำไรในท้องถิ่น มันดีสำหรับการประชาสัมพันธ์และความสัมพันธ์กับชุมชน
การเตือน
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณรักษาความสะอาดร้านอาหารของคุณและปฏิบัติตามแนวทางของเมือง คุณจะได้รับการตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอ
การประกันไม่ได้เป็นตัวเลือกและโดยทั่วไปจะต้องใช้ในหลายเมืองและรัฐ มันเสี่ยงเกินไปที่จะไม่มีดังนั้นอย่าปล่อยให้ประกันของคุณหมดอายุ
เพื่อไม่ให้เพิกถอนใบอนุญาตสุราของคุณปฏิบัติตามกฎหมายสุราของรัฐ