มันเป็นความจริงที่ยากมากเกี่ยวกับรถบรรทุกอาหาร: คุณต้องจอดรถไว้ที่ไหนซักแห่ง ยกเว้นรถบรรทุกไอศกรีมผู้ขายอาหารบนล้อจำเป็นต้องหยุดนิ่ง นั่นเป็นวิธีเดียวที่จะคว้าการจราจรบนเท้าและพัฒนาลูกค้าซ้ำ ค่าใช้จ่ายในการจอดรถอาจเป็นตัวแทนของค่าใช้จ่ายที่สำคัญของคุณ แต่มีบางงานที่สามารถประหยัดค่าใช้จ่ายนี้ได้อย่างมาก
ที่จอดรถริมถนนและระบบให้อาหารมิเตอร์
ตัวเลือกแรก (และบ่อยครั้งเท่านั้น) สำหรับรถบรรทุกอาหารจำนวนมากคือที่จอดรถริมถนนในพื้นที่ที่ถูกกฎหมายไม่ว่าจะฟรีหรือมิเตอร์ บางเมืองตั้งพื้นที่ไว้สำหรับรถบรรทุกอาหารโดยเฉพาะและจะไม่อนุญาตให้จำหน่ายนอกพื้นที่เหล่านี้ (หรือเช่นมหานครนิวยอร์ก ณ จุดที่มีมิเตอร์) คุณอาจต้องจ่ายค่าเช่ารายวันไปที่เมืองหรือเพียงแค่ให้อาหารมิเตอร์ถ้ามีหนึ่งตราบเท่าที่คุณจอดอยู่หน้ามัน โดยทั่วไปแล้วโซนที่แพงที่สุดอยู่ในย่านใจกลางเมืองที่มีการจราจรหนาแน่นและที่จอดรถก็มีคุณภาพ
สปอตส่วนตัว, ธุรกิจจำนวนมากและผู้แทนจำหน่าย
ทรัพย์สินส่วนตัวอาจทำหน้าที่เป็นจุดจอดรถที่สะดวกสบาย แต่คุณต้องได้รับอนุญาตจากเจ้าของซึ่งอาจต้องเสียค่าธรรมเนียม สวนธุรกิจและอาคารสำนักงานบางแห่งจะอนุญาตให้มีรถบรรทุกอาหารกลางวันบนล็อตของพวกเขาโดยไม่คิดค่าใช้จ่ายเพื่อแลกกับอาหารลดราคาหรือรายได้ การจอดรถที่หรือใกล้กับผู้แทนจำหน่ายถ้าเป็นเรื่องจริงสามารถประหยัดเวลาในการขับขี่และค่าใช้จ่ายน้ำมัน ผู้แทนเป็นห้องครัวสถาบันขนาดใหญ่เช่นในโบสถ์หรือโรงเรียนที่เปิดให้สาธารณชนใช้เช่นกัน นอกเหนือจากการจัดหาครัวสำหรับงานเตรียมการบางคนอาจอนุญาตให้จอดรถข้ามคืนได้
กิจกรรมและ Food-Park Fairs
กิจกรรมสามารถทำหน้าที่เป็นผู้สร้างรายได้รถบรรทุกอาหารอย่างจริงจัง เมืองของคุณอาจจัดคอนเสิร์ตหรือการประชุมที่อนุญาตให้รถบรรทุกอาหารรวมตัวกันในลานจอดรถหรือสวนสาธารณะ รัฐและมณฑลจัดงานแสดงสินค้าประจำปีและกิจกรรมด้านอาหารเช่น Taste of Minnesota ดึงดูดลูกค้าที่หิวโหยและอยากรู้อยากเห็นนับพันในช่วงวันหยุดที่แสนยุ่ง คุณจะต้องมีใบอนุญาตจากผู้สนับสนุนหรือผู้จัดกิจกรรมรวมทั้งใบอนุญาตด้านสุขภาพและธุรกิจในท้องถิ่นที่จำเป็นสำหรับรถบรรทุกอาหาร ไม่กี่เมืองเช่นออสตินได้จัดงานแสดงสินค้าสวนอาหาร เพื่อแลกกับตำแหน่งที่แน่นอนคุณต้องจ่ายอัตราคงที่ทุกวันหรือทุกสัปดาห์เพื่อขอใบอนุญาตจอดที่นั่น สิ่งนี้จะช่วยคุณค้นหาจุดเปิดบนถนนทุกวันและแน่นอนปัญหาใด ๆ กับหน่วยงานที่จอดรถของเมือง
ข้อ จำกัด ในการจอดรถ
นอกเหนือจากใบอนุญาตและใบอนุญาตที่จำเป็นคุณต้องระวังข้อ จำกัด ในท้องถิ่นที่บังคับใช้กับรถบรรทุกอาหาร บางเมืองจะต้องอยู่ใกล้ห้องน้ำ คนอื่นต้องการให้คุณจอดระยะทางขั้นต่ำจากร้านอาหาร "อิฐและปูน" ทั้งหมด กฎทั่วไปอีกข้อหนึ่งต้องการให้รถบรรทุกอาหารให้บริการเฉพาะลูกค้าที่อยู่บนทางเท้าเท่านั้นและไม่อยู่บนถนน สิ่งนี้สามารถแยกแยะจุดจอดรถด้านหนึ่งของถนนเดินรถทางเดียวหรือบนเส้นทางจอดรถที่ไม่มีทางเท้า โดยทั่วไปจะไม่อนุญาตให้จอดรถข้ามคืนในพื้นที่จอดรถสาธารณะและคุณอาจต้องเก็บรถบรรทุกใกล้กับผู้แทนหรือในพื้นที่ส่วนตัว
