เมื่อเริ่มต้นร้านอาหารคุณมีทางเลือกในการซื้อแฟรนไชส์หรือเริ่มต้นธุรกิจอิสระของคุณเอง แม้ว่าการซื้อแฟรนไชส์จะมีข้อได้เปรียบ แต่การเริ่มต้นร้านอาหารอิสระของคุณเองอาจช่วยให้คุณมีรายได้มากขึ้นรวมถึงข้อ จำกัด ที่คุณต้องทำ
ประหยัดค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์
ข้อดีอย่างหนึ่งของการเริ่มต้นร้านอาหารอิสระของคุณเองคือคุณไม่ต้องจ่ายค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์ เมื่อคุณเข้าร่วมร้านอาหารแฟรนไชส์คุณต้องจ่ายค่าธรรมเนียมจำนวนมากที่ส่วนหน้า คุณต้องจ่ายค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์ทุกปี นี่อาจเป็นเปอร์เซ็นต์ของยอดขายที่คุณสร้างหรืออาจเป็นค่าธรรมเนียมคงที่ ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็ตามนี่คือเงินที่คุณสามารถเก็บได้เมื่อคุณเริ่มต้นร้านอาหารอิสระของคุณเอง
ไม่มีข้อ จำกัด
ข้อดีอีกอย่างของการเริ่มต้นร้านอาหารอิสระคือมันช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงข้อ จำกัด ในสิ่งที่คุณสามารถทำได้ หากคุณซื้อแฟรนไชส์คุณมีเมนูเฉพาะที่คุณต้องแสดงและนโยบายเฉพาะที่ต้องปฏิบัติตาม เมื่อคุณเริ่มต้นร้านอาหารอิสระของคุณเองคุณสามารถสร้างเมนูของคุณเองและกฎของคุณเอง สิ่งนี้จะช่วยให้คุณมีอิสระมากขึ้นในการทำสิ่งที่คุณต้องการจะทำกับธุรกิจของคุณ
ขาดชื่อเสียง
หนึ่งในปัญหาที่อาจเกิดขึ้นจากการเริ่มต้นร้านอาหารอิสระของคุณเองคือคุณไม่มีชื่อเสียงในตัวที่จะช่วยผลักดันปริมาณการเข้าชมเมื่อคุณเปิด เมื่อคุณซื้อในร้านอาหารแฟรนไชส์คุณมีฐานลูกค้าที่พร้อมจะเปิดร้านบ่อยครั้ง: ผู้คนอาจกินที่แฟรนไชส์แห่งอื่นแล้วและรู้ว่าจะคาดหวังอะไร หากคุณเลือกแฟรนไชส์ที่เหมาะสมที่จะซื้อเข้าสู่ธุรกิจคุณจะสามารถสร้างรายได้อย่างต่อเนื่องตั้งแต่วันเปิดทำการ
ขาดการสนับสนุน
หากคุณเริ่มต้นร้านอาหารอิสระของคุณเองกระบวนการเริ่มต้นโดยไม่มีการสนับสนุนอาจเป็นเรื่องยาก เมื่อคุณซื้อแฟรนไชส์คุณมีระบบที่พิสูจน์แล้วว่าทำงานได้ในอดีต หากคุณต้องการความช่วยเหลือคุณสามารถติดต่อผู้ให้คำปรึกษาของคุณเพื่อขอความช่วยเหลือ หากคุณเริ่มต้นร้านอาหารอิสระของคุณเองคุณจัดการทุกอย่างด้วยตัวเอง คุณอาจไม่มีความสัมพันธ์กับซัพพลายเออร์และคุณต้องพัฒนาสินค้าคงคลังและระบบการฝึกอบรมของคุณเอง เมื่อซื้อเป็นแฟรนไชส์คุณอาจได้รับข้อเสนอพิเศษและความช่วยเหลือด้านการตลาดและการโฆษณาของคุณ ด้วยร้านอาหารอิสระคุณต้องค้นหาวิธีการทำการตลาดธุรกิจของคุณเอง
