มันเป็นธุรกิจขนาดเล็กที่เป็นแก่นสาร: ร้านเบเกอรี่บรรยากาศสบาย ๆ ที่เต็มไปด้วยถาดขนมหวานแสนอร่อยกลิ่นหอมของขนมอบสดใหม่จากเตาอบและการจัดโต๊ะและเก้าอี้บิสโตรแบบสบาย ๆ เพื่อให้ได้คอนเซ็ปต์แสนอร่อยของคุณสู่เวทีอันงดงามคุณจะต้องจับคู่เหงื่อกับความหวาน แต่เมื่อคุณนำขนมปังอบสดใหม่ก้อนแรกออกจากเตาอบเพื่อความพอใจของลูกค้าคุณจะรู้ว่าธุรกิจที่สมบูรณ์แบบนั้นเป็นอย่างไร
เล่นงานเปิดตัวธุรกิจที่น่าเกรงขามที่สุด: จัดหาเงินทุนเพื่อเปิดประตูร้านเบเกอรี่คาเฟ่ของคุณ ผู้ให้กู้มองหาสินเชื่อที่ดีแผนธุรกิจที่ออกแบบมาอย่างดีการวิเคราะห์การแข่งขันและการคาดการณ์ทางการเงิน ดังนั้นให้วางคัพเค้กทั้งหมดของคุณเป็นแถวก่อนจะเข้าหาธนาคารผู้ร่วมทุนและญาติที่ส้นเท้า คุณจะต้องมีรายการอุปกรณ์เชิงพาณิชย์เฟอร์นิเจอร์โคมไฟและอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์เพื่อให้นักลงทุนเห็นว่าคุณได้ปรับโมเดลธุรกิจของคุณให้ละเอียด
มากับแผนการตลาดที่แสนอร่อยที่สร้าง“ บุคลิกภาพ” ให้กับร้านเบเกอรี่ของคุณดังนั้นการตลาดการโฆษณาและการประชาสัมพันธ์ในอนาคตจะเกิดขึ้นจากฐานที่มั่นคง ตัวอย่างเช่นคุณเลือกชื่อธีมและการตกแต่งแบบฝรั่งเศสสำหรับร้านเบเกอรี่คาเฟ่และวางแผนเมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจากร้านอาหารสไตล์ปารีส จัดการประชุมระดมสมองกับเพื่อน ๆ และญาติ ๆ เพื่อจัดทำรายการแนวคิดที่ได้รับแรงบันดาลใจจากปารีสซึ่งรับประกันว่าจะดึงดูดลูกค้า
ติดตามมนต์ธุรกิจ "สถานที่ตั้งสถานที่ตั้ง" เมื่ออ่านละแวกใกล้เคียงเพื่อหาร้านเบเกอรี่คาเฟ่ที่ดีที่สุด นี่อาจไม่ใช่การโทรของคุณหากคุณกำลังซื้อกิจการร้านค้าที่มีอยู่ แต่ถ้าคุณมีคำพูดในเรื่องให้มองหาย่านที่ตั้งเป้าหมายที่ลูกค้าที่คุณต้องการดึงดูด ตัวอย่างเช่นคาเฟ่ที่มีธีมแบบฝรั่งเศสเหมาะกับย่านที่เต็มไปด้วยร้านค้าหรูร้านบูติกร้านหนังสือและร้านอาหารแปลกตาอื่น ๆ เพื่อให้แน่ใจว่าไซต์ที่อยู่ในรายชื่อสถานที่สั้น ๆ ของคุณได้รับการยกย่องอย่างเหมาะสมหนึ่ง“ เดิมพัน” แต่ละย่านในช่วงวันธรรมดาวันหยุดสุดสัปดาห์และตอนเย็นเพื่อประเมินรูปแบบการจราจร
คิดอย่างสร้างสรรค์เมื่อจัดการงานปรับปรุงตกแต่งหรือปรับปรุงพื้นที่เช่าของคุณ หากคุณกำลังตกแต่งด้วยเชือกผูกรองเท้าวางแผนที่จะทำงานช่างไม้งานประปาและตกแต่งบางส่วนหรือทั้งหมด สำรวจไอเดียที่ไม่แพงเพื่อเปลี่ยนพื้นที่ของคุณให้กลายเป็นร้านเบเกอรี่ที่ต้อนรับ ติดตั้งวอลล์เปเปอร์ถ่ายภาพเพื่อระลึกถึงฉากถนนในกรุงปารีสเพื่อเติมเต็มผนังขนาดใหญ่หรือหันไปที่โรงละครเสาสำหรับโปสเตอร์ขนาดใหญ่และอุปกรณ์ตกแต่งเพื่อเติมเต็มการตกแต่งและจานสีที่คุณเลือก
ประกาศเปิดร้านกาแฟของคุณล่วงหน้าก่อนวันสำคัญ ในขณะที่คุณสร้างเมนูของคุณทำภารกิจเหล่านี้ให้เสร็จสิ้น: ซื้อประกันคุ้มครองดูแลการติดตั้งอุปกรณ์และเครื่องใช้และไฟล์สำหรับใบอนุญาตและใบอนุญาตที่รัฐบาลเทศบาลของคุณต้องการ ใส่สัมผัสสุดท้ายในแผนเปิดเกมของคุณ Debbie Fields มอบคุกกี้ฟรีในห้างสรรพสินค้าเพื่อโปรโมตขนมอบแสนอร่อยของเธอ อย่ากลัวที่จะตามเธอด้วยการทำอะไรสนุก ๆ เพื่อเปิดตัวร้านอาหารของคุณเพื่อให้สาธารณชนได้ลิ้มรสความหวานของร้านกาแฟที่คุณสัญญาไว้
