วิธีการเปิดเบเกอรี่และอาหารสำเร็จรูป

Anonim

วิธีการเปิดเบเกอรี่และอาหารสำเร็จรูป หากคุณต้องการเปิดร้านเบเกอรี่และอาหารสำเร็จรูปมีอุปสรรคมากมายที่คุณต้องเอาชนะก่อนที่ประตูของคุณจะเปิดได้ ในขณะที่การเปิดร้านเบเกอรี่และอาหารสำเร็จรูปเป็นงานที่ยิ่งใหญ่คุณสามารถทำได้โดยทำตามขั้นตอนบางอย่างเพื่อให้แน่ใจว่าคุณทำทุกส่วนของกระบวนการให้ละเอียด

ระดมสมองเกี่ยวกับวิสัยทัศน์ของคุณสำหรับร้านเบเกอรี่และอาหารสำเร็จรูป คิดเกี่ยวกับประเภทของอาหารที่คุณจะให้บริการและอุปกรณ์ประเภทใดที่คุณต้องการ ศึกษาวิธีการขอใบอนุญาตประกอบธุรกิจอาหารในพื้นที่ของคุณ จบการมองเห็นของคุณมิฉะนั้นคุณจะไม่สามารถดำเนินการต่อได้โดยไม่ต้องย้อนกลับไปและเติมเต็มรูในแผนของคุณ

สำรองข้อมูลทางการเงินอย่างปลอดภัยสำหรับร้านเบเกอรี่และอาหารสำเร็จรูป บ่อยครั้งที่ส่วนที่ยากที่สุดในการเปิดธุรกิจใหม่คือการได้รับการสนับสนุนทางการเงินที่เหมาะสม ติดต่อธนาคารในท้องถิ่นและพยายามรักษาความปลอดภัยสินเชื่อธุรกิจ นอกจากนี้พยายามรับเงินกู้ธุรกิจขนาดเล็กจากรัฐบาล

ค้นหาสถานที่สำหรับร้านเบเกอรี่และอาหารสำเร็จรูป สถานที่ควรเป็นสถานที่ที่คุณสามารถดึงดูดลูกค้าจากการจราจรบนท้องถนนและการจราจรบนทางเท้า การเลือกพื้นที่ใกล้กับสถานที่ท่องเที่ยวมหาวิทยาลัยหรือย่านธุรกิจเป็นความคิดที่ดี พื้นที่ธุรกิจจะต้องให้คุณมีพื้นที่เพียงพอสำหรับอุปกรณ์ทั้งหมดที่คุณต้องการ หากคุณกำลังเสนอพื้นที่นั่งรอให้มีพื้นที่สำหรับเก้าอี้และโต๊ะ เมื่อคุณเช่าสถานที่แล้วคุณสามารถเริ่มเคลื่อนที่ในอุปกรณ์ของคุณ

ซื้อเตาอบและอุปกรณ์ครัวอื่น ๆ จากผู้จำหน่ายอุปกรณ์ร้านอาหาร Burkett อุปกรณ์ร้านอาหารและวัสดุสิ้นเปลืองเสนออุปกรณ์เบเกอรี่ใหม่และใช้ในราคาต่ำ ซื้อเตาอบตู้เย็นและอุปกรณ์ครัวทั้งหมดที่คุณต้องเปิดเบเกอรี่ นอกจากนี้คุณยังสามารถเช่าอุปกรณ์ได้หากคุณไม่มีเงินที่จะซื้อล่วงหน้า

พัฒนาเมนู ตัดสินใจว่าคุณต้องการขายสินค้าอะไร ซื้อส่วนผสมจากผู้ค้าส่งอาหารในพื้นที่ของคุณ ใช้สมุดโทรศัพท์ท้องถิ่นของคุณเพื่อค้นหาผู้ค้าส่งหลายรายและรับการเสนอราคาจากแต่ละแห่ง เลือกซัพพลายเออร์ที่สามารถให้ประเภทของส่วนผสมและอาหารที่คุณต้องเริ่มเบเกอรี่และอาหารสำเร็จรูปของคุณ

จ้างพนักงานของคุณ หากนี่ไม่ใช่การร่วมทุนกับครอบครัวคุณต้องการความช่วยเหลือจากภายนอก ที่ที่เหมาะแก่การค้นหาคนงานอยู่ในเว็บไซต์ Monster โพสต์งานของคุณที่นั่นเพื่อค้นหาความช่วยเหลือสำหรับเบเกอรี่และเดลี่ใหม่ของคุณ การจ้างคนทำขนมปังที่ดีและพนักงานที่รับผิดชอบเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จของธุรกิจของคุณ หลังจากที่คุณรู้ว่าค่าใช้จ่ายของคุณจะเป็นเท่าใดให้สรุปราคาเมนูของคุณ

เตรียมพร้อมสำหรับการเปิดตัวครั้งยิ่งใหญ่ของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุปกรณ์ทั้งหมดอยู่ในสภาพที่ใช้งานได้ มีแผนที่จะตอบสนองความต้องการด้านอาหารของลูกค้าของคุณตั้งแต่ความต้องการต่ำไปจนถึงความต้องการสูง ติดป้ายราคาของคุณอย่างชัดเจนและรักษาร้านเบเกอรี่และเดลี่ใหม่ให้สะอาดที่สุดเท่าที่จะทำได้