ตามเว็บไซต์งานออนไลน์ SimplyHired เงินเดือนโดยเฉลี่ยในรายการสำหรับผู้ทำชีสเค้กในปี 2014 คือ $ 21,000 อย่างไรก็ตามรายละเอียดของงานนั้นแตกต่างกันไปตั้งแต่การดำเนินงานเล็ก ๆ ไปจนถึงโรงงานอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ซึ่งผู้ดูแลชีสมีหน้าที่กำกับดูแล ดังนั้นเงินเดือนก็จะแตกต่างกันไปเช่นกัน ตัวอย่างเช่น บริษัท โอไฮโอหนึ่งแห่งที่กำลังมองหาผู้รักษาตำแหน่งอาจารย์ใหญ่ในปี 2014 เสนอเงินเดือนปีละ 65,000 ดอลลาร์ ความปลอดภัยด้านอาหารในท้องถิ่นและการขอใบอนุญาตด้านสุขาภิบาลมักเป็นสิ่งจำเป็นเนื่องจากเป็นความรู้เกี่ยวกับแผนวิเคราะห์อันตรายและจุดควบคุมวิกฤติของสถานประกอบการ
ประเภท
ในขณะที่มีการทำชีสมากมายนับไม่ถ้วนในปัจจุบันชีสเค้กโดยทั่วไปจะแบ่งออกเป็นสองประเภทหลัก: อุตสาหกรรมและศิลปะ วิทยาศาสตร์พื้นฐานที่เข้าสู่การทำเนยแข็งยังคงเหมือนเดิม แต่วิธีการและเครื่องมือในการใช้งานนั้นแตกต่างกันอย่างมาก สิ่งนี้มีผลต่อเงินเดือนด้วยเช่นกัน: คาดว่าจะมีความรู้เฉพาะทางในวงกว้างกว่างานศิลป์อุตสาหกรรม อย่างไรก็ตามหากการดำเนินงานของการทำเค้กเนยแข็งเป็นที่ยอมรับแล้วเงินเดือนอาจไม่จำเป็นต้องสอดคล้องกับความรู้ที่จำเป็น
ภูมิศาสตร์
แคลิฟอร์เนียและวิสคอนซินเป็นศูนย์กลางที่รู้จักกันดีของการทำชีสในสหรัฐอเมริกา อย่างไรก็ตามผู้ผลิตชีสขนาดเล็กสามารถพบได้ทั่วประเทศ สิ่งพิมพ์ทางการค้าและผู้ทำเนยแข็งในท้องถิ่นเป็นแหล่งข้อมูลที่ดีที่สุดในปัจจุบันเกี่ยวกับสิ่งที่ผู้ทำเนยแข็งในพื้นที่ของคุณในขณะใดก็ตาม
การพิจารณา
เงินเดือนของชีสเค้กคือสิ่งที่จ่ายค่าใช้จ่ายของเนยแข็งเช่นเดียวกับคนทำงานอื่น ๆ ในอาชีพใด ๆ สิ่งที่ทำให้ผู้ทำชีสแตกต่างกันคือความหลงใหลในกระบวนการสร้างชีส ในขณะที่การชดเชยทางการเงินนั้นดีและจำเป็น แต่สภาพแวดล้อมที่ส่งเสริมการผลิตชีสที่ผู้ทำชีสรู้สึกภาคภูมิใจและลงทุนสามารถช่วยลดช่องว่างระหว่างการชดเชยทางการเงินที่คุณสามารถนำเสนอและสิ่งที่ผู้ทำชีสต้องการทำ นี่เป็นบางครั้ง แต่ไม่เสมอไปความแตกต่างที่ใหญ่ที่สุดระหว่างศิลปะและการดำเนินงานด้านการผลิตชีสเค้ก
สารละลาย
เสนอผลประโยชน์ที่มีคุณภาพสูงนอกเหนือจากเงินเดือนสำหรับผู้ทำชีสของคุณ ไปให้ไกลกว่าประกันสุขภาพมาตรฐานเวลาวันหยุดพักผ่อนที่มีค่าใช้จ่ายและวันหยุดพักผ่อนส่วนบุคคล - คิดถึงโอกาสทางการศึกษา เสริมสร้างความรักให้กับผู้ทำเนยแข็งของคุณเกี่ยวกับศิลปะและจิตวิญญาณของชีส ในขณะที่ธุรกิจของคุณต้องให้ความสำคัญกับการลงทุนอย่างรอบคอบ แต่การลงทุนเพียงเล็กน้อยในพนักงานของคุณเช่นหลักสูตรการจัดทำเอกสารและสัมมนาต่างๆสามารถช่วยแยกธุรกิจของคุณออกจากกันได้ เมื่อคุณดึงดูดความสามารถที่มีความสามารถสูงคุณจะต้องพยายามรักษามันไว้โดยเฉพาะในสาขาที่ค่อนข้างมีความเชี่ยวชาญ
แหล่งรายได้เพิ่มเติม
นักเรียนทำอาหารและผู้ชื่นชอบอาหารสนใจที่จะเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับกระบวนการทำชีสเค้ก พิจารณาเสนอหลักสูตรให้กับบุคคลเหล่านี้เพื่อเป็นแหล่งรายได้สำหรับการสร้างรายได้เพิ่มเติมเพื่อจ่ายเงินให้ผู้ทำชีสที่มีอยู่ของคุณ ทัวร์ของสิ่งอำนวยความสะดวก cheesemaking ตราบใดที่กรมอนามัยในพื้นที่ของคุณอนุมัติยังสามารถให้บริการเพื่อสร้างรายได้ ติดต่อวิทยาลัยในท้องถิ่นด้วยโปรแกรมศิลปะการทำอาหารเพื่อดูเกี่ยวกับการเสนอโอกาสในการฝึกงานให้กับนักเรียน คุณสามารถเลือกที่จะจ่ายเงินเล็กน้อยเพื่อฝึกงานหรือจ่ายอะไรในการแลกเปลี่ยนสำหรับเครดิตวิทยาลัยที่ใช้กับองศาของพวกเขา สิ่งนี้สามารถช่วยเพิ่มความสนใจในการทำชีสเค้กพร้อมกับลดค่าใช้จ่ายในการชดเชยพนักงานของคุณ
