สัญญาบริการอาหารเป็นข้อตกลงระหว่างผู้ให้บริการอาหารและลูกค้าของพวกเขา ลูกค้าเหล่านี้สามารถเป็นหน่วยงานสาธารณะเช่นโรงเรียนหรือบุคคลทั่วไป สัญญาบริการอาหารบางสัญญาออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือประชาชนในยามวิกฤติ สัญญาอื่น ๆ ให้บริการจัดเลี้ยงสำหรับกิจกรรมพิเศษเช่นงานแต่งงานหรือการประชุมทางธุรกิจ
บริการอาหารของโรงเรียน
สัญญาบริการอาหารในโรงเรียนเป็นข้อตกลงระหว่างผู้ให้บริการอาหารและโรงเรียนของรัฐหรือเอกชน ผู้ให้บริการด้านอาหารอาจเป็นองค์กรไม่แสวงหากำไรเอกชนหรือหน่วยงานภาครัฐตามที่สำนักงานโภชนาการเด็กแห่ง WVDE ระบุ ผู้ให้บริการอาหารอาจเป็น บริษัท จัดเลี้ยงหรือ บริษัท จัดการบริการอาหาร ผู้รับจ้างสามารถจัดเตรียมและให้บริการอาหารหรืออาจทำหน้าที่เป็นผู้ขายเท่านั้น ในสถานศึกษาของรัฐและเอกชนส่วนใหญ่กฎหมายของรัฐบาลกลางและรัฐอาจควบคุมสัญญาบริการอาหารของโรงเรียน
บริการอาหารฉุกเฉิน
สัญญาบริการอาหารฉุกเฉินเป็นข้อตกลงระหว่างรัฐบาลและ บริษัท ผู้ให้บริการอาหารเคลื่อนที่เพื่อจัดหาอาหารในกรณีที่เกิดภัยธรรมชาติและเหตุฉุกเฉินอื่น ๆ สัญญาประเภทนี้อาจรวมถึงกฎระเบียบว่าด้วยอุปกรณ์ประเภทใดบ้างที่ใช้ในการให้บริการอาหารที่ปลอดภัย ข้อตกลงอาจเกี่ยวข้องกับรัฐบาลกลางหรือรัฐบาลท้องถิ่น รัฐบาลอาจทำสัญญากับองค์กรที่ไม่แสวงหาผลกำไรผู้รับเหมาที่แสวงหาผลกำไรหรือหน่วยงานอื่นของรัฐ สัญญาอาจมีข้อกำหนดสำหรับรัฐบาลในการขออาหารเพิ่มเติมเมื่อจำเป็น
บริการอาหารจัดเลี้ยง
สัญญาการจัดเลี้ยงเป็นข้อตกลงระหว่างลูกค้าและธุรกิจจัดเลี้ยงเพื่อให้บริการอาหารสำหรับกิจกรรมพิเศษ สัญญาควรมีรายละเอียดเหตุการณ์สำคัญเช่นวันที่สถานที่เวลาเริ่มต้นและระยะเวลาของเหตุการณ์ตามที่ WeddingChannel ซึ่งเป็นผู้ช่วยงานแต่งงานออนไลน์ สัญญาควรมีข้อกำหนดสำหรับจำนวนผู้เข้าพักที่คาดหวัง การแยกราคาสำหรับผู้ใหญ่และแขกเด็กแต่ละคนอาจเป็นความคิดที่ดี ข้อตกลงอาจระบุรูปแบบบุฟเฟ่ต์หรือเหตุการณ์ที่ส่งผ่านถาดซึ่งอาจมีผลต่อการกำหนดราคา อัตราส่วนของบาร์เทนเดอร์และเซิร์ฟเวอร์ต่อแขกเป็นสิ่งสำคัญในสัญญาจัดเลี้ยง
อาหารที่ลงทะเบียนแล้ว
ในสัญญาอาหารที่ได้รับการรับรองผู้รับเหมาไม่ได้จัดการด้านการให้บริการอาหารโดยตรง แทนผู้รับเหมาให้เฉพาะอาหารสำเร็จรูปหรือชุบก่อนตามคณะกรรมการการศึกษารัฐอิลลินอยส์ สัญญาประเภทนี้เป็นเรื่องปกติในโรงเรียนและวิทยาลัย สัญญาควรมีรายละเอียดที่สำคัญเช่นกำหนดการอาหารและจำนวนมื้อที่จัดให้