วิธีการเปิดบาร์ยิ่งใหญ่สำหรับบาร์

การเปิดบาร์เป็นธุรกิจที่น่าตื่นเต้น แต่ความรับผิดชอบมากมายมาพร้อมกับการดำเนินธุรกิจใหม่ ความสำเร็จในระยะยาวนั้นขึ้นอยู่กับการสร้างความประทับใจให้กับลูกค้าใหม่และหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการเข้าถึงลูกค้าผ่านประตูคือการเปิดตัวครั้งยิ่งใหญ่ ตามการตลาดเชิงปริมาณคุณควรให้เวลาอย่างน้อย 90 วันในการวางแผนสำหรับกิจกรรมส่งเสริมการขายที่สำคัญนี้

ประเมินเวลาที่บาร์จะพร้อมเปิดให้บริการสำหรับธุรกิจ เลือกวันที่ที่จะถือพิธีเปิด หากคุณจัดกิจกรรมเร็วเกินไปคุณอาจต้องรีบเตรียมสถานที่ให้พร้อม ใช้เวลาอย่างระมัดระวังเพื่อให้คุณสามารถเตรียมตัวล่วงหน้าได้ แต่อย่ารอนานเกินไปมิฉะนั้นการเปิดตัวครั้งยิ่งใหญ่อาจเสียจุดมุ่งหมายและการอุทธรณ์ หลีกเลี่ยงวันหยุดสำคัญและเลือกวันหยุดสุดสัปดาห์ที่กลุ่มเป้าหมายของคุณจะเข้าร่วมมากที่สุด

จ้างพนักงาน หากทุกอย่างเป็นไปตามแผนที่วางไว้คุณจะมีลูกค้ามากมายที่งานเปิดตัวและต้องการผู้ช่วยมากมาย ขึ้นอยู่กับขนาดของบาร์คุณจะต้องจ้างเซิร์ฟเวอร์บาร์เทนเดอร์บัสบัสและเครื่องล้างจานให้เพียงพอเพื่อให้เหตุการณ์ดำเนินต่อไปโดยไม่มีการหยุดชะงัก ถึงแม้ว่าพวกเขาควรได้รับคำแนะนำที่เพียงพอล่วงหน้า แต่การเปิดตัวครั้งยิ่งใหญ่เป็นเวลาที่เหมาะสมสำหรับพนักงานของคุณที่จะได้รับประสบการณ์การฝึกอบรมภาคปฏิบัติในตำแหน่งใหม่

วางแผนแจกของรางวัลและภาพวาดรางวัลที่จะเกิดขึ้นในช่วงพิธีเปิดงาน ติดต่อ บริษัท ที่รับผิดชอบแบรนด์เบียร์และสุราที่บาร์ของคุณขายและขอให้พวกเขาสนับสนุนกิจกรรมหรือแจกของรางวัลส่งเสริมการขาย ลูกค้ารักที่จะได้รับของสมนาคุณและของรางวัลมากมายและพวกเขาจะตื่นเต้นที่จะบอกต่อเพื่อนและครอบครัวเกี่ยวกับสถานประกอบการที่แจกของกำนัลฟรี ให้ลูกค้าให้ข้อมูลการติดต่อเพื่อป้อนภาพวาดของแถมและคุณจะเริ่มสร้างรายชื่อลูกค้าสำหรับโฆษณาไปรษณีย์และอีเมลในอนาคต

รับสื่อที่เกี่ยวข้อง เจรจาต่อรองสำหรับสถานีวิทยุเพื่อตั้งค่านอกเหตุการณ์และออกอากาศพิธีเปิด ส่งข่าวหรือการแจ้งเตือนไปยังหนังสือพิมพ์ท้องถิ่นเว็บไซต์และช่องทีวีเพื่อสร้างความสนใจของชุมชนในเหตุการณ์ ถ่ายภาพมากมายที่งานเปิดตัวรวมถึงภาพถ่ายการประกวดและของรางวัลเพื่อที่พวกเขาจะได้ปรากฏตัวในหนังสือพิมพ์ท้องถิ่น คุณอาจสามารถแลกเปลี่ยนบริการกับช่างภาพที่จะถ่ายรูปในงานเปิดตัวฟรีเพราะคุณจะช่วยเขาพัฒนาพอร์ตโฟลิโอของเขา

แจกจ่ายใบปลิวและสื่อการตลาดในสถานที่ซึ่งกลุ่มเป้าหมายของคุณจะเห็น ถามโรงยิมท้องที่เพื่อวางใบปลิวกองบนเคาน์เตอร์ด้านหน้าหรือวางใบปลิวบนกระจกหน้ารถในบริเวณโดยรอบ ทำทุกอย่างตามที่คุณต้องการและงบประมาณในการโฆษณาภายในรัศมี 10 ไมล์จากสถานประกอบการของคุณ ลูกค้าของคุณร้อยละแปดสิบจะอาศัยอยู่ในพื้นที่นี้ตามการตลาดเชิงปริมาณ

เคล็ดลับ

• มีคนโกหกอยู่ที่ประตูเพื่อตรวจสอบ ID และตรวจสอบให้แน่ใจว่าบาร์เทนเดอร์และเซิร์ฟเวอร์ทุกคนรู้ถึงความสำคัญของการตรวจสอบการยืนยันอายุก่อนเสิร์ฟแอลกอฮอล์ คุณไม่ต้องการให้เพิกถอนใบอนุญาตสุราของคุณเช่นเดียวกับการเริ่มต้นธุรกิจ