วิธีการเริ่มต้นธุรกิจตลาดเนื้อสัตว์

ถ้าคุณเป็นมังสวิรัติกลิ่นสเต็กย่างที่ดีเลิศก็เพียงพอที่จะส่งต่อมรับรสของคุณเข้าสู่พิกัดมากเกินไป หากความหลงใหลในเนื้อสัตว์ของคุณเหนือกว่าการให้บริการเพียงครั้งเดียวและคุณเคยมีประสบการณ์ฆ่าและแต่งเนื้อวัว, เนื้อหมู, เนื้อแกะ, ไก่และอาหารอื่น ๆ อาจมีธุรกิจตลาดเนื้อสัตว์ในอนาคตของคุณ การเรียนรู้วิธีการขายเนื้อสัตว์เป็นการค้าที่เรียนรู้ได้ดีที่สุดในด้านของอาชีพ แต่คุณอาจต้องการความช่วยเหลือในการประกอบธุรกิจของคุณ คุณสามารถเรียนรู้วิธีการจัดเรียงเนื้อสัตว์อย่างประณีตในตู้เย็นที่ร้านขายเนื้อที่มีชื่อของคุณเขียนอยู่เหนือประตู

รายการที่คุณจะต้อง

• แผนธุรกิจ

• ผู้ค้าส่งเนื้อสัตว์ / ผู้จัดจำหน่าย

• ร้านค้าปลีก

• อุปกรณ์ทำความเย็น

• ตู้แช่แข็งเชิงพาณิชย์

• ประกอบกิจการจำหน่ายอุปกรณ์รูปแบบและวัสดุสิ้นเปลือง

• ใบอนุญาตและใบอนุญาต

เขียนแผนธุรกิจเนื้อสัตว์ เขียนวิสัยทัศน์ของคุณเกี่ยวกับการเปิดการใช้งานการระดมทุนและการโฆษณาร้านขายเนื้อของคุณ เรียนรู้ว่าคู่แข่งรายใดอยู่ใกล้พอที่จะเป็นปัญหาสำหรับคุณและการขายของคุณและรวมถึงซูเปอร์มาร์เก็ตร้านขายของชำขนาดเล็กตลาดเนื้อสัตว์อื่น ๆ ร้านขายอาหารสำเร็จรูปและร้านกล่องใหญ่ ศึกษาวิธีการใช้งานเปรียบเทียบราคาที่แต่ละค่าใช้จ่ายกำหนดราคาของคุณ

ค้นหาซัพพลายเออร์ คุณสามารถซื้อโดยตรงจากเกษตรกรถ้าคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่ทำให้การซื้อโดยตรงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดและคุ้มค่าที่สุด หากคุณตั้งอยู่ในเขตเมืองวิจัยและเปรียบเทียบค่าใช้จ่ายและบริการของผู้ค้าส่งและผู้จัดจำหน่ายเนื้อสัตว์ มาร์จิ้นของคุณจะเพิ่มขึ้นเป็นผลโดยตรงจากการซื้อเนื้อของคุณจากคนกลาง แต่ผู้แทนจำหน่ายสามารถลดเนื้อสัตว์ที่เกษตรกรและเจ้าของในท้องถิ่นอาจไม่สามารถให้ได้

รับเงินทุนเพื่อเริ่มต้นและรักษาตลาดเนื้อของคุณจนกว่าธุรกิจของคุณจะจัดตั้งขึ้นซึ่งโดยปกติจะใช้เวลาอย่างน้อยหนึ่งปี หากการจัดหาเงินทุนส่วนตัวไม่ใช่ตัวเลือกให้สมัครสินเชื่อที่ธนาคารหรือเครดิตยูเนี่ยนหรือพิจารณาจำนองที่สองในบ้านของคุณหากคุณมีเงินทุนเพียงพอ แหล่งเงินทุนที่ไม่พึงประสงค์ - โดยเฉพาะถ้าคุณต้องการควบคุมทุกด้านของตลาดเนื้อของคุณ - คือการหาพันธมิตร

กำหนดค่าใช้จ่ายเริ่มต้นของคุณ หากคุณกำลังเปิดในสถานที่ซึ่งเคยทำหน้าที่เป็นตลาดค้าเนื้อควรมีตู้แช่แข็งและตู้แช่แข็งอยู่ในสถานที่ หากเริ่มต้นจากพื้นดินขึ้นมาช็อปและเปรียบเทียบผู้ขายเชิงพาณิชย์เพื่อรับความเท่าเทียมที่จำเป็น นอกจากนี้ซื้อประกันให้มากที่สุดเท่าที่นายหน้าธุรกิจของคุณแนะนำเพื่อให้คุณเตรียมพร้อมสำหรับเหตุการณ์ที่ไม่คาดฝันทุกประเภท

แต่งตัวตลาดเนื้อสัตว์ของคุณและออกแบบพื้นที่เพื่อให้พื้นที่ตัดและเตรียมเนื้อที่กว้างขวางและตกแต่งอย่างดีที่สุด คุณจะต้องมีเคาเตอร์ตัดบล็อค, ตู้แร็คสำหรับมีดเชิงพาณิชย์และมีดผ่า, เครื่องบดเนื้อมืออาชีพและทั้งระบบคอมพิวเตอร์หรือเครื่องคิดเงินเพื่อขายยอดขาย หากงบประมาณของคุณอนุญาตให้เลือกใช้คอมพิวเตอร์และเพิ่มซอฟต์แวร์เพื่อนับและจัดเรียงค่าใช้จ่ายซึ่งจะช่วยเพิ่มความเร็วในการทำบัญชีและการทำบัญชี

ติดต่อแผนกสุขภาพในท้องที่และหน่วยงานราชการเพื่อตรวจสอบเอกสารประเภทต่างๆที่จำเป็นสำหรับการเปิดธุรกิจของคุณ สมัครขอใบอนุญาตและใบอนุญาตเหล่านี้และถ้าเป็นไปได้เชิญสมาชิกของเจ้าหน้าที่ตรวจสุขภาพของคณะกรรมการสุขภาพในพื้นที่ไปเที่ยวชมสถานที่ก่อนที่คุณจะพร้อมที่จะเปิด ในฐานะผู้เริ่มต้นธุรกิจคุณอาจพลาดงานสำคัญหรือชิ้นส่วนของอุปกรณ์ที่สามารถหยุดหรือชะลอการเปิดร้านขายเนื้อของคุณได้ดังนั้นลองทำตามขั้นตอนพิเศษเพื่อความระมัดระวัง

กำกับดูแลการส่งมอบผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ของคุณตั้งค่าระบบการออกเดทเพื่อคอยติดตามเมื่อการส่งมอบเนื้อแต่ละครั้งมาถึงที่ร้านของคุณ เตรียมกระเป๋าห่อและอุปกรณ์อื่น ๆ ไว้ให้เพียงพอสำหรับบรรจุเนื้อสัตว์สำหรับลูกค้า

ซื้อเครื่องกำเนิดไฟฟ้าสำรองเพื่อความอุ่นใจ ไฟฟ้าดับเป็นข้อเท็จจริงของชีวิตและอย่างน้อยที่สุดก็ไม่สะดวกเมื่อคุณกังวลเกี่ยวกับการเปิดไฟหากสินค้าที่มีราคาแพงของเนื้อดิบขึ้นอยู่กับการแช่แข็งตลอด 24/7 คุณอาจต้องการที่จะรวมเครื่องกำเนิดไฟฟ้าไว้ในรายการอุปทานของคุณ

ทดลองการขายสิ่งจูงใจและโปรแกรมการตลาดเมื่อคุณเปิดประตู ทศวรรษที่ผ่านมาเมื่อตลาดเนื้อเป็นบรรทัดฐานและซุปเปอร์มาร์เก็ตไม่ได้มีอยู่คนขายเนื้อรู้ว่าลูกค้าชอบและไม่ชอบเช่นเดียวกับที่พวกเขารู้จักตนเอง ไม่ใช่เรื่องผิดปกติสำหรับคนขายเนื้อโทรหาลูกค้าเพื่อแจ้งให้เขาทราบว่ามีทางเลือกที่ถูกตัดมาจากซัพพลายเออร์และได้รับการจัดสรรเพียงเพื่อเขา นี่คือประเภทของบริการที่แยกยอดเยี่ยมจากแฮมเบอร์เกอร์

เคล็ดลับ

• หากความคิดในการเริ่มต้นตลาดค้าเนื้อเป็นเรื่องยากสำหรับคุณนายหน้าธุรกิจสามารถช่วยคุณค้นหาร้านขายเนื้อสัตว์ที่มีอยู่ที่มีอยู่และกำลังมองหาผู้ซื้อในพื้นที่ของคุณ การใช้งานเทิร์นคีย์ชนิดนี้หาได้ง่าย

  หากแผนของคุณคือการเปิดตลาดเนื้อโคเชอร์คุณจะต้องพบกับหน่วยงานทางศาสนาเพื่อรับรายละเอียดพิมพ์เขียวสำหรับการออกแบบการดำเนินงานและการทำความสะอาดร้านค้าประเภทนี้