ในตลาดเสรีราคาของสินค้าแต่ละรายการจะถูกกำหนดโดยกฎหมายของอุปสงค์และอุปทาน ความต้องการที่เพิ่มขึ้นหรือลดลงของอุปทานมักจะส่งผลให้ราคาสูงขึ้นในขณะที่ความต้องการของผู้บริโภคลดลงหรือเพิ่มขึ้นของอุปทานมักจะส่งผลให้ราคาที่ต่ำกว่า เมื่อราคาของสินค้าโภคภัณฑ์ดูเหมือนจะไม่เป็นไปตามกฎหมายของอุปสงค์และอุปทานบางครั้งมันถูกเรียกว่าการบิดเบือนต้นทุนการบิดเบือนราคาหรือการบิดเบือนตลาด
การกระทำของรัฐบาล
การบิดเบือนต้นทุนมักเกิดจากการกระทำของรัฐบาล ราคาจะไม่เป็นไปตามกฎหมายของอุปสงค์และอุปทานโดยปราศจากการแทรกแซงของรัฐบาล อย่างไรก็ตามบางครั้งรัฐบาลก็ผ่านกฎหมายหรือจัดสรรเงินในลักษณะที่เปลี่ยนแปลงไปหรือบิดเบือนต้นทุนของสินค้าเฉพาะ การบิดเบือนค่าใช้จ่ายอาจพิจารณาอย่างรอบคอบหรืออาจเป็นผลที่ตามมาจากนโยบายของรัฐบาล การกระทำของรัฐบาลมีอยู่สองสามประเภทที่อาจส่งผลให้เกิดการบิดเบือนต้นทุน
เงินอุดหนุน
เงินอุดหนุนเป็นเงินที่รัฐบาลจัดสรรให้ผู้ผลิตหรือผู้บริโภคสินค้าเฉพาะ อุตสาหกรรมการเกษตรในประเทศบ่อยครั้งเป็นผู้รับเงินอุดหนุนจากรัฐบาล เนื่องจากเกษตรกรได้รับความช่วยเหลือทางการเงินเพื่อเพิ่มผลผลิตพวกเขาจึงสามารถขายได้ราคาถูกกว่าที่พวกเขาสามารถทำได้โดยไม่ต้องมีการแทรกแซงจากรัฐบาล ซึ่งหมายความว่าราคาของผลิตภัณฑ์ฟาร์มจำนวนมากในสหรัฐอเมริกามีการบิดเบือนเพื่อให้พวกเขาต่ำกว่าที่พวกเขาจะอยู่ในตลาดเสรีอย่างแท้จริง
ข้อ จำกัด ด้านราคา
บางครั้งรัฐบาลจะผ่านกฎหมายที่กำหนดราคาสินค้าหรือสินค้าโภคภัณฑ์โดยเฉพาะ เมื่อราคาไม่สามารถลงต่ำกว่าระดับที่แน่นอนได้ก็จะเรียกว่าชั้นราคา คำว่า "เพดานราคา" หมายถึงสถานการณ์ที่ไม่สามารถตั้งราคาสินค้าโภคภัณฑ์ได้อย่างถูกกฎหมายสูงกว่าระดับที่แน่นอน ตัวอย่างเช่นเทศบาลบางแห่งกำหนดเพดานราคาตามจำนวนค่าเช่าที่เจ้าของที่ดินเรียกเก็บ สิ่งนี้บิดเบือนค่าใช้จ่ายของที่อยู่อาศัยเพื่อที่จะต่ำกว่ามันจะเป็นถ้าปล่อยให้เป็นไปตามกลไกตลาด
ข้อห้าม
เมื่อรัฐบาลห้ามสินค้าโภคภัณฑ์สิ่งหนึ่งที่สำคัญคือการบิดเบือนราคาสินค้าโภคภัณฑ์ในตลาดมืด ตัวอย่างเช่นซิการ์คิวบามีราคาแพงไม่เพียงเพราะถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดี แต่ยังเป็นเพราะการห้ามของรัฐบาลสหรัฐฯทำให้พวกเขาขาดแคลน
