การเริ่มฟาร์มโคนมต้องใช้เงินจำนวนมาก - เพื่อซื้อที่ดินวัวและเครื่องจักร - แต่นั่นก็เป็นไปตามระยะเวลาที่ลงทุน แม้ในโลกแห่งการทำฟาร์มสัตว์ที่ต้องใช้แรงงานมากก็ไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากเท่ากับการเลี้ยงโคนม นอกเหนือจากการให้อาหารและการล้อเล่น - หน้าที่ประจำวันที่ใช้กันทั่วไปในการดูแลปศุสัตว์ส่วนใหญ่ - วัวของคุณจะต้องรีดนมวันละสองครั้ง วัวต้องมีลูกวัวเพื่อผลิตนมและนั่นทำให้ปลายฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิเรียกร้องมากขึ้น มันเป็นอาชีพ 24/7/365
คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมนมเมื่อวางแผนร่วมกันสำหรับการดำเนินงานของคุณ ซึ่งรวมถึงตัวแทนส่งเสริมการเกษตรในพื้นที่ของคุณสัตวแพทย์สัตวแพทย์อาจารย์ในแผนกการเกษตรมหาวิทยาลัยและนักโภชนาการปศุสัตว์ เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมรายอื่นในภูมิภาคของคุณเป็นแหล่งให้คำแนะนำและความช่วยเหลือ ถามคำถามรวมถึงสิ่งที่เกษตรกรจะทำแตกต่างกันเกี่ยวกับการจัดการหรือปัญหาที่เกี่ยวข้องกับนมอื่น ๆ คุณจะต้องตัดสินใจว่าฟาร์มของคุณจะมี บริษัท ที่เกี่ยวข้องเช่นการเลี้ยงและขายวัวเพื่อขายเนื้อสัตว์หรือการเพาะปลูกและขายหญ้าแห้ง สัตวแพทย์ของคุณสามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการรักษาการเก็บบันทึกและการปฏิบัติที่ดีที่สุด โปรดทราบว่าคุณหรือพนักงานจะดำเนินการตามขั้นตอนต่างๆในฟาร์มรวมถึงการฉีดวัคซีนและการคลอดลูกด้วยสัตว์แพทย์ของคุณเพื่อโทรฉุกเฉิน
ค่าใช้จ่ายทุน
จำนวนเงินที่คุณต้องใช้ในการเริ่มต้นฟาร์มโคนมขึ้นอยู่กับปัจจัยต่าง ๆ โดยเฉพาะขนาดของฝูงและความซับซ้อนของอุปกรณ์รีดนมของคุณ บทความในปี 2014 ที่ตีพิมพ์โดยมหาวิทยาลัยเศรษฐศาสตร์แคนซัสสเตทคาดว่าจะมีค่าใช้จ่ายมากกว่า 1 ล้านเหรียญสหรัฐในการสร้างปฏิบัติการ 100 โคโดยใช้อุปกรณ์รีดนมที่ทันสมัย การประมาณนั้นรวมถึง $ 874,270 สำหรับพื้นที่เพาะปลูกยุ้งฉางและอุปกรณ์และ $ 154,580 สำหรับการซื้อฝูงวัว
การจัดการฝูงสัตว์
การจัดการฝูงเป็นกุญแจสำคัญสู่การดำเนินงานด้านโคนมที่ประสบความสำเร็จ ตัดสินใจเลือกประเภทของวัวที่เหมาะกับฟาร์มของคุณมากที่สุด เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมส่วนใหญ่ที่เลี้ยงดูเลี้ยงดู Holsteins ซึ่งเป็นสายพันธุ์การผลิตนมชั้นนำที่มีจำนวนน้อยลงใช้ประโยชน์จาก Guernseys หรือ Jerseys ลูกผสมที่มีความแข็งแรงลูกผสมของพวกเขาเหมาะสมถ้าคุณวางแผนที่จะใช้แทะเล็มหญ้าหมุนสำหรับฝูงอาหารสัตว์ของคุณในฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง พวกเขามักจะมีราคาแพงน้อยกว่าพันธุ์แท้ เลือกวัวตามการผลิตน้ำนมทางพันธุกรรมการคลอดลูกได้อย่างง่ายดายและความสามารถในการเลี้ยงปศุสัตว์ในฟาร์มของคุณ
เลี้ยงฝูงสัตว์ของคุณ
หนึ่งในค่าใช้จ่ายที่ใหญ่ที่สุดในฟาร์มของคุณคือฟีด ยิ่งคุณสามารถเติบโตด้วยตัวเอง - อาจมีจำนวนเพียงพอที่จะขาย - ต้นทุนการเลี้ยงของคุณที่ประหยัด หากปราศจากอาหารและอาหารสัตว์ที่ดีวัวก็ไม่สามารถผลิตลูกวัวและนมที่มีคุณภาพได้ ตัวแทนส่งเสริมการเกษตรของคุณสามารถแนะนำคุณเกี่ยวกับพืชอาหารสัตว์ที่เหมาะสมสำหรับการเก็บเกี่ยวและการจัดการทุ่งหญ้า นักโภชนาการผลิตภัณฑ์นมสามารถช่วยคุณพัฒนาแผนการให้อาหารสำหรับปศุสัตว์ทุกตัวในฟาร์มของคุณรวมถึงวัวเปียกและแห้งวัวสาวโคขุนและน่อง พูดคุยกับเกษตรกรในพื้นที่อื่น ๆ ทั้งผู้ผลิตนมและผู้ผลิตเกี่ยวกับความเป็นไปได้ในการแบ่งปันอุปกรณ์และวิธีการอื่น ๆ เพื่อลดต้นทุนเพื่อผลประโยชน์ของทุกคน
การจัดการเวลา
หากคุณไม่มีสมาชิกในครอบครัวหรือหุ้นส่วนธุรกิจแบ่งปันภาระงานคุณจะต้องจ้างพนักงาน คุณต้องมีพนักงานประจำหรือพนักงานพาร์ทไทม์กี่คนขึ้นอยู่กับขนาดของการดำเนินงานของคุณ การรีดนมเป็นงานที่หนักซึ่งไม่ได้รับค่าแรงสูงดังนั้นเตรียมความพร้อมสำหรับการหมุนเวียนพนักงาน คิดว่าคนงานเต็มเวลาอย่างน้อยสองคนต่อวัว 100 ตัว - แต่นั่นก็มีเวลาน้อยสำหรับแต่ละคน
ข้อกำหนดของรัฐ
ก่อนที่คุณจะสามารถจัดส่งและขายนมใด ๆ คุณจะต้องได้รับการอนุมัติจากคณะกรรมการสุขภาพของรัฐหรือหน่วยงานที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินงานฟาร์มโคนม แม้ว่ากฎหมายของรัฐอาจแตกต่างกันไปในบางระดับ แต่คาดว่าจะส่งพิมพ์เขียวที่ตรงตามมาตรฐานของรัฐสำหรับโรงงานรีดนมของคุณและแผนการจัดการขยะ คุณจะต้องส่งตัวอย่างจากแหล่งน้ำที่ดีของวัวพร้อมกับข้อมูลเกี่ยวกับแหล่งน้ำ หลังมีตำแหน่งและประเภทที่ดีพร้อมกับอุปกรณ์ป้องกันการไหลกลับที่ติดตั้งไว้ ก่อนที่ใบอนุญาตและใบสมัครจำนวนมากจะได้รับอนุมัติเจ้าหน้าที่สาธารณสุขจะตรวจสอบทรัพย์สินและปศุสัตว์ของคุณอย่างละเอียด คุณสามารถตรวจสอบฟาร์มโคนมของคุณได้อย่างสม่ำเสมอและสม่ำเสมอ
