การดำเนินธุรกิจตู้จำหน่ายอาหารมือถือที่ประสบความสำเร็จนั้นเป็นมากกว่าแค่การซื้อรถเข็นสุนัขร้อนๆและขายสินค้าบนท้องถนน หากคุณจริงจังกับการเริ่มต้นธุรกิจผู้ขายอาหารของคุณเองคุณจะต้องทำการวิจัย ความรู้และข้อมูลประชากรตลาดความต้องการเงินทุนและข้อกำหนดการออกใบอนุญาตจะต้องได้รับการพิจารณา
ในตลาดที่เหมาะสมและดำเนินการอย่างถูกต้องการจำหน่ายอาหารเคลื่อนที่นั้นสามารถทำกำไรได้มาก การเตรียมการและจรรยาบรรณในการทำงานที่ดีจะช่วยให้คุณเอาชนะความท้าทายในการดำเนินธุรกิจตู้จำหน่ายโทรศัพท์มือถือของคุณเอง
ความรู้ด้านการตลาด
ความสำเร็จในการทำธุรกิจจำหน่ายอาหารผ่านมือถือของคุณต้องทำการบ้าน เริ่มด้วยแนวคิดพื้นฐานของสิ่งที่คุณต้องการเสนอ ลูกค้าของคุณจะเป็นใครและการแข่งขันของคุณอาจเป็นปัจจัยที่ต้องพิจารณาเมื่อกำหนดแผนการตลาดของคุณ
มีแหล่งข้อมูลมากมายที่จะช่วยคุณวางแผนการตลาดของคุณ สำนักสำรวจสำมะโนประชากรของสหรัฐอเมริกาให้ข้อมูลเกี่ยวกับประชากรในชุมชนวงเล็บรายได้และการจ้างงานที่สามารถให้ความคิดแก่คุณว่าชุมชนของคุณสามารถสนับสนุนธุรกิจของคุณได้หรือไม่ ยิ่งคุณได้รับข้อมูลมากขึ้นในพื้นที่ที่คุณกำลังคิดจะดำเนินการในทางที่เป็นไปได้มากขึ้นก็คือการหาตลาดที่คุณสามารถใช้ประโยชน์ได้
ศูนย์พัฒนาธุรกิจขนาดเล็กแห่งชาติที่มหาวิทยาลัย Central Arkansas แนะนำให้มองหาศูนย์พัฒนาธุรกิจขนาดเล็ก วิทยาลัยและมหาวิทยาลัยหลายแห่งมีศูนย์พัฒนาและศูนย์บ่มเพาะธุรกิจที่จะให้ความช่วยเหลือเพื่อช่วยคุณในการทำวิจัย
อุปกรณ์
หลังจากเสร็จสิ้นการวิจัยการตลาดคุณจะมีความคิดที่ดีขึ้นเกี่ยวกับสิ่งที่คุณต้องการขายและลูกค้าของคุณจะเป็นใคร ความรู้นี้จะกำหนดประเภทของอุปกรณ์ที่คุณต้องการและราคาเท่าไหร่ในการเปิดธุรกิจของคุณ ก่อนที่จะซื้ออุปกรณ์ใด ๆ ให้ตรวจสอบกับกระทรวงสาธารณสุขในพื้นที่ว่าด้วยเรื่องข้อบังคับของรัฐและรัฐบาลกลางเกี่ยวกับธุรกิจจำหน่ายอาหาร
อุปกรณ์จำหน่ายอาหารเคลื่อนที่มีให้บริการหลายรูปแบบ ราคาที่ถูกที่สุดคือรถเข็นจำหน่ายอาหารมือถือสำหรับขายอาหารสำเร็จรูปและอาหารสำเร็จรูป รถขายอาหารจำหน่ายพร้อมสำหรับการเตรียมและปรุงอาหารในสถานที่และต้องได้รับการรับรองจากกรมอนามัยในลักษณะเดียวกับร้านอาหาร ตามที่ฟิลาเดลเฟียกรมสุขภาพอุปกรณ์มือถือจำหน่ายอาหารจะต้องรักษาอาหารที่อุณหภูมิที่ปลอดภัยอาหารและรวมถึงการจัดหาที่เพียงพอสำหรับล้างมือ
การออกใบอนุญาต
ก่อนที่คุณจะเริ่มขายอาหารจากรถเข็นหรือหน่วยมือถือของคุณคุณจะต้องได้รับใบอนุญาตและใบอนุญาตให้ทำเช่นนั้น ในการทำธุรกิจในรัฐของคุณคุณจะต้องมีใบอนุญาตประกอบธุรกิจและหมายเลขประจำตัวผู้เสียภาษี รัฐของคุณจะกำหนดให้คุณเก็บภาษีการขายสำหรับอาหารที่คุณขายและคุณสามารถขอใบอนุญาตจากกรมสรรพากรของรัฐ
ใบอนุญาตอื่นที่คุณอาจต้องการคือใบอนุญาตธุรกิจจากเมืองหรือเมืองของคุณ ศาลากลางหรือศาลจะมีสำนักงานซึ่งคุณสามารถยื่นขอใบอนุญาตผู้ขายอาหารเคลื่อนที่ได้ จุดต่อไปของคุณคือกรมอนามัยในท้องที่ ใบอนุญาตที่คุณได้รับจากพวกเขาจะต้องโพสต์อย่างชัดเจนในรถเข็นของคุณหรือหน่วยอาหารมือถือ
ตามที่แฮร์ริสเคาน์ตี้สาธารณสุขและบริการด้านสิ่งแวดล้อมอุปกรณ์จำหน่ายอาหารมือถือจะต้องผ่านการตรวจสอบเพื่อแสดงว่ามันจะรักษาอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยและการสุขาภิบาล
