วิธีการเริ่มต้นธุรกิจขนมจากที่บ้าน

ไม่ว่าจะเป็นช็อคโกแลตฟัดจ์ทอฟฟี่พราลีนเปราะหมากฝรั่งหรือลูกอมแข็งอุตสาหกรรมขนมมีทุกสิ่งสำหรับทุกคน ขนมเป็นธุรกิจขนาดใหญ่ - ตามสมาคมแห่งชาติ Confectioners, อุตสาหกรรมพันล้านดอลลาร์เห็นกำไรร้อยละ 3.7 ในปี 2009 หากคุณรักที่จะอบขนมหวานและรักความคิดของการทำงานให้กับตัวเองเริ่มต้นธุรกิจขนมจากที่บ้าน

รายการที่คุณจะต้อง

• ครัวที่ได้รับอนุญาต

• ใบอนุญาตจัดการอาหาร

• ใบอนุญาตประกอบธุรกิจ

• ใบอนุญาตภาษีการขาย

• พัสดุ

• ส่วนผสม

ติดต่อแผนกสุขภาพในท้องที่ของคุณเพื่อเรียนรู้กฎระเบียบด้านอาหารในเขตของคุณและดูว่าคุณต้องการใบอนุญาตจัดการอาหารหรือไม่ ขึ้นอยู่กับประเภทของสินค้าที่คุณทำและอุณหภูมิที่ต้องจัดเก็บคุณอาจมีสิทธิ์ได้รับใบอนุญาตจัดตั้งบ้าน อย่างไรก็ตามโดยทั่วไปคุณไม่สามารถเตรียมอาหารจากที่บ้านได้ หากคุณไม่ได้รับอนุญาตจากที่บ้านหรือพิสูจน์ได้ว่ามีค่าใช้จ่ายสูงคุณจะต้องเช่าครัวเชิงพาณิชย์ที่คุณสามารถเตรียมลูกกวาดได้ตามกฎหมาย คริสตจักร, ห้องโถง, คลับและศูนย์ชุมชนอาจมีห้องครัวที่มีใบอนุญาตคุณสามารถเช่า

ติดต่อสำนักงานการแบ่งเขตของคุณเกี่ยวกับการตั้งค่าธุรกิจที่บ้าน คุณอาจถูก จำกัด จำนวนการรับส่งข้อมูลพนักงานที่คุณสามารถมีในบ้านของคุณและจำนวนหรือขนาดของป้ายในบ้านของคุณ นอกจากนี้คุณต้องปฏิบัติตามข้อบังคับสมาคมเพื่อนบ้าน ตรวจสอบนโยบายเจ้าของบ้านของคุณสำหรับกฎระเบียบที่มีผลต่อธุรกิจที่บ้านของคุณ

เลือกชื่อลวงสำหรับธุรกิจของคุณที่สามารถใช้เป็นโดเมนสำหรับเว็บไซต์ของคุณ จากนั้นลงทะเบียนธุรกิจของคุณขอรับใบอนุญาตภาษีการขายและการประกันภัยความรับผิดซื้อ ซื้อเว็บไซต์สำหรับร้านขายขนมของคุณ วางภาพที่มีคุณภาพสูงของข้อเสนอของคุณบนเว็บไซต์ของคุณ

ซื้อวัสดุสิ้นเปลือง: ของประดับตกแต่งที่กินได้แม่พิมพ์ขนมหยิบของตกแต่งแปลกใหม่แม่พิมพ์มาร์ซิปันกล่องฟอยล์กระดาษแก้วริบบิ้นริบบิ้นขนมตาถาดและแผ่นโอน ซื้อตะกร้าแก้วแจกันและภาชนะบรรจุอื่น ๆ เพื่อขายขนมที่บ้าน

เลือกวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่ได้รับอนุมัติจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา ร่วมมือกับนักออกแบบบรรจุภัณฑ์อาหารเพื่อสร้างบรรจุภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์สำหรับสินค้าของคุณ ติดต่อ บริษัท ฉลากโภชนาการเพื่อจัดทำฉลาก ติดต่อทั้ง UPS และ FedEX เพื่อรับใบเสนอราคาในชั่วข้ามคืนหรือจัดส่งด่วนสำหรับขนมของคุณ

แข่งขันกับผู้ค้าปลีกรายอื่น ๆ ที่ให้บริการขนมจำนวนมากด้วยการจัดหาคุณภาพเลือกส่วนผสมที่ดีที่สุด ตามที่สมาคมแห่งชาติ Confectioners, อนาคตของขนมอาจอยู่ในบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม, ขนมที่ดีต่อสุขภาพ, การหลอมรวมรสชาติและขนมที่มีอิทธิพลระหว่างประเทศในช็อคโกแลตสีเข้ม แกะสลักโพรงโดยการนำสิ่งเหล่านี้มาใช้ในธุรกิจของคุณ

ซื้อวัตถุดิบคุณภาพสำหรับขนมของคุณ ซื้ออย่างระมัดระวังจนกว่าคุณจะได้จัดตั้งลูกค้าและรู้ว่าสินค้าใดจะได้รับความนิยมสูงสุด จากนั้นเริ่มทำการสร้างสรรค์ที่ไม่เหมือนใคร ทำตัวอย่างแต่ละสูตรและหยิบให้กับเพื่อนและสมาชิกในครอบครัว ให้การโฆษณาเพิ่มเติมด้วยตัวคุณเองโดยการสุ่มตัวอย่างฟรีที่ศูนย์ชุมชนหรือโรงเรียนที่ซึ่งสาธารณชนสามารถลองใช้ผลิตภัณฑ์ของคุณและให้ข้อเสนอแนะ ส่งใบปลิวและติดต่อสถานีวิทยุและข่าวท้องถิ่นเพื่อแจ้งให้พวกเขาทราบเกี่ยวกับกิจกรรมการสุ่มตัวอย่างของคุณ ถ่ายภาพกิจกรรมเพื่อโพสต์บนเว็บไซต์ของคุณ

ใช้ระบบสำหรับการติดตามสินค้าคงคลังวัสดุสิ้นเปลืองและของเสียจากอาหาร แสดงรายละเอียดค่าใช้จ่ายทั้งหมดในสเปรดชีต จากนั้นกำหนดจำนวนเงินที่คุณต้องคิดค่าขนมของคุณเพื่อทำกำไร

เคล็ดลับ

• เมื่อธุรกิจของคุณขยายออกไปติดต่อร้านดอกไม้และร้านขายของที่ระลึกในพื้นที่ของคุณเกี่ยวกับการขายสินค้าของคุณในร้านค้าของพวกเขา อย่า จำกัด ตัวเองกับขนม สร้างพายและเค้กตามฤดูกาล มักจะมองหาพื้นที่เช่าที่ราคาไม่แพงสำหรับหน้าร้าน ในที่สุดมันอาจเป็นประโยชน์ในการเปิดร้านขายลูกกวาดทางกายภาพ ในฐานะบุคคลที่ประกอบอาชีพอิสระคุณจะต้องเสียภาษีการจ้างงานตนเองรายไตรมาส หากคุณจัดตั้ง บริษัท หรือนิติบุคคลที่มีความรับผิด จำกัด คุณจะต้องส่งภาษีธุรกิจ พิจารณาจ้างนักบัญชีเพื่อช่วยให้คุณเรียนรู้เชือก มิฉะนั้นติดต่อ IRS และขอให้พนักงานแนะนำคุณผ่านความรับผิดทางภาษีของคุณ เมื่อคุณจ้างพนักงานคุณจะต้องจ่ายภาษี FUTA, SUTA และ FICA ในนามของพวกเขารวมถึงซื้อประกันชดเชยแรงงาน