วิธีการเริ่มต้นธุรกิจโรงเบียร์

การจัดตั้งโรงเบียร์เป็นหนึ่งในกิจกรรมแรกสุดของชาวอาณานิคมดั้งเดิมและการดื่มเบียร์เป็นงานอดิเรกที่โปรดปรานอย่างต่อเนื่อง การชงเบียร์ไม่ใช่เรื่องยาก แต่การทำเบียร์ที่ดีอย่างสม่ำเสมออาจเป็นเรื่องยาก ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะเริ่มต้นธุรกิจโรงเบียร์ แต่สามารถได้รับรางวัลหากคุณมีความอดทนและทรัพยากรที่เหมาะสม ทำให้ถูกต้องและไม่เพียง แต่คุณจะมีเบียร์ฟรีทั้งหมดที่คุณสามารถดื่มได้คุณสามารถทำเงินได้มากมายเช่นกัน

รายการที่คุณจะต้อง

• อุปกรณ์การต้มเบียร์

• ส่วนผสมเบียร์ (ฮ็อพข้าวบาร์เลย์ยีสต์น้ำ ฯลฯ)

• คลังสินค้า

• บริการบรรจุขวด

การชงที่สมบูรณ์แบบ ธุรกิจโรงเบียร์ที่ประสบความสำเร็จต้องขายเบียร์ให้มีชีวิตอยู่และนั่นหมายถึงการมีเบียร์คุณภาพดีที่โดดเด่นจากฝูงชน เบียร์คุณภาพไม่จำเป็นต้องมีสไตล์ที่หายากหรือมีกลไกอื่น ๆ แต่จะต้องดี การทำให้ศิลปะแห่งการผลิตเบียร์สมบูรณ์แบบตั้งแต่การรวบรวมส่วนผสมไปจนถึงการบริการผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเป็นสิ่งจำเป็น

จัดหาเงินทุน หากคุณมีความปรารถนาและทักษะในการทำเบียร์ที่ยอดเยี่ยมสิ่งต่อไปที่คุณต้องทำให้เป็นธุรกิจคือเงิน บ้านก็ยังคงไม่สามารถจัดการกับปริมาณที่จำเป็นในการสร้างรายได้ที่สำคัญ นั่นหมายความว่าคุณต้องการคลังสินค้าและระบบการต้มเบียร์ที่มีราคาแพงถังหลอดและอุปกรณ์อื่น ๆ เพื่อเติมเต็มนอกเหนือจากต้นทุนส่วนผสมและการบรรจุขวด เขียนแผนธุรกิจที่มั่นคงและอย่ากลัวที่จะแสดงต่อเพื่อนครอบครัวและนักลงทุนเอกชนรวมถึงธนาคารและผู้ให้กู้มืออาชีพอื่น ๆ

เรียนรู้กฎหมาย เบียร์เป็นสินค้าที่ต้องเสียภาษีเป็นจำนวนมากและผู้ผลิตเบียร์ก็แบกภาระมากมาย กฎหมายของรัฐและท้องถิ่นยังบังคับใช้ว่าจะผลิตและจำหน่ายเบียร์ได้ที่ไหนและโดยใคร การขอคำปรึกษาจากทนายความท้องถิ่นอาจช่วยคุณในการค้นหาว่าใบอนุญาตและใบอนุญาตใดที่คุณต้องการและการสำรวจภูมิทัศน์ทางกฎหมาย

บรรจุเบียร์ เมื่อการต้มเบียร์ขนาดใหญ่เริ่มขึ้นสิ่งสำคัญคือการเริ่มคิดถึงวิธีการทำขวดและทำการตลาดเบียร์ของคุณ รูปร่างขวดที่โดดเด่นหรือฉลากสีสันสดใสสามารถดึงดูดสายตาของผู้คนได้ แต่อาจมีราคาแพง อย่างน้อยคุณจะต้องมีชื่อ (นึกคิดสิ่งที่มีข้อมูลและโดดเด่น) การออกแบบฉลากและมุมการตลาด การบรรจุขวดและการติดฉลากมักได้รับการจัดการโดย บริษัท พิเศษเอกชน

รับคนดื่ม ให้เร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้ให้นำเบียร์ของคุณไปต่อหน้าผู้คนและพาพวกเขาไปดื่ม นักลงทุนมีแนวโน้มที่จะนำเงินของพวกเขากลับมาพร้อมกับคุณภาพที่พวกเขาสามารถลิ้มรสได้และแถบท้องถิ่นนั้นมีแนวโน้มที่จะอุทิศหนึ่งก๊อกให้กับการผลิตเบียร์ของคุณหากพวกเขารู้ว่ามันเป็นผู้ชนะ นำเบียร์ของคุณไปปาร์ตี้และกิจกรรมกลางแจ้ง จัดบูธในตลาดของเกษตรกร ให้มันไปถ้าคุณต้อง ไม่มีวิธีไหนที่จะดีกว่าที่จะเอาคำพูดเกี่ยวกับเบียร์ใหม่ออกมาใส่ในปากของผู้คน

เคล็ดลับ

• ชุดผลิตเบียร์ที่บ้านมีราคาไม่แพงนักและเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีสำหรับผู้เริ่มต้นผลิตเบียร์ ทดสอบด้วยหลากหลายสไตล์และส่วนผสมเพื่อค้นหาสูตรอาหารที่เหมาะกับคุณ มองหาคนที่มีใจคล้ายกันที่แบ่งปันความหลงใหลในเบียร์ของคุณและพิจารณาเลือกหุ้นส่วนหนึ่งคนหรือมากกว่านั้นเพื่อช่วยแบกภาระทางการเงินและผลงานจริง ถ้าเป็นไปได้เลือกสถานที่สำหรับโรงเบียร์ของคุณที่สาธารณะสามารถเข้าถึงได้ การให้ทัวร์ฟรีหรือจัดกิจกรรมชิมเป็นวิธีที่ดีในการทำความคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์ของคุณ เมื่อทำการตลาดเบียร์ของคุณให้ลองทำการเชื่อมโยงไปยังพื้นที่ใกล้เคียงของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ายังไม่มีโรงเบียร์ท้องถิ่น การตีระดับภูมิภาคเป็นก้าวแรกสู่อาณาจักรการผลิตเบียร์ระดับชาติ

การเตือน

การต้มเบียร์เพื่อหาเลี้ยงชีพอาจเป็นกระบวนการที่ต้องใช้แรงงานมาก นอกจากนี้ยังไม่รับประกันว่าจะชำระทางการเงินอย่างน้อยไม่ในบางครั้ง ดังนั้นการผลิตเบียร์การดื่มและเบียร์ทุกอย่างต้องเป็นสิ่งที่คุณหลงใหลหากคุณกำลังพิจารณาที่จะเริ่มต้นธุรกิจโรงเบียร์