การเคลื่อนไหวของผู้บริโภคจะได้รับการพิจารณาทุกครั้งที่พวกเขาผลักรถเข็นของพวกเขาผ่านทางเดินของซูเปอร์มาร์เก็ต คนขายของชำรู้ว่าผลกำไรของพวกเขาพุ่งสูงขึ้นเมื่อลูกค้าต้องเดินไปที่ด้านหลังของร้านค้าเพื่อซื้อสินค้าในปริมาณมากเพราะผู้ซื้อโยนความพิเศษที่ไม่ได้วางแผนไว้ลงในตะกร้าของพวกเขา ในทำนองเดียวกันผู้ซื้อตระหนักถึงกลยุทธ์อุตสาหกรรมเหล่านี้แปลเป็นค่าที่ใหญ่กว่าที่เช็คเอาท์ นักการตลาดและผู้สังเกตการณ์ของผู้บริโภคอภิปรายข้อดีและข้อเสียของรูปแบบซุปเปอร์มาร์เก็ตที่มุ่งเน้นไปที่การชักชวนผู้คนให้ยอมจำนนต่อการล่อลวง
รายการและการควบคุมการช้อปปิ้ง
เกือบ 60% ของผู้ซื้อเข้าร่วมซูเปอร์มาร์เก็ตที่ไม่มีรายชื่อซึ่งทำให้พวกเขามีความเสี่ยงในการใช้จ่ายซึ่งเป็นผลมาจากเว็บไซต์นักช้อปของกลุ่มวัฒนธรรม Integer กล่าว ผู้จัดการร้านค้าเชื่อใจผู้ซื้อว่าจะตกเป็นเหยื่อการแปรเปลี่ยนของพวกเขา คนขายของชำจงใจวางขายดีที่สุดของพวกเขาเช่นนมและขนมปังในส่วนตรงข้ามเพื่อให้ลูกค้าซื้อสินค้าทุกประเภทในการแสวงหาลวดเย็บกระดาษขั้นพื้นฐาน ผู้จัดการดำเนินเบเกอรี่ในร้านโดยใช้ทฤษฎีการซื้อแบบแรงกระตุ้นเพราะพวกเขารู้ว่ากลิ่นหอมหวานของขนมปังสดและขนมอบดึงดูดลูกค้าที่หิวโหย
จิตวิทยาของชั้นวางของ
ระดับสายตาบนชั้นวางเป็นตัวแทนอสังหาริมทรัพย์ชั้นนำภายในร้านอาหารเพราะผู้ซื้อซื้อสินค้ามากกว่าที่วางไว้บนชั้นวางที่ต่ำกว่าหรือสูงกว่า ผู้จัดการซูเปอร์มาร์เก็ตมักวางสินค้าแบรนด์เนมไว้บนชั้นวางด้านล่างเพื่อล้างชั้นวางที่มองเห็นได้มากขึ้นสำหรับแบรนด์ในร้านค้าหรือโฆษณาพิเศษ สิ่งนี้เป็นประโยชน์ต่อผู้บริโภคที่ประหยัดเงินและหลีกเลี่ยงการเปรียบเทียบที่เหมือนกันกับสินค้าราคาแพงที่ถูกผลักออกไป
ผลิตภัณฑ์ที่เป็นพันธมิตร
ผลิตภัณฑ์บางอย่างไปด้วยกันเช่นซัลซ่าและชิปหรือผงซักฟอกและถุงมือยาง นักออกแบบซูเปอร์มาร์เก็ตมักจะรวมรายการเสริมเหล่านี้เข้าด้วยกันวางตู้กระดาษแข็งพร้อมตัวกรองในช่องทางเดียวกับถุงชา "หุ้นส่วนที่สมบูรณ์แบบ" เหล่านี้สร้างรายได้จำนวนมากให้กับคนขายของชำโดยไม่ทำให้เขาสูญเสียพื้นที่เก็บของอันมีค่า นักการตลาดจะยืนยันว่ากลยุทธ์นี้ช่วยให้ผู้บริโภคไม่ต้องเดินไปทั่วร้านเพื่อค้นหาผลิตภัณฑ์ที่เติมเต็มซึ่งกันและกัน
ตำแหน่งผลิตผลสด
ผักและผลไม้สดเติมเต็มทางเข้าของร้านขายของชำส่วนใหญ่ รูปแบบซุปเปอร์มาร์เก็ตนี้บรรลุวัตถุประสงค์หลายประการ แสงจากธรรมชาติทำให้ผลิตผลดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้นและการมองเห็นในทันทีทำให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์จะเคลื่อนไหวได้อย่างรวดเร็วเพื่อที่ซูเปอร์มาร์เก็ตจะไม่เหลือสิ่งของที่เน่าเสียง่าย ในเวลาเดียวกันผู้บริโภครู้ว่าผู้ซื้อต้องการอาหารที่ดีต่อสุขภาพการจัดแสดงผลงานที่กว้างขวางช่วยกระตุ้นให้ลูกค้าซื้อผักและผลไม้มากขึ้น
