ในขณะที่มีธุรกิจที่ประสบความสำเร็จมากมายในบ้านการเริ่มต้นธุรกิจคุกกี้จากที่บ้านนั้นเป็นความท้าทายที่ไม่เหมือนใคร เพื่อปกป้องผู้บริโภคจากการเจ็บป่วยที่เกิดจากอาหารรัฐฟลอริดามีกฎหมายเพื่อควบคุมธุรกิจการอบที่บ้าน นอกจากนี้รัฐบาลท้องถิ่นของคุณอาจกำหนดเขตพื้นที่หรือกำหนดข้อ จำกัด ตามสถานที่ตั้งบ้านของคุณ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องวิจัยกฎหมายในสถานที่เฉพาะของคุณอย่างถูกต้องก่อนที่จะเริ่ม ติดต่อหน่วยงานท้องถิ่นของคุณหรือ Small Business Administration หากคุณมีข้อสงสัย
พัฒนาผลิตภัณฑ์ของคุณ รวบรวมหรือสร้างสูตรคุกกี้และทดสอบ เมื่อคุณเลือกสูตรอาหารที่คุณจะขายแล้วให้รวบรวมและส่วนผสมในรายการทั้งสำหรับบันทึกของคุณและมอบให้กับหน่วยงานออกใบอนุญาตหรือหน่วยงานตรวจสอบที่เหมาะสม
สร้างแผนธุรกิจ กำหนดวิธีที่คุณจะดำเนินธุรกิจของคุณไม่ว่าจะเป็นออนไลน์หรือขายให้กับร้านค้าในท้องถิ่น - วิธีโฆษณาและบัญชีที่คุณจะใช้และแหล่งเงินทุนของคุณ
เตรียมครัวของคุณ สิ่งนี้อาจต้องมีการปรับเปลี่ยนพื้นที่ครัวเดิมของคุณอย่างกว้างขวางเนื่องจากแม้ว่าฟลอริด้าจะอนุญาตให้บุคคลทั่วไปดำเนินธุรกิจบริการอาหารจากที่บ้านได้ แต่ต้องแยกห้องนั่งเล่นของคุณออกจากพื้นที่ที่เตรียมอาหาร นอกจากนี้ห้องครัวต้องเป็นไปตามข้อกำหนดด้านสุขภาพและความปลอดภัยทั้งหมดที่กำหนดโดยกรมวิชาการเกษตรและบริการผู้บริโภคของฟลอริด้าหรือ FDACS
หรือคุณอาจต้องการเช่าใช้ห้องครัวเชิงพาณิชย์ที่มีอยู่เพื่ออบและบรรจุคุกกี้ของคุณและทำธุรกิจที่เหลือจากบ้านของคุณ ตราบใดที่ครัวยังคงเป็นไปตามข้อกำหนดของ FDACS สำหรับครัวประกอบอาหารคุณสามารถใช้ครัวเชิงพาณิชย์ที่โบสถ์ท้องถิ่นศูนย์ชุมชนหรือร้านอาหาร
ลงทะเบียนชื่อธุรกิจของคุณกับรัฐบาลท้องถิ่นของคุณและสมัครขอใบอนุญาตประกอบธุรกิจ โปรดทราบว่าธุรกิจการทำขนมไม่จำเป็นต้องได้รับใบอนุญาตประกอบธุรกิจของรัฐ แต่จะต้องได้รับใบอนุญาตการดำเนินงานจาก FDACS ก่อนที่จะออกใบอนุญาตประกอบธุรกิจเขตของตน
ยื่นขอใบอนุญาตภาษีการขายและหมายเลขประจำตัวนายจ้างของรัฐบาลกลางจากกรมสรรพากรและกรมสรรพากรของรัฐฟลอริด้าตามลำดับหากธุรกิจนั้นนอกเหนือจากการเป็นเจ้าของ แต่เพียงผู้เดียว หากเป็นกรรมสิทธิ์ แต่เพียงผู้เดียวคุณสามารถใช้หมายเลขประกันสังคมของคุณได้
ขอรับใบอนุญาตปฏิบัติการจาก FDACS คุณจะต้องส่งข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับการออกใบอนุญาตธุรกิจคุกกี้ของคุณพิสูจน์ว่าคุณได้ลงทะเบียนธุรกิจของคุณกับกรมสรรพากรฟลอริดาและเอกสารอื่น ๆ ที่หน่วยงานร้องขอเมื่อคุณส่งใบสมัคร การตรวจสอบการเปิดจะถูกกำหนดและตามการตรวจสอบห้องครัวของคุณคุณจะได้รับอนุญาตให้ดำเนินธุรกิจคุกกี้ของคุณหรือรับรายการข้อบกพร่องที่ต้องได้รับการแก้ไขเพื่อให้สอดคล้องกับกฎระเบียบด้านสุขภาพ
หลังจากที่คุณได้รับใบอนุญาตที่เหมาะสมให้เริ่มโฆษณาและดำเนินธุรกิจของคุณ สร้างเว็บไซต์เพื่อโฆษณาธุรกิจของคุณและรับคำสั่งซื้อจากลูกค้านำโฆษณาในสื่อสิ่งพิมพ์ท้องถิ่นและพิจารณาเสนอตัวอย่างฟรีให้กับธุรกิจหรือร้านอาหารในท้องถิ่น
