ร้านค้าจัดหาเค้กเป็นธุรกิจค้าปลีกประเภทพิเศษที่มุ่งเน้นที่จะนำเสนอลูกค้ากระทะเค้ก, ของตกแต่ง, เครื่องปรุง, สีและส่วนผสม เมืองขนาดกลางและขนาดใหญ่หลายแห่งทั่วประเทศสามารถรองรับการเติบโตของร้านเค้กมากกว่าหนึ่งร้าน แต่ผู้ที่อาศัยอยู่ในเมืองเล็ก ๆ สามารถเริ่มต้นธุรกิจประเภทนี้ผ่านอินเทอร์เน็ต หากคุณมีความปรารถนาในการทำขนมอบหรือการตกแต่งเค้กและกำลังมองหาที่จะเป็นผู้ประกอบการการเริ่มธุรกิจจัดหาเค้กอาจเป็นเรื่องที่สมบูรณ์แบบ
กำหนดเป้าหมายเฉพาะสำหรับธุรกิจจัดหาเค้กของคุณ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถมุ่งเน้นไปที่การขายอุปกรณ์ระดับมืออาชีพส่วนผสมเค้กอินทรีย์ปลอดกลูเตนหรืออุปกรณ์มังสวิรัติ หรือคุณสามารถมอบข้อเสนอที่หลากหลายและมีคุณภาพที่ดีกว่าในร้านขายของชำในท้องถิ่น
ขอรับใบอนุญาตที่จำเป็นในรัฐของคุณเพื่อดำเนินธุรกิจค้าปลีกซึ่งอาจรวมถึงใบรับรองชื่อปลอมใบอนุญาตขายต่อหรือหมายเลขประจำตัวนายจ้าง หากคุณวางแผนที่จะผลิตอุปกรณ์ใด ๆ ที่คุณขายคุณอาจต้องมีใบอนุญาตประกอบธุรกิจอาหารจากแผนกสุขภาพของรัฐของคุณ
เลือกสถานที่จัดงานเพื่อขายอุปกรณ์ทำเค้กของคุณ ตัวเลือกรวมถึงร้านค้าอีคอมเมิร์ซหน้าร้านอิฐและปูนหรือการเช่าพื้นที่ในธุรกิจเสริมที่มีอยู่เช่นเบเกอรี่ แม้ว่าการเริ่มต้นออนไลน์จะถูกที่สุดคุณจะต้องพิจารณาว่าคุณจะนำปริมาณการเข้าชมเว็บไซต์ของคุณและวิธีการจัดส่งสินค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ติดตามแนวโน้มการตกแต่งเค้กล่าสุดเพื่อช่วยเลือกสินค้าของคุณและให้บริการลูกค้าของคุณได้ดียิ่งขึ้น เอกสารอ้างอิงเช่น American Cake Decorative เพื่อดูว่าผลิตภัณฑ์ล่าสุดคืออะไร
เสนอสิ่งจูงใจให้ลูกค้าซื้อสินค้ากับคุณแทนที่จะไปเยี่ยมชมร้านเค้กซัพพลายหรือซูเปอร์มาร์เก็ต ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเสนอชั้นเรียนตกแต่งเค้กขายเค้กสำเร็จรูปนอกเหนือจากอุปกรณ์และให้บริการลูกค้าด้วยสูตรอาหารฟรีที่พวกเขาสามารถใช้ได้
เข้าร่วมสมาคมเช่น International Cake Exploration Societéเพื่อเชื่อมต่อกับนักตกแต่งเค้กมืออาชีพในพื้นที่ของคุณ พวกเขาเป็นส่วนใหญ่ของฐานลูกค้าของคุณ
ส่งเสริมธุรกิจการจัดหาเค้กของคุณ เปิดตัวเว็บไซต์และบล็อกเปิดบัญชีเครือข่ายสังคมหรือวางคูปองและใบปลิวในธุรกิจเสริมเช่นร้านขายอุปกรณ์งานฝีมือและโรงเรียนศิลปะการทำอาหาร
