ไม่ว่าคุณจะกำลังพิจารณาเปิดผับสำหรับนักศึกษาในเมดิสันหรือร้านอาหารหรูระดับสี่ดาวบนทะเลสาบเจนีวาที่สวยงามการทำความเข้าใจใบอนุญาตใบอนุญาตและใบรับรองที่คุณต้องใช้ในการเปิดร้านอาหารวิสคอนซินเป็นสิ่งสำคัญ การทำให้แน่ใจว่าคุณมีฐานครอบคลุมจากการเดินทางสามารถช่วยให้คุณเปิดธุรกิจได้ง่ายและไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
ใบอนุญาตร้านอาหาร
ใบอนุญาตร้านอาหารเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับธุรกิจที่เตรียมขายหรือให้บริการอาหาร ใบอนุญาตเหล่านี้ออกโดยกรมบริการสุขภาพของรัฐวิสคอนซิน ค่าธรรมเนียมแตกต่างกันไปตามขนาดของร้านอาหารประเภทของอาหารที่คุณให้บริการและนโยบายการจัดส่งและการจัดเลี้ยง ก่อนที่จะยื่นขอใบอนุญาตให้ตรวจสอบรหัสอาหารของรัฐวิสคอนซินที่มีอยู่ทางออนไลน์หรือผ่านกรมบริการสุขภาพ เมื่อธุรกิจของคุณพร้อมที่จะเปิดให้ติดต่อสำนักงานบริการสุขภาพในพื้นที่ของคุณเพื่อรับการตรวจสอบ ผู้ตรวจสอบจะส่งใบสมัครให้คุณเพื่อขอใบอนุญาต คุณสามารถกำหนดวันที่สำหรับการตรวจสอบได้ เมื่อผู้ตรวจประเมินประเมินสถานที่เพื่อให้แน่ใจว่าใช้งานได้อย่างสมบูรณ์และถูกสุขลักษณะคุณสามารถเปิดร้านอาหารได้อย่างถูกกฎหมาย
ใบอนุญาตของผู้ขาย
ธุรกิจวิสคอนซินทั้งหมดที่เชี่ยวชาญในการขายปลีกที่ต้องเสียภาษีจะต้องมีใบอนุญาตของผู้ขายและต้องแสดงอย่างเด่นชัด ใบอนุญาตนี้ออกโดยกรมสรรพากรรับรองว่าธุรกิจของคุณมีการลงทะเบียนเพื่อจ่ายภาษี ใบอนุญาตอาจต้องมีเงินฝากความปลอดภัย $ 15,000 คืนได้ ลงทะเบียนออนไลน์กับกรมสรรพากรเพื่อรับใบอนุญาตผู้ขายของคุณ
ใบรับรองผู้จัดการอาหาร
ร้านอาหารในรัฐวิสคอนซินจะต้องมีผู้จัดการอาหารที่ผ่านการรับรองอย่างน้อยหนึ่งครั้งต่อพนักงาน ต้องเข้ารับการอบรมหลักสูตรความปลอดภัยด้านอาหารภายในหกเดือนหลังจากเปิดร้านอาหารของคุณและผู้เข้าร่วมควรลงทะเบียนไม่เกินสามเดือนหลังจากเปิดร้านอาหารของคุณ ในระหว่างการเรียนซึ่งสามารถทำได้ด้วยตนเองหรือออนไลน์ผู้เข้าร่วมเรียนรู้วิธีการเสิร์ฟอาหารอย่างปลอดภัย โดยทั่วไปสามารถเรียนจบหลักสูตรใน 20 ชั่วโมงออนไลน์ ผู้เข้าร่วมต้องผ่านการสอบผู้จัดการอาหารซึ่งสามารถสอบใหม่ได้หากจำเป็น ผู้ตรวจสุขภาพสามารถให้ข้อมูลเกี่ยวกับหลักสูตรเมื่อเธอทำการตรวจสอบเบื้องต้นเสร็จสิ้น
ใบอนุญาตสุรา
หากคุณวางแผนที่จะให้บริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในร้านอาหารของคุณคุณต้องได้รับใบอนุญาตจำหน่ายสุราด้วย ใบอนุญาตผลิตสุรา“ คลาส B” อนุญาตให้ผู้ค้าปลีกขายไวน์และสุราเพื่อการบริโภคทั้งในและนอกสถานที่ของร้านอาหารทำให้ลูกค้าสามารถซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพื่อนำไปใช้ นอกจากนี้ยังมีใบอนุญาตเครื่องดื่มมอลต์หมักระดับ "คลาส B" ซึ่งอนุญาตให้รับประทานในร้านอาหารและดื่มเบียร์เท่านั้น มันขึ้นอยู่กับคุณว่าใบอนุญาตที่คุณต้องการ ใบอนุญาตไวน์“ คลาส C” อนุญาตให้ผู้ใช้ดื่มไวน์ในสถานที่และ จำกัด การดื่มไวน์หนึ่งขวดที่ซื้อพร้อมอาหาร ใบอนุญาต“ คลาส B” มีจำนวน จำกัด; การกำหนดราคาแตกต่างกันไปและอาจมีราคาแพงในการรับใบอนุญาตนี้
หากต้องการได้รับการอนุมัติสำหรับใบอนุญาตผลิตสุราผู้สมัครต้องมีอายุ 21 ปีอาศัยอยู่ในรัฐวิสคอนซินเป็นเวลา 90 วันได้ผ่านหลักสูตรฝึกอบรมเซิร์ฟเวอร์เครื่องดื่มและได้รับอนุญาตจากผู้ขายจากกรมสรรพากร ติดต่อเจ้าหน้าที่เมืองของคุณเพื่อขอใบสมัครและข้อกำหนดเพิ่มเติม สภาเทศบาลเมืองหรือคณะกรรมการออกใบอนุญาตลงคะแนนว่าควรจะอนุมัติใบสมัครหรือไม่ สมาชิกชุมชนอาจคัดค้าน
ใบอนุญาตประกอบการ
ต้องมีบาร์เทนเดอร์อย่างน้อยหนึ่งคนที่ดูแลสถานที่ตลอดเวลาด้วยใบอนุญาตของผู้ประกอบการซึ่งอนุญาตให้บาร์เทนเดอร์ให้บริการเหล้า ผู้สมัครจะต้องมีอายุอย่างน้อย 18 ปีไม่มีประวัติอาชญากรรมและผ่านการฝึกอบรมหลักสูตรเซิร์ฟเวอร์เครื่องดื่มที่รับผิดชอบ
ใบอนุญาตการเข้าพัก
ในบางเมืองเช่นมิลวอกี้จำเป็นต้องมีใบอนุญาตการเข้าพักก่อนที่คุณจะสามารถเปิดธุรกิจของคุณในอาคารใหม่หรืออาคารที่มีอยู่เดิม เมื่อคุณสมัครอาคารจะถูกตรวจสอบการละเมิดไฟฟ้าประปาและการก่อสร้างรหัส หากอาคารไม่เป็นไปตามข้อกำหนดคุณจะต้องทำการอัปเดตและซ่อมแซมอาคารก่อนที่คุณจะสามารถเปิดประตูได้ ตรวจสอบกับอาคารในพื้นที่และสำนักงานบังคับใช้รหัสของคุณเพื่อขอรับแบบฟอร์มการสมัครที่เหมาะสม
