วิธีการทำเบเกอรี่ที่บ้าน

หากคุณเป็นช่างทำขนมปังที่มีประสบการณ์คุณอาจพิจารณาเปิดร้านเบเกอรี่ของคุณเอง คนทำขนมปังที่มีประสบการณ์สามารถทำเบเกอรี่แสนสนุกและสร้างกำไรได้ในบ้านของพวกเขา เช่นเดียวกับธุรกิจทุกประเภทเบเกอรี่ที่บ้านต้องมีการวางแผนมากมาย หากต้องการเป็นที่ยอมรับคุณอาจต้องทำงาน 14 ถึง 16 ชั่วโมงวัน คุณต้องทนหลายขั้นตอนในการทำเบเกอรี่ที่บ้านตั้งแต่การขอใบอนุญาตไปจนถึงการจ้างพนักงาน

รายการที่คุณจะต้อง

• เตา

• เตาอบ

• ประกันภัย

• ซอฟต์แวร์แผนธุรกิจ

รับสิทธิ์ใช้งานที่เหมาะสม แต่ละเมืองและรัฐมีข้อกำหนดที่แตกต่างกัน ตรวจสอบกับแผนกสุขภาพในพื้นที่ของคุณเกี่ยวกับการออกใบอนุญาตที่จำเป็นในการขายและแจกจ่ายขนมอบจากบ้านของคุณ ตัวอย่างเช่นผู้ตรวจสุขภาพอาจต้องตรวจสอบครัวของคุณ

ซื้ออุปกรณ์คุณภาพ ซื้อเตาและเตาอบที่ดีที่สุดที่คุณสามารถซื้อได้ บางสิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อซื้ออุปกรณ์ประกอบด้วยประเภทและปริมาณของเบเกอรี่ของคุณ เพื่อประหยัดค่าใช้จ่ายคุณสามารถเช่าอุปกรณ์หรือซื้ออุปกรณ์มือสองคุณภาพสูง

ซื้อประกันเพิ่มเติม พิจารณาซื้อประกันที่จะครอบคลุมค่าอุปกรณ์ในกรณีที่เกิดภัยพิบัติ พิจารณาการประกันภัยความรับผิดซึ่งจะปกป้องธุรกิจและบ้านของคุณ การประกันภัยความรับผิดครอบคลุมธุรกิจของคุณหากพบว่าธุรกิจของคุณรับผิดชอบต่อการทำร้ายลูกค้า

ตั้งค่าพื้นที่เก็บข้อมูลเพียงพอ สินค้าอบจะต้องเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น พื้นที่จัดเก็บควรแยกออกจากพื้นที่ครอบครัวของคุณ

สูตรทดสอบ รวบรวมกลุ่มเพื่อนสมาชิกในครอบครัวรวมทั้งคนแปลกหน้า ให้และถามความคิดเห็นจริง

กำหนดราคาสำหรับขนมอบ กำหนดกำไรที่คุณต้องการทำในแต่ละรายการ จากนั้นเพิ่มต้นทุนนั้นไปยังต้นทุนการผลิต นอกจากนี้คุณยังสามารถตรวจสอบกับร้านเบเกอรี่ในท้องถิ่นเพื่อดูว่าพวกเขาเรียกเก็บเงินค่าผลิตภัณฑ์ของพวกเขาได้เท่าไหร่

พิจารณาจ้างแรงงาน การทำเบเกอรี่ที่บ้านอาจใช้เวลานาน การจ้างคนงานเพื่อนหรือครอบครัวช่วยแบ่งเบาภาระงาน

เคล็ดลับ

• ก่อนที่จะเริ่มธุรกิจให้ปรึกษาแผนของคุณกับที่ปรึกษา องค์กรที่ไม่แสวงหาผลกำไรเช่น SCORE Association จับคู่ที่ปรึกษากับผู้ประกอบการและเจ้าของธุรกิจขนาดเล็ก

  พัฒนาแผนธุรกิจพร้อมรายละเอียดเกี่ยวกับราคาการตลาดและการเงิน มีโปรแกรมซอฟต์แวร์มากมายที่จะช่วยให้คุณเขียนแผนธุรกิจ การบริหารธุรกิจขนาดเล็กในสหรัฐอเมริกายังให้ข้อมูลเกี่ยวกับแผนธุรกิจ "ผู้ประกอบการ" นิตยสารคาดการณ์ว่ามีค่าใช้จ่ายอยู่ระหว่าง 10,000 ถึง 50,000 ดอลลาร์เพื่อเริ่มทำเบเกอรี่ที่บ้าน คุณอาจต้องได้รับเงินทุนเพื่อเริ่มทำเบเกอรี่ที่บ้าน หากร้านเบเกอรี่ในบ้านของคุณโตเร็วกว่าบ้านของคุณลองเช่าหรือเช่าครัวเชิงพาณิชย์