โรงแรมใช้กลยุทธ์การลดต้นทุนเพื่อเพิ่มผลกำไร เหล่านี้รวมถึงการระบุและกำจัดการปฏิบัติที่สิ้นเปลืองหรือบริการที่ไม่สร้างรายได้เพียงพอที่จะรับประกันค่าใช้จ่าย, การอนุรักษ์พลังงาน, จ้างงานและการติดตั้งเทคโนโลยีเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพ
ค่าสาธารณูปโภค
ค่าไฟฟ้าเป็นค่าใช้จ่ายที่สำคัญสำหรับโรงแรมหลายแห่ง การเปลี่ยนแปลงอย่างง่ายอาจส่งผลให้ประหยัดได้มากเมื่อเวลาผ่านไป ตัวอย่างเช่นโดยการเปลี่ยนหลอดไส้ด้วยไดโอดเปล่งแสงหรือหลอดฟลูออเรสเซนต์โรงแรมจะลดการใช้พลังงานอย่างมากสำหรับหลอดไฟแต่ละหลอด นอกจากนี้เซ็นเซอร์สามารถวางในตำแหน่งที่สำคัญทั่วทั้งทรัพย์สินเพื่อให้แน่ใจว่าไฟจะเปิดเฉพาะเมื่อมีการใช้งาน ห้องน้ำในห้องพักตู้เสื้อผ้าสระว่ายน้ำและอ่างน้ำร้อนเป็นบางส่วนของพื้นที่ที่เซ็นเซอร์เหล่านี้สามารถประหยัดเงินและลดขยะ
สัมปทาน
การดำเนินงานและการบำรุงรักษาสิ่งอำนวยความสะดวกและคุณสมบัติพิเศษอาจมีค่าใช้จ่ายที่ไม่จำเป็น เพื่อชดเชยค่าใช้จ่ายในการจ้างพนักงานการจัดซื้ออุปกรณ์และการเก็บรักษาทรัพย์สินหลายแห่งเลือกที่จะให้ผู้ประกอบการสัมปทานในการจัดการและใช้งานแอดออนเช่นร้านอาหารร้านขายของที่ระลึกบริการสปาและโรงจอดรถ โรงแรมจะจ่ายค่าบริการรายเดือนโดย บริษัท พันธมิตรและจะออกโดยไม่ต้องวุ่นวายกับการทำงานอะไรเป็นพิเศษ สัมปทานเหล่านี้มักดึงดูดแขกที่ต้องการที่พักที่มีให้มากกว่า
เปลี่ยนคีย์การ์ด
โรงแรมสามารถติดตั้งสวิตช์คีย์การ์ดในห้องพักแต่ละห้องเพื่อลดการใช้พลังงาน สวิตช์ของคีย์การ์ดป้องกันไม่ให้อุปกรณ์ไฟฟ้าทำงานโดยไม่มีการใช้คีย์การ์ดที่ถูกต้อง ซึ่งหมายความว่าแขกจะต้องปรากฏตัวเมื่อเปิดไฟดังนั้นไฟเครื่องปรับอากาศและทีวีจะไม่ทำงานตลอดทั้งวันโดยไม่มีใครอยู่ในห้อง ระบบนี้มีค่าใช้จ่ายในการติดตั้งค่อนข้างมาก แต่การประหยัดที่ให้มักสังเกตเห็นได้ทันที
มือตก
โรงแรมสามารถปรับลดรุ่นจากบริการเต็มรูปแบบเป็นโรงแรมที่ให้บริการ จำกัด สิ่งนี้จะกำจัดพนักงานที่สำคัญที่สุดและสิ่งอำนวยความสะดวกที่สิ้นเปลือง ตัวอย่างเช่นการปิดสระว่ายน้ำช่วยลดค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษาลดการประกันและสามารถนำบุคลากรออกจากเงินเดือน การออกไปกับเจ้าหน้าที่อำนวยความสะดวกและการฝึกอบรมเพิ่มเติมให้กับพนักงานแผนกต้อนรับส่วนหน้าจะลบเงินเดือนหนึ่งเล่มจากหนังสือ มีน้อยลงในอุตสาหกรรมการบริการและหากตำแหน่งทางการตลาดของโรงแรมดีการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้สามารถช่วยผลักดันยอดขายโดยลดราคาสำหรับผู้บริโภค
