การจัดเลี้ยงในดินแดนของ Paula Deen สามารถเป็นได้ทั้งความต้องการและรางวัล แม้ว่าการทำอาหารจอร์เจียแบบดั้งเดิมต้องใช้เนยครีมและมายองเนสจำนวนมาก แต่ลูกค้าจำนวนมากต้องการแยกตัวออกจากค่าโดยสารทางใต้และเสนอแขกที่หลากหลาย เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากธุรกิจอาหารของคุณคุณต้องพร้อมที่จะเตรียมอาหารประเภทต่าง ๆ แต่ให้บริการด้วยการต้อนรับแบบภาคใต้ที่มีชื่อเสียง
รายการที่คุณจะต้อง
-
ใบอนุญาตประกอบธุรกิจ
-
อุปกรณ์ทำอาหาร
-
ผ้าปูที่นอนผ้า
-
ให้บริการอุปกรณ์
สั่งซื้อใบอนุญาตประกอบธุรกิจจากกรมสรรพากรของรัฐจอร์เจีย เว็บพอร์ทัลออนไลน์ของพวกเขาอนุญาตให้คุณลงทะเบียนธุรกิจของคุณและรับใบอนุญาตของคุณ หลังจากนั้นคุณสามารถชำระภาษีและส่งคืนไฟล์ของคุณบนเว็บพอร์ทัลนี้ได้เช่นกัน มณฑลบางแห่งอาจขอให้คุณมีใบอนุญาตขายในพื้นที่ดังนั้นโปรดติดต่อสำนักงานธุรกิจของเขตเพื่อยืนยัน
เลือกว่าคุณจะทำธุรกิจจัดเลี้ยงนอกบ้านหรือในพื้นที่ค้าปลีก หากคุณเริ่มต้นเล็ก ๆ มันจะประหยัดกว่าที่จะเตรียมอาหารที่บ้านแล้วส่งไปที่งาน วิธีนี้จะช่วยให้คุณประหยัดค่าใช้จ่ายในการเช่าพื้นที่จนกว่าธุรกิจของคุณจะรองรับค่าใช้จ่ายในระดับนั้น ติดต่อสำนักงานเขตจอร์เจียของสมาคมธุรกิจขนาดเล็กของสหรัฐอเมริกาเพื่อรับความช่วยเหลือด้านสินเชื่อหรือเงินช่วยเหลือเพื่อช่วยเหลือค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้นของคุณ ไม่ว่าคุณจะปรุงอาหารที่ไหนคุณจะต้องมีอุปกรณ์ที่เหมาะสม การจัดเลี้ยงขนาดใหญ่ต้องใช้เตาอบเชิงพาณิชย์เว้นแต่คุณจะมีเวลาทำอาหารหลายรายการแยกกัน
เข้าร่วมสาขาจอร์เจียของสมาคมผู้บริหารด้านการจัดเลี้ยงแห่งชาติ (NACE) องค์กรนี้เสนอหลักสูตรฝึกอบรมพร้อมกับโอกาสในการสร้างเครือข่ายกับผู้อื่นในธุรกิจการจัดเลี้ยง มีการประชุมประจำปีเพื่อให้สมาชิกได้พบปะกันและทบทวนแนวคิดและเทคโนโลยีล่าสุดในอุตสาหกรรมการบริการ NACE ยังให้การรับรอง Professional Catering Executive แก่สมาชิกที่สำเร็จการฝึกอบรม นอกจากนี้ยังมีสาขาจอร์เจียของ National Restaurant Association ซึ่งรวมถึงผู้ให้บริการอาหารในการเป็นสมาชิกของพวกเขา การศึกษาและการรับรองก็มีให้เช่นกัน
ทดลองกับเมนูสไตล์จอร์เจียเช่นอาหารทะเลและอาหารใต้สูตรดั้งเดิมของไก่ทอด, ผักใบเขียว, และพายผลไม้ลูกพีช ภูมิภาคชายฝั่งทะเลรอบ ๆ สะวันนาเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของกุ้งและปลายข้าว, ต้มในเขตต่ำและต้นกระเจี๊ยบ รวมการเลือกเหล่านี้เป็นเมนูหลักในการเริ่มต้น คุณสามารถเพิ่มรายการอื่น ๆ ตามที่ลูกค้าร้องขอซื้อผ้าปูที่นอนและอุปกรณ์ที่ให้บริการจากผู้ค้าส่ง ขึ้นอยู่กับงบประมาณของคุณการซื้อเซ็ตอัพทั่วไปอาจง่ายกว่าเช่นผ้าปูที่นอนสีขาวและดำในรอบและสี่เหลี่ยมผืนผ้า ให้บริการจานและถาดอย่างง่าย ๆ โดยใช้ถาดใส่เงินเชิงพาณิชย์คุณภาพและจานร้อน เมื่อธุรกิจของคุณเติบโตขึ้นคุณสามารถเลือกการนำเสนอที่หลากหลายได้เสมอ
โฆษณาที่มีสถานที่จัดงานนักวางแผนงานแต่งงานและโบสถ์ สถานที่จัดงานยอดนิยมในจอร์เจียบางแห่ง ได้แก่ Tybee Island Inn, Gardens at Great Oaks, Margaret Mitchell House และ Bryson Hall สำหรับกิจกรรมที่ไม่เป็นทางการมากขึ้นลองทำงานกับ University of Georgia และ Georgia Tech เพื่อจัดกิจกรรมกีฬา ขอให้ประสานความพยายามกับร้านเบเกอร์รี่ในท้องถิ่นเพื่อจัดหาอาหารในขณะที่พวกเขาเตรียมขนม นี่อาจเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มฐานลูกค้าของคุณจนกว่าคุณจะได้ก่อตั้งธุรกิจของคุณ จัดทำเว็บไซต์พร้อมรูปถ่ายของตัวเลือกเมนูที่เตรียมไว้เพื่อให้ลูกค้าเข้าใจว่าอาหารจะเป็นอย่างไร ให้ข้อมูลการติดต่อของคุณข้อมูลประจำตัวประสบการณ์และรวมถึงคำอธิบายของประเภทของเหตุการณ์ที่ บริษัท ของคุณสามารถรองรับเพื่อให้ลูกค้าสามารถตัดสินใจได้ว่าธุรกิจอาหารของคุณเหมาะสมกับพวกเขาหรือไม่