การเปิดร้านขายของชำอาจเป็นเรื่องที่ค่อนข้างท้าทายเนื่องจากลูกค้าคาดหวังว่าร้านค้าจะจำหน่ายสินค้าหลากหลาย การเปลี่ยนจากศูนย์สินค้าคงคลังเป็นร้านค้าที่เต็มไปด้วยสินค้าที่ถูกต้องเป็นงานที่สำคัญเมื่อเปิดร้านใหม่ สร้างความประทับใจให้ลูกค้าด้วยสินค้าคงคลังของคุณโดยการตัดสินใจที่ถูกต้องเมื่อซื้อผลิตภัณฑ์สำหรับร้านใหม่ของคุณ มีสินค้าหลายประเภทที่จำเป็นสำหรับร้านขายของชำ
ก่อ
ส่วนผลิตผลที่เต็มไปด้วยผลไม้และผักสดเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร้านขายของชำแห่งใหม่ ผลไม้ทั้งหมดเช่นแอปเปิ้ลส้มสับปะรดกล้วยและลูกแพร์รวมถึงผักเช่นหัวหอม, พริกไทย, ผักกาดหอม, บร็อคโคลี่และแครอทเป็นรายการที่ได้รับความนิยมในรายการร้านขายของชำ ร้านค้ายังสามารถนำเสนอรายการ precut เช่นสลัดผลไม้และผักสับซึ่งเป็นอาหารที่สะดวกสบายที่สามารถบรรจุหมัดที่ทำกำไรได้ การเสนอผลไม้และผักปลอดสารพิษจะดึงดูดผู้ซื้อที่ใส่ใจสุขภาพ
อาหารสำเร็จรูป
รายการอาหารสำเร็จรูปที่เติมเต็มส่วนใหญ่เป็นทางเดินในร้านขายของชำของคุณ รายการเหล่านี้มีหลายยี่ห้อตั้งแต่แบรนด์ทั่วไปหรือร้านค้าที่ผลิตไปจนถึงแบรนด์ระดับชาติที่รู้จักกันดี ร้านขายของชำส่วนใหญ่เสนอหลายยี่ห้อในราคาที่แตกต่างกันสำหรับแต่ละผลิตภัณฑ์เพื่อดึงดูดกลุ่มลูกค้าที่หลากหลาย อาหารสำเร็จรูปประกอบด้วยซุปพาสต้าข้าวอาหารขบเคี้ยวอาหารสำหรับการอบและอาหารเช้า
อาหารที่ทำจากสโตร์
ร้านขายของชำมักจะมีร้านขายเนื้อร้านเบเกอรี่และร้านขายของชำ การนำเสนอบริการพิเศษเหล่านี้ทำให้ร้านค้าเป็นร้านค้าครบวงจรสำหรับลูกค้า คนขายเนื้อสามารถเสนอเนื้อสัตว์สดใหม่สำหรับลูกค้าในขณะที่คนทำขนมปังสามารถนำเสนอขนมปังสดใหม่ม้วนเค้กคุกกี้และแม้กระทั่งแป้งสำเร็จรูป เดลี่สามารถให้บริการเนื้อสัตว์กลางวันและชีสหั่นบาง ๆ และยังมีเมนูแซนด์วิชใต้น้ำเพื่อดึงดูดผู้ซื้อในระหว่างการเดินทาง
โรงรีดนม
ผลิตภัณฑ์นมเป็นส่วนสำคัญของสินค้าคงคลังร้านขายของชำเริ่มต้นของคุณ นมไข่เนยและชีสเป็นสิ่งจำเป็นที่คนส่วนใหญ่เลือกซื้อเป็นประจำ แต่ละรายการเหล่านี้มีหลายขนาดและประเภท รายการนมที่นำเสนอ ได้แก่ นมประเภทต่าง ๆ จากทั้งหมดจนถึงหาง, แท่งและอ่างของเนยหรือเนยเทียมและบล็อกและชีสขูดฝอยในหลากหลายประเภท
รายการที่ไม่ใช่อาหาร
รายการที่ไม่ใช่อาหารเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่ร้านขายของชำขายเพื่อดึงดูดลูกค้าที่ต้องการซื้อทุกอย่างในที่เดียว อุปกรณ์อาบน้ำตั้งแต่แชมพูไปจนถึงการล้างหน้าเป็นเรื่องปกติในทางเดินของร้านขายของชำ ผลิตภัณฑ์กระดาษเช่นกระดาษเช็ดปากผ้าเช็ดปากจานและพลาสติกรวมถึงอุปกรณ์ทำความสะอาดเป็นรายการที่ไม่ใช่อาหารอื่น ๆ ที่ร้านขายของชำของคุณควรพกติดตัว