วิธีการเริ่มเบเกอรี่ขนาดเล็ก

สำนักงานสถิติแรงงานสหรัฐ (BLS) คาดการณ์ว่ามีคนทำงานในร้านขนมปังมากกว่า 151,000 คนในปี 2551 และคาดการณ์ว่าจะเพิ่มขึ้น 4% ในจำนวนคนทั่วไปที่ทำงานในอุตสาหกรรมบริการอาหารภายในปี 2561 ถึงแม้ว่าระบบอัตโนมัติคาดว่าจะทำให้พนักงานปลดพนักงานได้ อุตสาหกรรมอาหารด้วยการผลิต "ผู้ทำสัญญา" ที่มีการผลิตจำนวนมากเพื่อรับประโยชน์จากการผลิตจำนวนมากสำหรับร้านค้าเชิงพาณิชย์ภายในปี 2561 BLS กล่าวว่าตลาดจะมีอยู่สำหรับผู้ทำขนมปังที่มีประสบการณ์ด้วยทักษะเฉพาะด้านและความสามารถในการอบ ร้านเบเกอรี่เล็ก ๆ แห่งนี้ให้คนทำขนมปังที่มีความสามารถเป็นโอกาสในการประกอบอาชีพ

รายการที่คุณจะต้อง

• แผนธุรกิจ

• สัญญาซื้อหรือเช่าอาคาร

• ใบอนุญาตประกอบธุรกิจ

• ประกันภัย

• จดหมายเครดิตอย่างเป็นทางการ

• หมายเลขประจำตัวผู้เสียภาษีธุรกิจ

• บริการสื่อสารทางธุรกิจ

• ประสานงานด้านเอกสาร

• ใบอนุญาตภาษีของรัฐ

• ระบบการชำระเงินของลูกค้า

• อุปกรณ์อบขนม

• แสดงการแข่งขัน

• เครื่องหมายภายนอก

• อุปกรณ์สำหรับทำขนม

พัฒนาแผนธุรกิจสำหรับร้านเบเกอรี่ของคุณ ตามการบริหารธุรกิจขนาดเล็กของสหรัฐอเมริกา (SBA) แผนธุรกิจโดยทั่วไปประกอบด้วยเป้าหมายที่กำหนดการวิเคราะห์ตลาดองค์กร บริษัท การวิเคราะห์กระแสเงินสดงบดุลปัจจุบันและที่คาดการณ์ไว้งบกำไรขาดทุน และการบรรยายเกี่ยวกับวิธีการจัดสรรทรัพยากรที่มีอยู่ ออกแบบแผนสำหรับผู้ให้กู้ที่มีศักยภาพเป็นพิมพ์เขียวสำหรับเป้าหมายทางธุรกิจระยะสั้นและระยะยาวในทันที กระทู้ผ่านเอกสารแสดงให้เห็นว่าคุณจะจ่ายค่าใช้จ่ายโดยการดำเนินธุรกิจของคุณอย่างไร SBA เสนอแม่แบบสำหรับการเขียนแผนธุรกิจบนเว็บไซต์ของเอเจนซี่

วิจัยสถานที่ที่เป็นไปได้สำหรับร้านเบเกอรี่ การวิเคราะห์ที่ตั้งของไซต์เกี่ยวข้องกับการวิจัยเกี่ยวกับรสนิยมของผู้บริโภคการแข่งขันเบเกอรี่และการแข่งขันกับร้านค้าอื่น ๆ ที่ขายขนมอบ ข้อมูลที่เก็บรวบรวมช่วยระบุตลาดผู้บริโภคของคุณและโอกาสในการประสบความสำเร็จร้านเบเกอรี่ของคุณจะได้รับเมื่อรับมือกับการแข่งขันในท้องถิ่น การวิเคราะห์ที่ตั้งยังรวมถึงโหมดการขนส่งที่ลูกค้าของคุณใช้และการตั้งค่าหน้าร้าน เมื่อทำการลงทุนทางเศรษฐกิจครั้งใหญ่เช่นเดียวกับร้านเบเกอรี่ขนาดเล็กจ้างผู้เชี่ยวชาญด้านการวิจัยเชิงลึกในท้องถิ่นที่มีประสบการณ์ในการดำเนินการเกี่ยวกับเบเกอรี่เพื่อดำเนินการวิจัยและรวบรวมข้อมูล ใช้รายงานอย่างเป็นทางการนี้เพื่อเลือกตำแหน่งร้านเบเกอรี่ของคุณ

รับใบอนุญาตและการลงทะเบียนที่เหมาะสม การดำเนินธุรกิจขนาดเล็กจำเป็นต้องได้รับหมายเลขประจำตัวผู้เสียภาษีของรัฐบาลกลางและการประกันภัยธุรกิจ ส่วนหนึ่งของเอกสารทางกฎหมายสำหรับร้านเบเกอรี่นั้นรวมถึงการลงทะเบียนอย่างเป็นทางการในฐานะเจ้าของ บริษัท หุ้นส่วน บริษัท หรือ บริษัท รับผิด จำกัด หรือ LLC ร้านเบเกอรี่ต้องมีเครื่องบันทึกเงินสดและระบบรับบัตรชาร์จหากรับเครดิตจากลูกค้า เปิดบัญชีธนาคารธุรกิจของคุณสำหรับการสั่งซื้อทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับร้านเบเกอรี่ของคุณ หลีกเลี่ยงการรวมเงินส่วนตัวและเบเกอรี่เข้าด้วยกันโดยใช้บัญชีธุรกิจพิเศษสำหรับการซื้อเบเกอรี่และค่าใช้จ่าย

ยื่นขอทุนอย่างน้อยหนึ่งปีก่อนที่คุณจะวางแผนที่จะเปิดและเริ่มทำการวิจัยเกี่ยวกับการเช่าหรือซื้ออาคารเบเกอรี่ในเวลาเดียวกัน ใช้แผนธุรกิจของคุณในการขอสินเชื่อและเพื่อระดมทุนเพื่อซื้ออุปกรณ์สำหรับร้านเบเกอรี่ของคุณ แผนธุรกิจของคุณจัดรายการสินทรัพย์ส่วนบุคคลที่ธนาคารต้องมีคุณสมบัติในการขอสินเชื่อ ช็อปอัตราดอกเบี้ยเชิงพาณิชย์เพื่อรับอัตราดอกเบี้ยและบริการที่ดีที่สุด ขอรับจดหมายอ้างอิงจากผู้ให้กู้ของคุณเพื่อใช้เมื่อซื้ออุปกรณ์ระบบสื่อสารและอุปกรณ์อื่น ๆ ด้วยเครดิต

ซื้ออุปกรณ์ที่ร้านขายอุปกรณ์เพื่อการค้าและประมูลและตั้งร้านเบเกอรี่ของคุณ เลือกอุปกรณ์พื้นฐานเพื่อเริ่มการทำงานของคุณและหลีกเลี่ยงการซื้อหรือเช่าซื้อสินค้าชั้นนำ หากซื้ออุปกรณ์แทนที่จะเช่าให้ซื้อสินค้าที่ร้านอาหารที่มีอุปกรณ์มือสองหรือการประมูลเพื่อประหยัดค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้นธุรกิจ เมื่ออุปกรณ์ของคุณอยู่ในสถานที่เปิดเบเกอรี่ของคุณ