วิธีการเปิดธุรกิจค้าส่งสุรา

ตลาดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีการเติบโตอย่างรวดเร็วแม้จะมีกฎระเบียบที่บังคับใช้อย่างเข้มงวดโดยประเทศส่วนใหญ่ทั่วโลก ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่ามูลค่าทั่วโลกจะอยู่ที่ 1,599 พันล้านดอลลาร์ในปี 2565 ในปี 2560 ยอดขายสุราเบียร์และไวน์ออนไลน์เพิ่มขึ้น 32.7% เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์คิดเป็นสัดส่วนกว่า 35.9 เปอร์เซ็นต์ของตลาดแอลกอฮอล์ทั้งหมด หากคุณกำลังมองหาความคิดทางธุรกิจที่ทำกำไรคุณอาจลองขายสุราขายส่ง ก่อนเริ่มต้นใช้งานตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีความเข้าใจที่ดีเกี่ยวกับอุตสาหกรรมนี้และกฎหมายที่บังคับใช้

สุราขายส่งคืออะไร?

"สุรา" เป็นคำที่ใช้เรียกร่มสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิดที่ผลิตจากการหมักผลไม้ธัญพืชและพืชอื่น ๆ ให้เป็น CO2 และเอทานอล เหล่านี้รวมถึงวอดก้า, รัม, จิน, บรั่นดี, วิสกี้และอื่น ๆ กระบวนการกลั่นจะเพิ่มปริมาณแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มส่วนใหญ่ที่อยู่ในหมวดหมู่นี้มีปริมาณแอลกอฮอล์หรือ ABV ร้อยละ 20 ถึง 55 ร้อยละ พวกเขายังเป็นที่รู้จักกันในนามวิญญาณเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์หรือน้ำกลั่น

ระวังว่าเหล้าและเหล้านั้นไม่เหมือนกัน แม้ว่าเหล้าจะเป็นสุรากลั่น แต่ก็มีน้ำตาล, น้ำมัน, สารสกัดจากสมุนไพรและรสชาติต่าง ๆ เช่นกาแฟหรือผลไม้รสเปรี้ยว ABV ของพวกเขาอยู่ในช่วง 15% ถึง 55 เปอร์เซ็นต์ ตัวอย่างไอริชครีมอมาเร็ตโตและคาห์ลัวเป็นเพียงตัวอย่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

สุราขายส่งหมายถึงสุรากลั่นที่ซื้อหรือขายเป็นกลุ่ม หากคุณตัดสินใจที่จะเริ่มต้นธุรกิจสุราคุณจะพบว่าการซื้อเครื่องดื่มเหล่านี้เป็นกลุ่มสะดวกกว่าแทนที่จะซื้อทีละหน่วย การขายส่งสุรามีค่าใช้จ่ายน้อยกว่าขวดแต่ละขวด

วิธีการซื้อสุราขายส่ง

มีสองสิ่งที่คุณควรรู้ก่อนเข้าสู่ธุรกิจค้าส่งสุรา ขั้นแรกให้แน่ใจว่าคุณเข้าใจระบบการกระจายแอลกอฮอล์สามระดับ อุตสาหกรรมนี้แบ่งออกเป็นสามระดับ: ผู้ผลิตผู้จัดจำหน่ายขายส่งและผู้ค้าปลีก ผู้ผลิตสามารถขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้กับผู้จัดจำหน่ายเท่านั้น ในฐานะผู้จัดจำหน่ายสุราขายส่งคุณสามารถขายเฉพาะผู้ค้าปลีกที่สามารถขายให้กับลูกค้าปลายทางได้

ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือรัฐวอชิงตันซึ่งผู้ผลิตได้รับอนุญาตให้ขายโดยตรงกับผู้ค้าปลีก นอกจากนี้ระวังว่า Alabama, Iowa, Maine, Montana, Michigan, Ohio และ West Virginia มีการผูกขาดของรัฐเหนือระดับการกระจายบางส่วนหรือทั้งหมด มี 17 รัฐควบคุมในสหรัฐอเมริกาและแต่ละประเทศมีกฎระเบียบของตนเองที่เกี่ยวข้องกับการค้าส่งหรือค้าปลีกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ตัวอย่างเช่นไอดาโฮมีการผูกขาดการขายเครื่องดื่มที่มีปริมาณแอลกอฮอล์อย่างน้อย 16 เปอร์เซ็นต์ ในนอร์ ธ แคโรไลน่าและโอเรกอนสามารถขายเหล้าในร้านค้าที่ดำเนินการโดยรัฐเท่านั้น มิชิแกนยังคงผูกขาดการจำหน่ายสุราขายส่ง สิ่งนี้หมายความว่าคุณอาจไม่สามารถแจกจ่ายวิญญาณในรัฐเหล่านี้ บางคนอาจอนุญาตให้คุณทำเช่นนั้น แต่คุณจะต้องได้รับใบอนุญาตพิเศษและ / หรือสัญญาของรัฐบาล

ในฐานะผู้จัดจำหน่ายสุราขายส่งคุณจะซื้อสุรากลั่นจากซัพพลายเออร์ท้องถิ่นและ / หรือต่างประเทศ สิ่งเหล่านี้อาจรวมถึงผู้ขายสุราท้องถิ่นโรงกลั่นวิสกี้และสโมสรคลังสินค้าเช่น Costco หรือคลับขายส่งของ BJ ราคาจะแตกต่างกันไปจากซัพพลายเออร์หนึ่งไปยังอีก

เริ่มต้นด้วยการติดต่อผู้จำหน่ายสุราจำนวนมากในพื้นที่ของคุณ ขอใบเสนอราคาหลายรายการและเจรจาราคา บางคนอาจให้ส่วนลดถ้าคุณจ่ายล่วงหน้าหรือสั่งซื้อจำนวนมาก ตรวจสอบผู้ขายสุราออนไลน์เช่นกัน ผู้ผลิตวิญญาณอย่าง Drillaud, La Cana Grande, Veil Vodka, โรงกลั่น Thames, Siesta Key และ Battle Hill Scotch ดำเนินงานผ่านช่องทางออนไลน์และออฟไลน์ เป็นการดีที่จะเลือกหนึ่งที่ให้บริการสุราระดับพรีเมี่ยมและ จำกัด คุณภาพของผลิตภัณฑ์สร้างความแตกต่าง

ในอุตสาหกรรมนี้สินค้าคงคลังของคุณอาจเป็นสินทรัพย์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดหรือความตกต่ำที่สุดของคุณ คุณไม่สามารถดำเนินธุรกิจจัดจำหน่ายสุราส่งผลกำไรเว้นแต่คุณจะเก็บสินค้าคงคลังภายใต้การควบคุม ปรับปรุงและตรวจสอบสต็อกของคุณอย่างสม่ำเสมอประสานงานกับความผันผวนของความต้องการ ตัวอย่างเช่นหากความต้องการวิสกี้ในฤดูหนาวสูงกว่าปริมาณที่มากขึ้นในช่วงเวลานี้ของปี

ตรวจสอบรายงานการขายของคุณทุก ๆ เดือนเพื่อพิจารณาว่าผลิตภัณฑ์ใดที่มีความต้องการสูง พยายามต้านทานส่วนลดเครื่องดื่มที่คุณไม่ต้องการ ใช้ซอฟต์แวร์การจัดการสินค้าคงคลังเพื่อเพิ่มความคล่องตัวในการปฏิบัติงานของคุณและป้องกันข้อผิดพลาดที่มีราคาแพง

วิธีการเริ่มต้นธุรกิจสุรา

ก่อนที่คุณจะเริ่มธุรกิจจัดจำหน่ายสุราและค้นหาผู้จำหน่ายสุราจำนวนมากคุณจำเป็นต้องได้รับใบอนุญาตและใบอนุญาตบางอย่าง อุตสาหกรรมนี้ถูกควบคุมโดยสำนักงานภาษีและการค้าแอลกอฮอล์และยาสูบ หากต้องการสมัครขอใบอนุญาตพื้นฐานของผู้ค้าส่งเข้าถึง TTB.gov คลิก "ผู้ชม TTB" และเลือก "ผู้ค้าส่ง" จากนั้นกรอกใบสมัครออนไลน์หรือส่งเอกสารทางไปรษณีย์

เวลาประมวลผลของแอปพลิเคชันโดยเฉลี่ยคือ 61 ถึง 65 วัน คุณสามารถตรวจสอบสถานะการสมัครของคุณได้จากบัญชีใบอนุญาตออนไลน์ของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณส่งเอกสารทั้งหมดที่ TTB ต้องการรวมถึง:

• หลักฐานการลงนามอำนาจ

• หนังสือแสดงเจตจำนง (สำหรับผู้นำเข้าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เท่านั้น)

• หนังสือมอบอำนาจ (ถ้ามี)

• คำขอความแปรปรวน (ถ้ามี)

คุณจะต้องปฏิบัติตามกฎหมายของรัฐบาลกลางและรัฐ สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับการเลือกชื่อธุรกิจและโครงสร้างทางกฎหมายใช้สำหรับหมายเลขประจำตัวผู้เสียภาษีและตรวจสอบข้อกำหนดการค้าส่งในรัฐของคุณ ตัวอย่างเช่นหากคุณอาศัยอยู่ในฟีนิกซ์คุณต้องติดต่อใบอนุญาตและควบคุมสุราของแอริโซนาและขอใบอนุญาตที่จำเป็นสำหรับการเริ่มต้นธุรกิจจัดจำหน่ายสุรา แต่ละรัฐมีแผนกของตนเองรับผิดชอบการจัดจำหน่ายและการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

หากคุณวางแผนที่จะนำเข้าสุราขายส่งคุณต้องสมัครขออนุมัติฉลากฉลากที่ออกโดย TTB ก่อน เพียงกรอกแบบฟอร์มใบสมัครที่มีอยู่ในเว็บไซต์ TTB และรอการอนุมัติ ผู้จัดจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่วางแผนจะจัดเก็บผลิตภัณฑ์ที่จะขายต้องลงทะเบียนกับสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา

เมื่อธุรกิจของคุณเริ่มดำเนินการแล้วคุณจะต้องเก็บบันทึกการรับและการจำหน่ายสุราทุกวันที่คลังสินค้าหรือสำนักงานของคุณอย่างน้อยสามปี ระวังหากคุณเปลี่ยนธุรกิจสถานที่ตั้งที่อยู่ทางไปรษณีย์หรืออำนาจการลงนามคุณต้องส่งเอกสารเพิ่มเติมไปที่ TTB หากคุณวางแผนที่จะขายสุราขายส่งในรัฐอื่น ๆ ให้ติดต่อแต่ละรัฐเป็นรายบุคคลเพื่อสอบถามเกี่ยวกับข้อบังคับท้องถิ่น

ถัดไปจัดทำแผนธุรกิจและกำหนดว่าคุณจะขายใครคุณสามารถทำงานเป็นผู้จัดจำหน่ายส่วนตัวหรือขายให้กับร้านค้า ABC (ร้านค้าที่ดำเนินการโดยรัฐ) ผู้ค้าส่งส่วนใหญ่ร่วมมือกับบาร์ผับร้านอาหารและร้านค้าปลีกอื่น ๆ วิจัยตลาดสุรา ตรวจสอบแนวโน้มอุตสาหกรรมและอัตราการเติบโตวิเคราะห์การแข่งขันของคุณและศึกษารูปแบบธุรกิจที่หลากหลายในช่องนี้ วิเคราะห์แบรนด์ยอดนิยมและพยายามกำหนดสิ่งที่ทำให้ประสบความสำเร็จ

คุณจำเป็นต้องศึกษาตลาดอีกครั้งเนื่องจากราคาขายจะแตกต่างจากผู้ค้าปลีกรายหนึ่งไปอีกราย ตัวอย่างเช่นร้านอาหารท้องถิ่นอาจไม่สามารถจ่ายราคาเดียวกันสำหรับสุราขายส่งได้ ดังนั้นคุณต้องค้นหาว่าลูกค้าสามารถชำระเงินได้มากน้อยเพียงใดโดยพิจารณาจากสภาพตลาดและเศรษฐกิจท้องถิ่น นอกจากนี้กลยุทธ์การตลาดของคุณจะขึ้นอยู่กับกลุ่มเป้าหมายเป็นหลัก

ความสำเร็จของคุณในฐานะผู้จัดจำหน่ายสุราขายส่งขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการรวมถึงกลยุทธ์การตลาดของคุณ คุณกำลังแข่งขันกับธุรกิจอื่น ๆ หลายร้อยหรือหลายพันรายดังนั้นอย่าลืมเสนอข้อเสนอที่ไม่มีใครสามารถต้านทานได้ กำหนดข้อเสนอการขายที่ไม่ซ้ำกันของคุณและรวมไว้ในแผนการตลาดและการขายของคุณ

จำกลุ่มเป้าหมายของคุณไว้ตลอดเวลา คุณจะต้องมีวิธีการที่แตกต่างกันเมื่อขว้างผู้ค้าปลีกรายย่อยมากกว่าที่จะขายให้ร้านค้าโซ่ ตัวอย่างเช่นหากคุณวางแผนที่จะขายสุราขายส่งให้กับร้านอาหารเล็ก ๆ ให้มุ่งเน้นที่กำไรของพวกเขา อธิบายให้พวกเขาทราบว่าผลิตภัณฑ์ของคุณสามารถช่วยเพิ่มยอดขายและกระตุ้นความภักดีของลูกค้าได้อย่างไร สำรองงบของคุณด้วยข้อเท็จจริงและกรณีศึกษา คุณสามารถบอกพวกเขาได้ว่าสถานที่เล็ก ๆ ที่ตั้งอยู่ในเมืองอื่นหรือรัฐอื่น ๆ มีรายได้เพิ่มขึ้น 30 เปอร์เซ็นต์อย่างไรหลังจากที่เริ่มขายเหล้ายี่ห้อหนึ่ง

นอกจากนี้ตัดสินใจว่าคุณจะต้องมีการส่งขั้นต่ำหรือให้ข้อเสนอของคุณมีความยืดหยุ่น ตัวอย่างเช่นบาร์ท้องถิ่นอาจไม่สามารถสั่งซื้อสุราในปริมาณมากได้ หากคุณทำงานในเมืองเล็ก ๆ ให้ปรับความต้องการของคุณให้เหมาะสม อย่าลืมกำหนดงบประมาณสำหรับการสนับสนุนในการกำหนดราคาของคุณ ในธุรกิจนี้คุณจะใช้เวลามากมายในการจัดแสดงผลิตภัณฑ์ของคุณจัดการชิมกับเจ้าของร้านอาหารและฝึกอบรมพนักงานของพวกเขาเพื่อให้พวกเขาสามารถขายได้มากขึ้น

พิจารณาตั้งค่าระบบการอ้างอิงเพื่อขยายธุรกิจการจำหน่ายสุราของคุณ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเสนอส่วนลดให้กับผู้ค้าปลีกที่แนะนำผลิตภัณฑ์และบริการของคุณกับผู้ค้ารายอื่น เจ้าของร้านอาหารอาจมีเพื่อนหรือสมาชิกในครอบครัวที่เป็นเจ้าของร้านค้าในพื้นที่ หากคุณได้รับข้อเสนอที่ดีเขาอาจแนะนำธุรกิจของคุณให้พวกเขาทราบ

ใช้เวลาในการสร้างสถานะออนไลน์ของคุณ ตั้งค่าเว็บไซต์เพื่อแสดงและทำการตลาดผลิตภัณฑ์ของคุณ ตัดสินใจว่าคุณจะขายเหล้าออนไลน์ด้วยตนเองหรือทั้งสองอย่าง เว็บไซต์ของคุณสามารถใช้เป็นแคตตาล็อกออนไลน์ที่ร้านค้าสามารถดูสิ่งที่คุณเสนอ อัปเดตด้วยผลิตภัณฑ์ใหม่และข้อเสนอพิเศษแบ่งปันข่าวที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมและเสนอส่วนลดสำหรับการสั่งซื้อออนไลน์

ใช้งานบนเครือข่ายสังคมและมีส่วนร่วมกับลูกค้าที่มีศักยภาพ ใช้แพลตฟอร์มเหล่านี้เพื่อเลือกร้านอาหารและร้านค้าในท้องถิ่นที่อาจสนใจในผลิตภัณฑ์ของคุณ พิจารณาเสนอส่วนลดให้กับลูกค้าใหม่ ใบปลิวโบรชัวร์ป้ายโฆษณาหนังสือพิมพ์และสื่อการตลาดแบบดั้งเดิมอื่น ๆ สามารถช่วยได้เช่นกัน

ทำไมคุณถึงเริ่มต้นธุรกิจสุรา

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมายอดขายสุราคิดเป็นกว่าหนึ่งในสามของยอดขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั้งหมดในสหรัฐอเมริกาในปี 2558 ตลาดเฉพาะกลุ่มนี้มีมูลค่ามากกว่า 113.78 พันล้านดอลลาร์ ปัจจุบันแบรนด์สุราที่ได้รับความนิยมสูงสุดในโลก ได้แก่ Jinro, Emperador, Smirnoff, Bacardi, Johnnie Walker, Jack Daniel's, Absolut และ Chivas Regal ตัวอย่างเช่น Jinro ขาย 71 ล้านคดี 9 ลิตรในปี 2014 Emperador แบรนด์ชั้นนำอันดับสองขาย 33 ล้านคดี 9 ลิตร

วิสกี้ดูเหมือนจะเป็นตัวเลือกที่นิยมในหมู่ลูกค้าสหรัฐฯ ในปี 2559 ยอดขายวิสกี้เพิ่มขึ้น 7.7% ในสหรัฐอเมริกา วิสกี้คอนยัคและไอริชก็เป็นที่นิยมเช่นกัน นอกจากนี้วอดก้ากำลังกลับมาอีกครั้งเนื่องจากมีรสชาติเพิ่มขึ้น จากนิตยสารฟอร์จูนมีลูกค้าจำนวนมากขึ้นที่เลือกสุราระดับพรีเมี่ยมคุณภาพสูงกว่าแบรนด์มาตรฐาน ตลาดนี้เพิ่มขึ้นร้อยละ 5.5 ในปี 2559 และจะไม่หยุดในเร็ว ๆ นี้

Gilles Bogaert จาก CFO ของ Pernod Ricard กล่าวว่าการปฏิวัติทางดิจิตอลได้เปลี่ยนแปลงอุตสาหกรรมนี้ไปอย่างสิ้นเชิงและวิธีที่ลูกค้าโต้ตอบกับแบรนด์สุราที่พวกเขาชื่นชอบ บริษัท กำลังลงทุนอย่างมากในอีคอมเมิร์ซและได้เปิดตัวแพลตฟอร์มออนไลน์ของตัวเองแล้ว การทำดิจิทัลเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับผู้ที่ต้องการแข่งขันและมีความเกี่ยวข้อง

ตอนนี้เป็นเวลาที่ดีในการเริ่มต้นธุรกิจจัดจำหน่ายสุราของคุณเอง อุตสาหกรรมค้าส่งไวน์และสุรามีมูลค่า $ 103,000,000,000 ในปี 2018 และมีอัตราการเติบโตปีละร้อยละ 2.3 ภาษีสรรพสามิตกำลังจะลดลงในอีกห้าปีข้างหน้าซึ่งแปลเป็นผลกำไรที่สูงขึ้นสำหรับผู้จัดจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และผู้ค้าปลีก