วิธีการเริ่มต้นร้านอาหารตามบ้าน

สารบัญ:

Anonim

การเริ่มต้นร้านอาหารตามบ้านเป็นธุรกิจที่กล้าได้กล้าเสีย มันน่าตื่นเต้นที่จะเปิดร้านอาหารทำงานของคุณเองตั้งอยู่ที่บ้านของคุณ แม้ว่าคุณจะพบกับหลุมพรางต่าง ๆ แต่ความสุขก็มีชีวิตชีวาและคุณประโยชน์มากมาย

รายการที่คุณจะต้อง

  • ใบอนุญาตประกอบธุรกิจ

  • แผนธุรกิจ

  • หมายเลขประจำตัวนายจ้าง

  • ใบอนุญาตสุขภาพ

ขอรับใบอนุญาตประกอบธุรกิจหรือใบอนุญาตจากแผนกที่รัฐเป็นผู้ออก คุณจะต้องติดต่อศาลาว่าการของคุณเพื่อรับข้อมูลเกี่ยวกับเอกสารและสำนักงานที่ถูกต้องเพื่อเข้าชมเพื่อยื่นเอกสาร ต้องแน่ใจว่ามีหมายเลขประจำตัวนายจ้างใบขับขี่และใบสมัคร คุณจะต้องจ่ายค่าธรรมเนียมขึ้นอยู่กับรัฐ

ค้นหาสถานที่สำหรับบ้านและธุรกิจของคุณ เลือกสถานที่ที่มีทัศนวิสัยที่ดีจากถนน คิดถึงอัตราอาชญากรรมความสามารถในการเข้าถึงการขนส่งสาธารณะและสามัญชนกับธุรกิจอื่น ๆ ในพื้นที่ ธุรกิจของคุณต้องเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าในบ้านซึ่งหมายความว่าคุณต้องหาสถานที่ที่มีห้องเพียงพอที่จะแยกห้องนั่งเล่นออกจากพื้นที่รับประทานอาหารและห้องครัว บ้านสองชั้นดูเพล็กซ์และบ้านพร้อมบ้านรถเป็นตัวเลือกที่ดี

วางแผนประเภทของร้านอาหารที่คุณต้องการเปิด การรับประทานอาหารมีสามประเภททั่วไป: อาหารจานด่วนกลางและระดับสูง คิดมากกับอาหารที่คุณต้องการเสิร์ฟและลูกค้าของคุณ มีร้านอาหารหลายพันแห่งปิดประตูทุกปีเนื่องจากการวางแผนที่ไม่ดี พัฒนาแผนธุรกิจโดยมีเป้าหมายที่เหมือนจริง

ติดต่อแผนกวางแผนของคุณเพื่อขอใบอนุญาตสำหรับการปรับปรุง คุณจะต้องปฏิบัติตามรหัสสุขภาพที่เข้มงวดสำหรับห้องครัวและพื้นที่รับประทานอาหาร รายการข้อกำหนดของคุณรวมถึงแอปพลิเคชันสำหรับใบอนุญาตในการดำเนินงานหรือใบรับรองสุขอนามัยใบอนุญาตสุขภาพรูปแบบการอ้างอิงเขตพื้นที่แบบฟอร์มผู้แนะนำเจ้าหน้าที่ดับเพลิงแบบฟอร์มใบรับรองอาหารและการประกาศค่าชดเชยแรงงาน

วางแผนเมนูของคุณและเตรียมพร้อมที่จะเปิดประตู การตลาดและกลยุทธ์จะช่วยคุณเติมที่นั่ง ติดต่อธุรกิจในท้องถิ่นและเชิญพวกเขาให้มาร่วมงานเปิดตัว ทำใบปลิวและเชิญนักวิจารณ์อาหารในพื้นที่มาดูกิจการใหม่ของคุณ

เคล็ดลับ

  • วางแผนการ "เปิดนุ่ม" ก่อนการเปิดตัวยิ่งใหญ่ การเปิดอย่างนุ่มนวลประกอบด้วยคุณเพื่อนและสมาชิกในครอบครัวที่เข้ามาและทำหน้าที่เป็นลูกค้าที่จ่ายเงิน ให้พวกเขาให้คะแนนการบริการและอาหารเพื่อกระชับสิ่งต่าง ๆ ก่อนการเยี่ยมชมของประชาชนทั่วไป

การเตือน

ต่ออายุใบอนุญาตของคุณทุกปีเพื่อไม่ให้รัฐบาลปิดตัวลง