หากคุณกำลังคิดที่จะขายขนมอบของคุณเป็นธุรกิจคุณอาจพิจารณาเช่าพื้นที่ครัวเชิงพาณิชย์เป็นรายชั่วโมงแทนที่จะกระโดดเข้าเช่าเต็มเวลาทันทีหรือซื้อหน้าร้านเบเกอรี่ของคุณเอง โดยการเช่าพื้นที่ครัวเชิงพาณิชย์คุณจะลดความเสี่ยงทางการเงินด้วยการผลิตผลิตภัณฑ์ของคุณในราคาที่ไม่แพง โดยการผ่อนคลายความกดดันทางการเงินคุณมีโอกาสสร้างทุนเพื่อเช่าหรือซื้อเบเกอรี่ของคุณเอง
ติดต่อกับ Small Business Administration และ Better Business Bureau เพื่อค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับห้องครัวเชิงพาณิชย์ที่มีชื่อเสียงซึ่งให้เช่าพื้นที่ ขอคำแนะนำสำหรับ co-ops ครัว (พื้นที่เชิงพาณิชย์ที่ใช้ร่วมกัน) รวมถึงร้านอาหารหรือร้านเบเกอรี่ที่ให้เช่าพื้นที่ของพวกเขาหลังจากปิดทำการทั้งวัน
สร้างรายการความต้องการของคุณ รวมเวลากี่ชั่วโมงที่คุณต้องอยู่ในครัวเสบียงและอุปกรณ์ใดที่คุณต้องการให้คุณใช้และงบประมาณของคุณ ติดต่อเจ้าของหรือผู้จัดการของพื้นที่ครัวที่แนะนำและแจ้งให้พวกเขาทราบเกี่ยวกับแผนของคุณ
รับใบรับรองของผู้จัดการอาหารใบอนุญาตประกอบธุรกิจและการประกันภัยความรับผิด คนที่ทำงานในครัวเชิงพาณิชย์จะต้องได้รับใบอนุญาตจัดการอาหารในรัฐส่วนใหญ่ คุณต้องได้รับใบอนุญาตประกอบธุรกิจหากคุณต้องการขายผลิตภัณฑ์อาหารของคุณสู่สาธารณะ พื้นที่ครัวเชิงพาณิชย์ส่วนใหญ่ต้องการให้คุณมีประกันความรับผิดของคุณเองด้วย
รวบรวมทรัพยากรของคุณ การให้เช่าครัวเชิงพาณิชย์นั้นคุณจะต้องมีค่าใช้จ่ายสำหรับการสมัครการฝากและการเช่า ห้องครัวส่วนใหญ่เรียกเก็บเงินจากผู้เช่ารายชั่วโมงและบางแห่งกำหนดให้ใช้เวลาหกเดือนถึงหนึ่งปี
