มันใช้เวลาไม่นานในการเริ่มทำเบเกอรี่ หากคุณอบแล้วคุณอาจมีอุปกรณ์ส่วนใหญ่ที่คุณต้องการเพื่อเริ่มต้นธุรกิจของคุณ การทำเงินในฐานะคนทำขนมปังนั้นต้องการมากกว่าเครื่องครัวความรักและพรสวรรค์ คุณต้องเข้าใกล้การอบเป็นธุรกิจค้นคว้าข้อกำหนดทางกฎหมายและค้นหามุมที่ทำให้คุณแตกต่างจากคู่แข่ง
ค้นหานิชคุณ
มีร้านค้าและร้านอาหารทั่วทุกแห่งที่ให้บริการลูกค้าแสนอร่อยอบสดใหม่เช่นขนมปังเค้กและคุกกี้ คุณต้องโดดเด่นจากชุดเพื่อประสบความสำเร็จ หากสูตรอาหารของคุณดีกว่ารสชาตินี่เป็นจุดขาย นอกจากนี้คุณยังสามารถค้นหาสูตรอาหารหรือประเภทของขนมอบที่ไม่มีขายในเมืองของคุณ อีกวิธีในการแยกตัวเองคือการใช้ส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงกว่าการแข่งขันหรือการเสนออาหารที่ปราศจากกลูเตนหรือแพ้
วิจัยกฎหมาย
ธุรกิจอาหารได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวด เรียนรู้วิธีปฏิบัติตามกฎหมายก่อนขายก้อนเดียว คุณอาจต้องมีใบอนุญาตประกอบธุรกิจจากรัฐบาลท้องถิ่นของคุณรวมถึงใบอนุญาตด้านสุขภาพ ใบอนุญาตที่จำเป็นต้องใช้นั้นแตกต่างกันไปในแต่ละรัฐและแต่ละเขต แต่จะมีการประกันสุขภาพของสถานที่ของคุณ หลังจากที่คุณทำธุรกิจแล้วเจ้าหน้าที่ตรวจสุขภาพสามารถมาตรวจสอบความสะอาดเป็นระยะเพื่อให้คุณต้องรักษามาตรฐาน
อบที่บ้าน
วิธีที่ง่ายที่สุดและถูกที่สุดในการเริ่มต้นธุรกิจของคุณคือการทำขนมจากที่บ้าน แทนที่จะจ่ายสำหรับร้านค้าของคุณเองคุณสามารถพูดคุยกับร้านอาหารท้องถิ่นเกี่ยวกับการซื้อสินค้าของคุณ คุณยังสามารถเสนอการจัดส่งถึงบ้านให้กับลูกค้าในพื้นที่ของคุณ การอบกลับบ้านอาจไม่ใช่ทางเลือกเสมอไป ครัวของคุณอาจไม่ตรงตามมาตรฐานของแผนกสุขภาพหรือมีขนาดใหญ่พอที่จะรองรับปริมาณที่เพียงพอเพื่อตอบสนองความต้องการ
กระจายคำ
การทำเบเกอรี่มีข้อได้เปรียบที่สำคัญอย่างหนึ่งกับธุรกิจหลาย ๆ อย่างตัวอย่างฟรีเป็นเครื่องมือการขายที่ดีกว่าโบรชัวร์หรือใบปลิวเมลโดยตรง เมื่อใดก็ตามที่คุณขายให้ใครก็ตามให้นำตัวอย่างมาช่วยปิดดีล ร้านเบเกอรี่บางร้านมีการชิมเพื่ออวดสูตรอาหารใหม่หรือเพียงแค่ดึงดูดลูกค้าใหม่ ๆ กุญแจสำคัญในการทั้งหมดนี้คือ "ฟรี" - คุณจะต้องใช้งบประมาณสำหรับการสูญเสียตัวอย่างในตอนนี้ด้วยความหวังว่าจะชำระให้กับลูกค้าในภายหลัง
