ก่อนที่คุณจะเริ่มธุรกิจทำอาหารที่บ้านคุณควรสร้างแผนที่กำหนดแนวคิดธุรกิจของคุณและสร้างจากที่นั่น ตัดสินใจเลือกประเภทของอาหารที่คุณจะเสนอวิธีและสถานที่ที่คุณจะเตรียมและวิธีการจัดส่งของคุณ คุณจะขายอาหารที่สมบูรณ์รายการอาหารตามสั่งของหวานหรืออาหารพิเศษหรือไม่? คุณจะส่งคำสั่งซื้อหรือทำให้พร้อมสำหรับการรับสินค้าหรือไม่ เมื่อคุณวางรากฐานคุณจะเริ่มเห็นแผนธุรกิจของคุณเป็นรูปเป็นร่าง แผนธุรกิจอย่างละเอียดและเป็นระเบียบจะช่วยให้คุณมีเป้าหมายและความคาดหวังที่สมจริงสำหรับธุรกิจการปรุงอาหารในบ้านของคุณ
ระบุตลาดเป้าหมายของคุณ ลูกค้าของคุณคือใครพวกเขาอยู่ที่ไหนและพวกเขาใช้จ่ายกับอาหารมากแค่ไหน? ตลาดหลักของคุณอาจเป็นนักศึกษาวิทยาลัยครอบครัวที่วุ่นวายหรือผู้ที่เป็นเจ้าภาพจัดงานพิเศษ
ระบุการแข่งขันของคุณและวิธีที่คุณจะทำให้ธุรกิจของคุณมีค่าและโดดเด่น การแข่งขันของคุณรวมถึง บริษัท และบุคคลในธุรกิจเดียวกัน: การให้อาหารผู้คน พวกเขาเป็นร้านอาหารท้องถิ่นและร้านอาหารฟาสต์ฟูด, ร้านอาหารและร้านขายของชำ (โดยเฉพาะร้านอาหารที่มีบริการ) ธุรกิจของคุณจะแตกต่างจากคู่แข่งอย่างไร และความแตกต่างเหล่านั้นจะช่วยดึงดูดลูกค้าอย่างไร
เขียนพันธกิจของคุณ ควรเป็นข้อความสั้น ๆ (ดีที่สุดหนึ่งประโยค) ที่อธิบายบริการของคุณและความมุ่งมั่นในคุณภาพและความพึงพอใจของลูกค้าและทำไมบริการของคุณจึงมีคุณค่าต่อชุมชน เขียนไว้กับลูกค้าเป้าหมายของคุณในใจ ไม่ควรเป็นคำแถลงเกี่ยวกับเหตุผลส่วนตัวของคุณในการทำธุรกิจ
ทำรายการของอุปกรณ์สิ้นเปลืองและวัสดุที่คุณจะต้องเตรียมอาหารที่คุณจะวางบนเมนูของคุณและค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้องกับแต่ละรายการ
ข้อกำหนดของหน่วยงานวิจัยด้านสุขภาพและใบอนุญาตท้องถิ่นและรัฐและใบอนุญาตที่คุณจะต้องปฏิบัติตามกฎหมาย แสดงความต้องการแต่ละรายการและวิธีที่คุณวางแผนที่จะปฏิบัติตาม รวมถึงค่าธรรมเนียมการสมัครและการยื่นเอกสาร
ตัดสินใจเลือกวิธีการและสื่อที่คุณจะใช้ทำการตลาดโปรโมตและโฆษณาธุรกิจทำอาหารในบ้านของคุณและค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้อง
สร้างงบประมาณสำหรับการเริ่มต้นธุรกิจของคุณและสำหรับหกเดือนแรกของการดำเนินการตามข้อมูลจากขั้นตอนที่ 5 ถึง 7
กำหนดเป้าหมายที่เหมาะสมสำหรับกิจการใหม่ของคุณตามทรัพยากรที่คุณมีหรือสามารถได้รับและเวลาที่คุณต้องลงทุน คุณต้องการสร้างรายได้ $ 500 ต่อสัปดาห์หรือไม่ คุณต้องมีลูกค้าหรือยอดขายกี่รายเพื่อบรรลุเป้าหมายดังกล่าว คุณใช้เวลาประเมินนานเท่าไหร่ถึงจุดนั้น ข้อมูลนี้จะมีประโยชน์หากคุณตัดสินใจที่จะหาแหล่งเงินทุนภายนอก
กำหนดวิธีที่คุณจะการเงินธุรกิจของคุณ เงินจะมาจากไหน สิ่งที่คุณสามารถจ่ายได้ด้วยทรัพยากรที่คุณมีและคุณจะต้องยืมเท่าไหร่ ในขณะที่คุณอาจถูกล่อลวงให้ปล่อยสินเชื่อธุรกิจขนาดเล็กการเริ่มต้นจากสิ่งที่คุณสามารถจ่ายได้ในวันนี้จะช่วยให้คุณไปถึงจุดกำไรได้เร็วขึ้นโดยไม่ต้องเครียดกับการเป็นหนี้
