คุณต้องการลูกค้าเพิ่มสำหรับแถบของคุณ แต่คุณไม่แน่ใจว่าจะทำอะไร หลายวิธีในการเพิ่มการไหลเวียนของลูกค้านั้นไม่ยากที่จะนำไปใช้ บาร์ของคุณจะต้องโดดเด่นจากการแข่งขันเพื่อให้เป็นที่รดน้ำในท้องถิ่น หากคุณสามารถทำให้บาร์ของคุณโดดเด่นคุณสามารถดึงดูดลูกค้ามากขึ้นและเพิ่มยอดขายของคุณ
โปรโมชั่น
บ็อบจอห์นสันจากสถาบันการจัดการเครื่องดื่มกล่าวว่า "การโฆษณาผ่านปากต่อปากที่มีประสิทธิภาพนั้นประเมินค่าไม่ได้" ส่งเสริมให้ลูกค้าบอกเพื่อน ๆ เกี่ยวกับบาร์ของคุณและประสบการณ์ที่ดีที่พวกเขามีในสถานประกอบการของคุณ ผู้คนฟังสิ่งที่เพื่อนและครอบครัวบอกกับพวกเขาเกี่ยวกับธุรกิจและจะทำตามคำแนะนำนั้นเป็นเชิงรุกในการส่งเสริมการขายของคุณ ใช้แคมเปญอีเมลสำหรับลูกค้าในบาร์ของคุณและรวมถึงเครื่องดื่มพิเศษในนั้น ช่วยสนับสนุนชุมชนหรือกิจกรรมการกุศลและให้แน่ใจว่าชื่อบาร์ของคุณเป็นที่ที่ลูกค้าสามารถมองเห็นได้ วันหยุดเช่น 4 กรกฎาคมหรือซูเปอร์โบว์ลเป็นช่วงเวลาที่ดีในการมีโปรโมชั่นพิเศษกับวันหยุดเป็นธีม
ชั่วโมงแห่งความสุข
ใช้ชั่วโมงแห่งความสุขยามดึกเพื่อดึงดูดลูกค้ามากขึ้น เวลาแห่งความสุขยามดึกเรียกอีกอย่างว่าชั่วโมงแห่งความสุขย้อนกลับ คุณลดราคาเครื่องดื่มของคุณเป็นราคาชั่วโมงแห่งความสุขในเวลาทำการสูงสุด สิ่งนี้ดึงดูดให้ลูกค้าของคุณเข้ามาและนำธุรกิจมา คุณจะได้รับชื่อเสียงจากราคาเครื่องดื่มต่ำเพื่อรักษาลูกค้าของคุณ ใช้เทคนิคนี้ในคืนวันทำงานช้าเช่นคืนวันจันทร์หรือวันอังคารเพื่อให้ลูกค้าไหลอย่างต่อเนื่อง
ราชสกุล
เริ่มโปรแกรมโทเค็นที่บาร์ของคุณ บริษัท สร้างโทเค็นด้วยชื่อบาร์ของคุณที่พวกเขาสามารถแลกเป็นเครื่องดื่มได้ คุณสามารถซื้อโทเค็นได้ประมาณ 65 เซ็นต์และขายได้ในราคา $ 2 ถึง $ 4 หากลูกค้ารวบรวมโทเค็นคุณจะทำกำไรพิเศษ เปลี่ยนการออกแบบบนโทเค็นหลายครั้งต่อปีลูกค้าที่สะสมบ่อยมีเหตุผลที่จะซื้อพวกเขา โทเค็นยังทำหน้าที่เป็นโฆษณาฟรีสำหรับแถบของคุณ
การแสดงและการนำเสนอ
วิธีการตั้งค่าผลิตภัณฑ์และบาร์ของคุณเป็นสิ่งสำคัญในการดึงดูดลูกค้า เครื่องดื่มและบรรยากาศที่มีคุณภาพในบาร์ของคุณผลักดันให้ลูกค้าเข้ามาทำให้เบียร์ของคุณอยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสม ชาวอเมริกันส่วนใหญ่ชอบเบียร์เย็นชาไม่ใช่เบียร์อุ่น ๆ เทเบียร์ของคุณในลักษณะที่เหมาะสมดังนั้นการนำเสนอต่อลูกค้าเป็นสิ่งที่ดี อย่ามีฟองเบียร์มากเกินไปเมื่อคุณเสิร์ฟ โฆษณาเครื่องดื่มใหม่ ๆ ลงในบาร์ของคุณด้วยป้ายโฆษณาและนำเสนอตัวอย่างฟรีขนาดเล็ก สิ่งนี้ช่วยให้คุณเพิ่มยอดขายในผลิตภัณฑ์ใหม่ของคุณ มีแรงกระตุ้นการซื้อเช่นถังเบียร์บนน้ำแข็งเพื่อให้ผู้คนตัดสินใจซื้อได้ทันที โปรดทราบว่าไม่ใช่ผู้มีพระคุณทุกคนที่เป็นนักดื่ม เสนอเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์หลายรายการเพื่อชนะธุรกิจและแสดงตัวเลือกเหล่านี้
