การเป็นบาร์เทนเดอร์เป็นมากกว่าการให้บริการเครื่องดื่มและพูดคุยกับลูกค้าของคุณเล็กน้อย บาร์เทนเดอร์จะต้องช่วยเก็บเหล้าในบาร์เปลี่ยนถังใช้อุปกรณ์อย่างถูกต้องไม่มีของเสียและขอข้อมูลระบุอายุจากลูกค้าจำนวนมาก คณะกรรมการควบคุมการดื่มสุราในรัฐอิลลินอยส์กำหนดให้บาร์เทนเดอร์เป็นผู้ดำเนินการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และให้การศึกษาและฝึกอบรมแก่เซิร์ฟเวอร์ก่อนที่จะสามารถทำงานเป็นบาร์เทนเดอร์ได้
เป็นไปตามข้อกำหนดอายุขั้นต่ำ 21 ปีหากต่ำกว่า 21 ปีคุณไม่สามารถขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในรัฐอิลลินอยส์
ลงทะเบียนในโรงเรียนบาร์เทนเดอร์ รัฐอิลลินอยส์มีโรงเรียนหลายแห่งตั้งอยู่ทั่วรัฐ โรงเรียนส่วนใหญ่มีอายุการใช้งานสองสัปดาห์โดยมีหลักสูตรที่ประกอบด้วยผู้ขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และการศึกษาและฝึกอบรมเซิร์ฟเวอร์ (BASSETT) การผสมเครื่องดื่มความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์การนำเสนอและอื่น ๆ
ส่งแอปพลิเคชันสำหรับใบอนุญาต BASSET ให้กับคณะกรรมการควบคุมการสุราของรัฐอิลลินอยส์ พร้อมกับใบสมัครให้แนบสำเนาใบรับรองการสำเร็จการศึกษาของโรงเรียนบาร์เทนเดอร์และการฝึกอบรม BASSET ตั้งแต่ปี 2011 ค่าธรรมเนียมการสมัคร $ 250
ฝึกฝนฝีมือของคุณในขณะที่สมัครงานบาร์เทนเดอร์ในเมืองของคุณ คุณอาจได้รับความช่วยเหลือในการจัดหางานทั้งนี้ขึ้นอยู่กับโรงเรียนบาร์เทนเดอร์ที่คุณเข้าร่วม เมื่อสมัครงานคุณจะต้องผสมเครื่องดื่มสำหรับนายจ้างที่คาดหวังของคุณ