ในการเปิดร้านขายของชำที่ประสบความสำเร็จซึ่งตรงกับความต้องการของลูกค้าของคุณคุณต้องจัดหาผลิตภัณฑ์ที่ต้องการซื้อ อย่างไรก็ตามหากคุณใช้เทคนิคการแสดงผลที่เข้าถึงจิตวิทยาของพฤติกรรมการใช้จ่ายของผู้บริโภคคุณสามารถปรับปรุงการหมุนเวียนและผลกำไรของคุณ ผู้ซื้ออาจมาที่ร้านของคุณพร้อมกับรายการสิ่งของที่ต้องการ จอแสดงผลของคุณสามารถกระตุ้นให้พวกเขาใช้จ่ายมากขึ้นในรายการที่พวกเขาไม่รู้ว่าพวกเขาต้องการ
เทคนิคเค้าโครงร้านค้า
ร้านค้าจำนวนมากใช้จอแสดงผลที่รู้จักกันในชื่อ "สัญลักษณ์" ใกล้กับทางเข้าของพวกเขาเพื่อสร้างบรรยากาศให้กับลูกค้าเมื่อพวกเขาเริ่มช็อป ตัวอย่างเช่นการใช้งานบางอย่างแสดงผลสดดอกไม้สดตัดใหม่หรือขนมอบที่จุดของรายการ กลิ่นและเอฟเฟกต์แสดงถึงความสดใหม่และทำให้ลูกค้ารู้สึกดี เมื่อคุณมีลูกค้าในร้านของคุณคุณจะต้องเก็บไว้ที่นั่นให้นานที่สุด อีกเทคนิคที่ได้รับความนิยมคือการเก็บผลิตภัณฑ์หลักเช่นนมและไข่ที่ด้านหลังหรือด้านข้างของร้าน ผู้ซื้อจะต้องเดินผ่านหน้าจออื่น ๆ เพื่อไปที่รายการเหล่านี้เพิ่มโอกาสของคุณในการส่งเสริมให้พวกเขาซื้อผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
เทคนิคการจัดวางสินค้า
ความสูงที่คุณแสดงผลิตภัณฑ์มีความสำคัญ พื้นที่ขายที่สำคัญสำหรับร้านค้าส่วนใหญ่อยู่ในระดับสายตาบนชั้นวางสินค้าใช้สำหรับสินค้ายอดนิยมหรือสินค้าที่คุณกำลังโปรโมต ร้านค้าบางแห่งสงวนพื้นที่ให้ต่ำกว่าระดับสายตาผู้ใหญ่สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ดึงดูดเด็ก ๆ ด้วยความหวังว่าพวกเขาจะชักชวนให้พ่อแม่ซื้อ ชั้นวางที่สูงกว่าและต่ำกว่ามักจะทำงานได้ดีสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ผู้ซื้อจะค้นหา ร้านค้าจำนวนมากมีชั้นวางสินค้าที่สูงขึ้นพร้อมกับแบรนด์พรีเมี่ยมและสินค้าลดราคาที่มีส่วนลด คุณควรวางแผนการจัดวางผลิตภัณฑ์ภายในทางเดิน วางสินค้ายอดนิยมไว้ตรงกลางเพื่อให้ผู้ซื้อเห็นสินค้าอื่นก่อนที่จะถึงสินค้าที่พวกเขาซื้อ
เทคนิคการแสดงโปรโมชั่น
จอแสดงผลที่ส่วนท้ายของทางเดินหรือที่รู้จักกันในชื่อฟีเจอร์หรือฝาปิดท้ายเป็นสถานที่ที่ดีสำหรับการส่งเสริมการขายการจัดแสดงตามฤดูกาลและข้อเสนอพิเศษ เมื่อเวลาผ่านไปผู้ซื้อจะเริ่มดูพื้นที่เหล่านี้เมื่อพวกเขาผ่านไปเพื่อดูว่ามีอะไรที่พวกเขาต้องการซื้อที่นั่นหรือไม่ เป็นความคิดที่ดีที่จะเปลี่ยนจอแสดงผลเหล่านี้เป็นประจำ ใช้ signage เพื่อโปรโมตรายการหรือดีลที่ช่องไหนก็ได้เพื่อดึงดูดความสนใจไปที่ผลิตภัณฑ์หรือข้อเสนอพิเศษ นอกจากนี้คุณยังสามารถรวมรายการที่เกี่ยวข้องรอบ ๆ การส่งเสริมการขายข้าม ตัวอย่างเช่นหากมีข้อเสนอพิเศษสำหรับไอศครีมให้สร้างการแสดงรอบ ๆ โดยขายแว่นตาซันเดย์โคนและของประดับตกแต่ง
เทคนิคนิสัยการช็อปปิ้ง
ผู้ซื้อทั่วไปจะเรียนรู้ได้อย่างรวดเร็วว่ารายการโปรดของพวกเขาอยู่ในร้านของคุณอย่างไรและอาจเข้าสู่พฤติกรรมการซื้อของที่ช่วยให้พวกเขาซื้อสิ่งที่ต้องการได้อย่างรวดเร็วแบ่งเขตทางเดินทั้งหมดหรือพื้นที่แสดงสินค้า สิ่งนี้อาจลดแรงกระตุ้นการซื้อ คุณสามารถผสมสิ่งต่าง ๆ โดยเปลี่ยนตำแหน่งผลิตภัณฑ์และแสดงตำแหน่งทุก ๆ คราวเพื่อที่พวกเขาจะต้องมองหาไอเท็ม ในการทำเช่นนั้นพวกเขาอาจเริ่มสังเกตเห็นผลิตภัณฑ์อื่นอีกครั้ง
เทคนิคการชำระเงิน
ลูกค้าของคุณอาจคิดว่าพวกเขากำลังช็อปปิ้งเสร็จเมื่อพวกเขาเข้าแถวเพื่อจ่ายเงิน แต่คุณมีโอกาสครั้งสุดท้ายที่จะจับการซื้อแบบอิมพัลส์ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถแสดงชั้นวางของขนมนิตยสารหรือรายการที่คุณมีโปรโมชั่นในบรรทัดการชำระเงินของคุณ หากผู้ปกครองกำลังจับจ่ายซื้อของกับเด็ก ๆ พวกเขาอาจซื้อของให้พวกเขา ผู้ซื้ออาจซื้อนิตยสารหากพวกเขาเริ่มอ่านในขณะที่รออยู่ในสาย