วิธีการติดตามคลังเบียร์

การติดตามสินค้าคงคลังช่วยให้เจ้าของธุรกิจทราบว่ามีสต็อคอยู่ในมือเท่าไหร่เขาต้องการสั่งซื้อเท่าไรและที่สำคัญที่สุดคือจำนวนสินค้าที่ขาย เมื่อเปรียบเทียบกับตัวเลขยอดขายสินค้าคงคลังยังสามารถให้ข้อมูลเกี่ยวกับการสูญเสียและให้ข้อมูลว่าการสูญเสียนั้นเกิดขึ้นที่ใด ติดตามคลังเบียร์ผ่านการใช้ซอฟต์แวร์สเปรดชีต

ตั้งค่าซอฟต์แวร์ติดตามสินค้าคงคลัง คลิกที่ลิงค์ "เริ่ม" บนคอมพิวเตอร์และเปิดโปรแกรมสเปรดชีต คลิกที่ "ใหม่" และเลือก "สินค้าคงเหลือ" จากคอลัมน์ทางด้านซ้ายมือ คลิกที่เทมเพลตสำหรับ "การวิเคราะห์สินค้าคงคลัง / ต้นทุน" เพื่อเปิดสเปรดชีตใหม่

นับด้วยมือแต่ละรายการที่คุณมีในมือและสังเกตมัน แยกสต๊อกเบียร์ตามปริมาตร ตัวอย่างเช่นกรณีของเบียร์มีขวดขนาด 12 ออนซ์ยี่สิบสี่ แจ้งให้ทราบว่าเป็น 288 - ออนซ์ทั้งหมดในกรณี ถังปกติคือ 15-1 / 2 แกลลอนดังนั้นเท่ากับ 1984 ออนซ์ ถังม้า - ซึ่งเป็นถังขนาดครึ่ง - มี 7-3 / 4 แกลลอนหรือ 992 ออนซ์

ป้อนข้อมูลสินค้าคงคลังตามที่กำหนดโดยสเปรดชีต ข้ามเส้นแนวนอนใส่ชื่อของเบียร์แต่ละยี่ห้อที่คุณเก็บไว้

แสดงรายการข้อมูลการวิเคราะห์สินค้าคงคลังในคอลัมน์แนวตั้ง ข้อมูลควรมีจำนวนหน่วยในสินค้าคงคลังในช่วงต้นงวดหน่วยที่มีขาย, หน่วยที่ขายและจำนวนหน่วยเมื่อสิ้นสุดระยะเวลา

ป้อนมูลค่าของสินค้าคงคลังสำหรับการวิเคราะห์ต้นทุนขายสินค้าด้านล่างส่วนการวิเคราะห์สินค้าคงคลัง ข้อมูลนี้ควรรวมถึงสินค้าคงคลังเริ่มต้นการซื้อเพิ่มเติมต้นทุนสินค้าพร้อมขาย ลบออกจากสินค้าคงคลังสุดท้ายซึ่งจะทำให้คุณมีต้นทุนรวมของสินค้าที่ขาย

เพิ่มข้อมูลมูลค่าสินค้าคงคลังต้นทุนด้านล่างส่วนการวิเคราะห์ต้นทุน หมวดหมู่ควรรวมถึงราคาต่อหน่วยเมื่อเริ่มต้นช่วงเวลาและค่าใช้จ่ายต่อหน่วยเมื่อสิ้นงวดซึ่งจะทำให้คุณมีความแปรปรวน ซึ่งจะรวมค่าใช้จ่ายถัวเฉลี่ยถ่วงน้ำหนักสำหรับคุณซึ่งเป็นต้นทุนรวมของสินค้าที่มีขายสำหรับถ่วงน้ำหนักเทียบกับจำนวนหน่วยขายทั้งหมด ไม่ต้องสนใจส่วนการกระจายสินค้าคงคลังที่สิ้นสุดที่ด้านล่างเช่นเดียวกับที่ใช้ในการผลิตสินค้าคงคลัง

เคล็ดลับ

• ดำเนินการตรวจสอบสินค้าคงคลังรายสัปดาห์รายปักษ์หรือรายเดือนขึ้นอยู่กับขนาดของการดำเนินงานของคุณ วิธีนี้จะยืนยันว่าหมายเลขสินค้าคงคลังของคุณถูกต้องและจะติดตามการสูญเสียใด ๆ ผ่านการแตกหักหรือถูกขโมย