วิธีเขียนแผนธุรกิจสำหรับไวน์บาร์

สารบัญ:

Anonim

ไวน์บาร์เป็นสถานที่รวบรวมเช่นเดียวกับสถานที่เก็บตัวอย่างผลงานของผู้ผลิตไวน์ฝีมือดี แผนธุรกิจสำหรับบาร์ไวน์ควรมีกลยุทธ์ในการสร้างบรรยากาศที่ใกล้ชิดและซับซ้อนรวมถึงรายการไวน์ที่มีทั้งตัวเลือกที่คุ้นเคยและไม่ธรรมดา นอกจากนี้แผนธุรกิจไวน์บาร์ควรแสดงให้เห็นถึงความเข้าใจพื้นฐานของผู้ประกอบการที่แข็งแกร่งเช่นการระบุและเข้าถึงตลาดเป้าหมายและจัดการจุดสิ้นสุดทางการเงินของการดำเนินงานของ บริษัท

รายการที่คุณจะต้อง

  • งบดุล

  • ประมาณการกระแสเงินสด

เขียนคำอธิบายเกี่ยวกับมุมมองของไวน์บาร์ของคุณ จัดทำบัญชีของข้อมูลประจำตัวของคุณสำหรับการเป็นเจ้าของและดำเนินงานไวน์บาร์เช่นเดียวกับของพันธมิตรของคุณ รวมภาพบรรยากาศที่คุณวางแผนจะสร้างโดยให้รายละเอียดที่ชัดเจนเกี่ยวกับการตกแต่งแสงประเภทของที่นั่งและสไตล์ดนตรีที่คุณจะเล่น ให้ข้อมูลเกี่ยวกับตลาดเป้าหมายของคุณรวมถึงกลุ่มอายุระดับรายได้และเพศ เลือกรายการไวน์ที่จะดึงดูดลูกค้ารายนี้ด้วยราคาที่เหมาะสมกับกลุ่มประชากร รวมการเลือกที่ปรับให้เหมาะกับข้อมูลย่อยเช่นไวน์ที่ผลิตในท้องถิ่นสำหรับนักดื่มไวน์ที่ใส่ใจในระบบนิเวศและ Barolos สำหรับนักชิม

พัฒนาแผนการตลาดสำหรับไวน์บาร์ของคุณกลยุทธ์รายละเอียดเพื่อเข้าถึงตลาดเป้าหมายของคุณเช่นการโฆษณาในนิตยสารอาหารและไวน์และวารสารตามความบันเทิงที่เหมาะกับกลุ่มประชากรเฉพาะที่คุณต้องการดึงดูด ระบุรายละเอียดเกี่ยวกับจำนวนเงินที่คุณจะใช้จ่ายในการโฆษณาประเภทของโฆษณาที่จะซื้อให้คุณและคุณจะจัดสรรเมื่อเวลาผ่านไป รวมข้อมูลเกี่ยวกับศักยภาพทางการตลาดของสถานที่ตั้งทางกายภาพของคุณเช่นความใกล้เคียงกับร้านอาหารและสถานที่จัดคอนเสิร์ตและอธิบายถึงกลยุทธ์ในการดึงดูดผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าที่เยี่ยมชมพื้นที่ใกล้เคียง อธิบายกิจกรรมส่งเสริมการขายที่คุณจะวางแผนเช่นการชิมไวน์ดนตรีสดและผู้แนะนำ

ให้ข้อมูลทางการเงินโดยละเอียดเพื่อสนับสนุนแผนธุรกิจไวน์บาร์ของคุณ จัดทำงบดุลที่แสดงรายการสินทรัพย์และหนี้สินส่วนบุคคลของคุณรวมถึงสินทรัพย์และหนี้สินของธุรกิจหากคุณเริ่มดำเนินการแล้ว จัดทำประมาณการงบรายได้เป็นเวลาหลายปีแสดงให้เห็นถึงรายได้ที่คุณคาดว่าจะสร้างและรายการประเภทค่าใช้จ่ายที่คาดหวัง ลบค่าใช้จ่ายที่คาดการณ์จากรายได้ที่คาดการณ์ไว้เพื่อคำนวณรายได้ที่คาดการณ์ไว้ จัดทำประมาณการกระแสเงินสดโดยการสร้างคอลัมน์ส่วนต่างของสเปรดชีตในแต่ละเดือนของปีและแสดงรายการหมวดหมู่ทุนที่มีอยู่และค่าใช้จ่ายขาออกของคุณที่ด้านซ้ายมือ กรอกจำนวนเงินที่คุณคาดหวังรายได้และการใช้จ่ายและลบค่าใช้จ่ายออกจากทุนเพื่อคำนวณเงินที่คุณมีในแต่ละเดือน