การเริ่มต้นร้านแซนวิชเล็ก ๆ เป็นเรื่องที่คุ้มค่า มันไม่ซับซ้อน แต่ใช้เวลามาก การค้นหาสถานที่ที่สมบูรณ์แบบการทำตามข้อกำหนดของรัฐบาลทั้งหมดการรับอุปกรณ์และวัสดุสิ้นเปลืองและการสร้างเมนูใช้เวลานาน ไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษในการเปิดร้านแซนวิช แต่การเริ่มธุรกิจต้องใช้เงินทุนเริ่มต้นเพียงเล็กน้อยในการเช่าอาคารสาธารณูปโภคอุปกรณ์และวัสดุสิ้นเปลือง
รายการที่คุณจะต้อง
-
เงินสดเริ่มต้น
-
บาร์เย็นพร้อมตู้เย็นใต้
-
บาร์ร้อน
-
ไมโครเวฟ
-
อ่างล้างจานสามช่อง
-
อ่างล้างมือ
-
แซนด์วิชเนื้อสัตว์ผักชีสและขนมปัง
-
ห่อกระดาษให้บริการภาชนะถ้วยฝาฟางและเครื่องใช้
-
จานและกระทะ
-
ถังขยะสำหรับบาร์เย็น / บาร์ร้อน
-
อุปกรณ์ทำความสะอาด
-
สีและแปรงทาสี
-
โต๊ะและที่นั่ง
หาทำเลที่ดี ร้านขายแซนด์วิชนั้นทำได้ดีในพื้นที่ที่มีประชากรหนาแน่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งใกล้กับวิทยาลัยโรงพยาบาลหรือย่านธุรกิจขนาดใหญ่ ลองหาร้านค้าเล็ก ๆ ที่มีพื้นที่เพียงพอสำหรับห้องครัวเล็ก ๆ และพื้นที่นั่งเล่น ร้านค้าขนาดเล็กมีค่าใช้จ่ายน้อยกว่าและค่าไฟฟ้าจะต่ำกว่าในอาคารขนาดใหญ่
ตรวจสอบกับสำนักงานสรรพากรในพื้นที่ของคุณและรับใบอนุญาตภาษีการขาย เรียนรู้ประเภทใบอนุญาตที่คุณต้องใช้ในการเริ่มธุรกิจของคุณ พื้นที่ส่วนใหญ่ต้องการใบอนุญาตภาษีการขายและใบอนุญาตประกอบธุรกิจ ในบางพื้นที่จำเป็นต้องมีใบอนุญาตประกอบธุรกิจท้องถิ่นและของรัฐ
รับอุปกรณ์สำหรับร้านขายแซนด์วิชของคุณ รับไมโครเวฟสำหรับทำความร้อนชิ้นเล็ก ๆ คุณต้องมีบาร์เย็นพร้อมตู้เย็นข้างใต้ ถังขยะจะถูกวางไว้ที่ด้านบนของแถบเย็นดังนั้นตู้เย็นที่แท้จริงจึงไม่เปิดบ่อยนัก หากคุณต้องการม้วนร้อนหรือรายการที่ร้อนอื่น ๆ รับแถบร้อน ร้านอาหารทั้งหมดต้องการอ่างล้างจานสามช่องสำหรับล้างจานและอ่างล้างมือที่สองสำหรับล้างมือ
ค้นหาซัพพลายเออร์สำหรับความต้องการร้านอาหารของคุณ ร้านขายแซนด์วิชต้องการขนมปังผักสดเนื้อสัตว์ชีสเครื่องดื่มกระดาษห่อภาชนะสลัดถ้วยฝาปิดและช้อนส้อม ขอเครื่องดื่มและเครื่องดื่มจาก บริษัท ที่คุณเลือกล่วงหน้าอย่างน้อยหนึ่งเดือน บาง บริษัท ช้าในการติดตั้งเครื่องจักร
สร้างเมนูโดยใช้โปรแกรมประมวลผลงานที่คุณเลือกและรวมถึงราคาสำหรับทุกสิ่งที่ร้านค้าของคุณเสนอ - แซนด์วิชสลัดสลัดเครื่องเคียงเครื่องดื่มและของหวาน สร้างรายการราคาสำหรับถาดปาร์ตี้และตัวเลือกการจัดเลี้ยง
ขัดผิวอาคารทั้งหมดและตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกอย่างสะอาดสะอ้าน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผนังนั้นเรียบพื้นผิวที่เช็ดได้ง่าย หากสิ่งที่ดูสกปรกหลังจากล้างให้ทาสีใหม่ดังนั้นมันจะดูเรียบร้อย กำหนดเวลาการตรวจสอบแผนกสุขภาพ คุณต้องการคะแนนที่สมบูรณ์แบบในครั้งแรกดังนั้นคุณจะเริ่มต้นได้ดีกับผู้ที่ตรวจสอบร้านค้าของคุณ
วางโต๊ะเก้าอี้หรือบูธในร้านอาหาร เว้นที่ว่างระหว่างโต๊ะไว้มากมายเพื่อให้ร้านอาหารเข้าถึงเก้าอี้รถเข็นได้
จ้างพนักงานคนใดก็ได้ที่จำเป็นสำหรับร้านขายแซนด์วิชและฝึกฝนพวกเขา ฝึกอบรมพนักงานในการลงทะเบียนเงินสดขั้นตอนการสุขาภิบาลและเทคนิคการเตรียมอาหาร มีวันฝึกฝนที่พนักงานเชิญเพื่อนหรือสมาชิกในครอบครัวและให้แต่ละคนสั่งซื้อหนึ่ง entree ฟรี สมาชิกพนักงานควรฝึกเรียกคำสั่งซื้อทำอาหารและให้บริการลูกค้า สิ่งนี้จะทำให้พนักงานพร้อมสำหรับการเปิดวันและคนที่ชอบอาหารจะแพร่กระจายคำ
เริ่มโฆษณาธุรกิจของคุณล่วงหน้า แจกใบปลิวให้กับผู้คนในร้านค้าลานจอดรถและเพื่อน ๆ โพสต์ใบปลิวในธุรกิจและมอบใบปลิวให้กับธุรกิจในท้องถิ่น ตั้งค่าหน้า Facebook สำหรับร้านอาหารของคุณ ใช้ Twitter และส่งประกาศ Twitter ให้เพื่อนทุกคนของคุณบอกพวกเขาเกี่ยวกับธุรกิจของคุณ ทำเว็บเพจออนไลน์และใส่คูปองที่พิมพ์ได้บนเว็บไซต์ของคุณ มีพื้นที่ว่างบนเว็บมากมายและส่วนใหญ่มีผู้สร้างเว็บเพจที่ใช้งานง่าย
การเตือน
อย่าขับรถไปรอบ ๆ ละแวกใกล้เคียงที่วางใบปลิวไว้ในหรือในกล่องจดหมาย หากคุณถูกจับคุณจะต้องชำระค่าส่งไปรษณีย์สำหรับแต่ละใบปลิว