หากคุณเป็นพ่อครัวที่มีประสบการณ์และรักที่จะใช้เวลาปรุงอาหารให้กับผู้อื่นการเริ่มต้นธุรกิจทำอาหารรับประทานเองที่บ้านอาจเป็นเรื่องที่คุ้มค่าสำหรับคุณ ธุรกิจจัดเลี้ยงอาจเป็นธุรกิจบ้านที่ง่ายกว่าในการเริ่มต้นเนื่องจากไม่ต้องการค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้นเพื่อซื้อพื้นที่เชิงพาณิชย์อุปกรณ์ใหม่และสินค้าคงคลังมากมาย เช่นเดียวกับธุรกิจอื่น ๆ การจัดเลี้ยงจากที่บ้านต้องใช้การวางแผนและองค์กรที่จะประสบความสำเร็จ
รายการที่คุณจะต้อง
-
ใบอนุญาตประกอบธุรกิจ
-
แผนธุรกิจ
-
เงินทุนสำหรับธุรกิจขนาดเล็ก
ร่างแผนธุรกิจที่แสดงรายละเอียดวิธีการวางแผนทางการเงินและดำเนินธุรกิจจัดเลี้ยงจากที่บ้าน รวมประเภทของกิจกรรมที่คุณจะจัดเตรียมไว้ในแผนของคุณพื้นที่และตลาดที่คุณจะให้ความสำคัญคุณจะแยกตัวเองออกจากคู่แข่งอย่างไรและคุณจะกำหนดราคาบริการอย่างไร นอกจากนี้รวมถึงอุปกรณ์ใด ๆ ที่คุณจำเป็นต้องซื้อสำหรับบ้านของคุณอาหารที่คุณจะเตรียมและเท่าไหร่คุณจะใช้อุปกรณ์ประเภทใดหากคุณต้องการซื้อเครื่องใช้เพิ่มเติมถ้วยและจานและวิธีการขนส่งของคุณ อาหาร.
วิจัยกฎหมายธุรกิจและอาหารในรัฐของคุณ คุณต้องปฏิบัติตามแนวทางที่เข้มงวดเพื่อให้ได้รับอนุญาตอย่างเต็มที่ อย่างไรก็ตามกฎหมายจำนวนมากกำหนดให้มีอาหารที่ต้องเตรียมในครัวเชิงพาณิชย์พิเศษที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการสุขภาพ เพื่อเอาชนะความท้าทายนี้ให้พิจารณาการปรุงอาหารของคุณในครัวของลูกค้าของคุณและทำงานเตรียมที่บ้านเพียงเล็กน้อย หากคุณไปที่บ้านของลูกค้าเพื่อปรุงอาหารให้กับปาร์ตี้คุณกำลังขายบริการของคุณมากกว่าอาหาร
อุทิศพื้นที่ในห้องครัวและบ้านของคุณเพื่อเริ่มธุรกิจจัดเลี้ยงของคุณ รวมพื้นที่สำหรับการจัดเก็บข้อมูลสำหรับคอมพิวเตอร์และโทรศัพท์ของคุณและสำหรับการจัดเก็บอาหารจำนวนมาก
ตรวจสอบว่าคุณต้องการทำงานคนเดียวหรือจ้างความช่วยเหลือเพิ่มเติม หากคุณจ้างพนักงานเพื่อช่วยในการปรุงอาหารหรือให้บริการในกิจกรรมคุณจะต้องลงทะเบียนเป็นธุรกิจอย่างเป็นทางการกับรัฐมนตรีต่างประเทศของคุณ ปรึกษากับนักบัญชีเพื่อช่วยคุณในการตั้งค่าเงินเดือนและผลประโยชน์การประกันสำหรับพนักงานของคุณ
สร้างสื่อส่งเสริมการขายเช่นนามบัตรใบปลิวพร้อมเมนูตัวอย่างเว็บไซต์และโฆษณาในนิตยสารและหนังสือพิมพ์ท้องถิ่น
เตรียมปาร์ตี้ฟรีให้กับธุรกิจใหม่ของคุณ เชิญแขกมาที่บ้านของคุณหรือจัดงานอีเวนต์สำหรับลูกค้า
สร้างสัญญาโดยละเอียดเกี่ยวกับบริการที่ธุรกิจของคุณมอบให้ สัญญาแต่ละฉบับควรเฉพาะเจาะจงกับเหตุการณ์ที่คุณจัดไว้ ตัวอย่างเช่นระบุเวลาที่คุณจะมาถึงงานซึ่งจะล้างข้อมูลแสดงสิทธิ์ในการใช้พื้นที่ทำอาหารและอุปกรณ์และวิธีชำระเงิน
เก็บบันทึกสำหรับสัญญาและค่าใช้จ่ายทั้งหมด บันทึกใบเสร็จรับเงินสำหรับการซื้ออาหารและอุปกรณ์ อัปเดตระบบการทำบัญชีของคุณด้วยใบแจ้งหนี้ใหม่และการชำระเงินที่คุณได้รับ
เคล็ดลับ
-
แสดงตรงเวลาสำหรับกิจกรรมการจัดเลี้ยงของคุณและแต่งตัวอย่างเหมาะสม หากคุณต้องการที่จะขยายธุรกิจจัดเลี้ยงของคุณจ้างนักเรียนทำอาหารเป็นฝึกงาน พิจารณาว่าจ้างผู้รับจ้างอิสระในฐานะพนักงานเพื่อหลีกเลี่ยงการจ่ายเงินเดือนและหนี้สินภาษี