วิธีการเริ่มต้นร้านอาหารวิญญาณ

สารบัญ:

Anonim

อาหารโซลเป็นวัตถุดิบหลักของเมนูอาหารทั่วโลก ร้านอาหารเช่นซิลเวียในนิวยอร์กซิตี้แซนซิบาร์บลูในฟิลาเดลเฟียและโซลออนเดอะบาเยสในฮูสตันเสนอตัวเลือกมากมาย ด้วยชุดคำแนะนำและทักษะที่ถูกต้องคุณสามารถสร้างรายได้จากการใช้ชีวิตหล่อเหลาในฐานะเจ้าของร้านอาหารวิญญาณ

รับหมายเลขประจำตัวพนักงานของคุณ (EIN)กรอกใบสมัคร EIN ผ่าน Internal Revenue Service (ดูแหล่งข้อมูล) โปรดทราบว่าคุณยังสามารถสมัคร EIN ของคุณทางโทรศัพท์โดยโทรไปที่สายธุรกิจและภาษีพิเศษที่ 800-829-4933

ติดต่อกรมสรรพากรหรือภาษีของรัฐของคุณ (ดูแหล่งข้อมูล) ลงทะเบียนเพื่อรวบรวมยอดขายของรัฐและใช้ภาษี โปรดทราบว่าหลายรัฐอนุญาตให้ผู้ใช้ยื่นแบบฟอร์มและชำระภาษีได้โดยตรงผ่านเว็บไซต์ของพวกเขา

สร้างแผนธุรกิจ เขียนแผนธุรกิจโดยละเอียดสำหรับร้านอาหารของคุณ ให้คำอธิบายสำหรับร้านอาหารของคุณรวมถึงประเภทของอาหารที่คุณจะเสิร์ฟ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเสิร์ฟกระหล่ำปลีปรุงรสและผักกาดเขียวมันฝรั่งข้าวโพดหวานมันฝรั่งโฮมเมดสับหมูสับและกุ้งและต้นคลานต้นกระเจี๊ยบ จดบันทึกวันและเวลาที่คุณจะเปิดใช้งาน สร้างแผนการตลาดที่รัดกุม กำหนดขั้นตอนที่คุณต้องดำเนินการเพื่อเตือนสื่อและสาธารณะเกี่ยวกับร้านอาหารของคุณ พิจารณากระจายข่าวประชาสัมพันธ์รายสัปดาห์ไปยังหนังสือพิมพ์ท้องถิ่นและบรรณาธิการนิตยสารและ Associated Press ติดต่อผู้พิมพ์และบรรณาธิการอาหารและขอตรวจสอบคุณสมบัติเกี่ยวกับธุรกิจของคุณ วิจัยที่ตั้งทางกายภาพจำนวนชั่วโมงการทำงานราคาและลูกค้าสำหรับร้านอาหารอาหารจิตวิญญาณอื่น ๆ ในพื้นที่ เพิ่มงบประมาณรายการโฆษณาประจำปีของคุณลงในแผน ระบุจำนวนเงินทุนที่คุณต้องการเริ่มต้นด้วยวิธีที่คุณจะเพิ่มทุนที่ต้องการเพิ่มเติม อ้างถึงเอกสาร "การเขียนแผนธุรกิจ" ของ Small Business Administration ในส่วนทรัพยากรของบทความนี้เพื่อตรวจสอบตัวอย่างแผนธุรกิจ

ระดมทุนและรับประกันภัย ทำงานกับธนาคารของคุณเพื่อดำเนินการให้เสร็จสิ้นและส่งใบสมัครสินเชื่อเพื่อระดมทุนเพื่อเปิดร้านอาหารของคุณ เอื้อมมือไปที่การบริหารธุรกิจขนาดเล็กและกรอกใบสมัครสินเชื่อธุรกิจเริ่มต้น รวมแผนธุรกิจโดยละเอียดของคุณพร้อมกับใบสมัครของคุณ พูดคุยกับตัวแทนประกันภัยในพื้นที่ที่มีประสบการณ์ให้ความคุ้มครองร้านอาหาร พิจารณารับใบเสนอราคาจากหน่วยงานประกันแห่งชาติที่ให้บริการเฉพาะกับอุตสาหกรรมอาหารเช่นโปรแกรมร้านอาหารของอเมริกาและ CSI Insurance Managemen ซื้อทรัพย์สินที่เพียงพอการบาดเจ็บและความรับผิด ถามเกี่ยวกับการประกันภัยที่เกี่ยวข้องกับพนักงานเช่นค่าชดเชยความพิการและการว่างงานเพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีประกันเพียงพอสำหรับพนักงานของคุณ

ติดต่อแผนกออกใบอนุญาตในเมืองของคุณและรับใบอนุญาตและใบอนุญาตที่จำเป็นทั้งหมด (ดูแหล่งข้อมูล) เช่นใบอนุญาตประกอบธุรกิจอาหารหรือใบอนุญาตประกอบธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม

เลือกตำแหน่งที่เหมาะสม ติดต่อตัวแทนอสังหาริมทรัพย์ที่ได้รับอนุญาตและมีชื่อเสียงที่คุ้นเคยกับข้อมูลประชากรที่ร้านอาหารของคุณจะให้บริการ ศึกษาที่ตั้งทางกายภาพที่คุณต้องการเปิดธุรกิจของคุณ เลือกสถานที่ที่ได้รับการค้ามนุษย์อย่างสูงจากผู้ที่ชื่นชอบอาหารประเภทวิญญาณ หากคุณเลือกแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมคุณสามารถรวมโปรแกรมประวัติศาสตร์หรือสิ่งประดิษฐ์ที่ร้านอาหารของคุณเพื่อดึงดูดลูกค้ามากขึ้น พิจารณาการค้นหาร้านอาหารของคุณใกล้กับธุรกิจโรงพยาบาลและวิทยาลัยและมหาวิทยาลัย เมืองใหญ่ ๆ เช่นนิวยอร์กซิตี้ฟิลาเดลเฟียชิคาโกแอตแลนต้าและดัลลัสประสบความสำเร็จในการดำเนินงานร้านอาหารจิตวิญญาณ ติดต่อสำนักงานคณะกรรมการกำกับการแบ่งเขตเมืองของคุณเพื่อขอให้ผู้ตรวจสอบมาที่อาคารเพื่อประเมินทรัพย์สินและตรวจสอบให้แน่ใจว่าเป็นไปตามกฎหมายการแบ่งเขตในท้องถิ่น

สร้างสินค้าคงคลัง ซื้ออุปกรณ์และเฟอร์นิเจอร์เช่นไก่เนื้อ, เตาและเครื่องดูดควัน, พัดลมควัน, ถุงขนม, เตา, ท่อระบายไขมัน, ตู้แช่แข็ง, ตู้เย็น, อ่างล้างมือลึก, โต๊ะและเก้าอี้ ติดต่อ บริษัท ไฟฟ้าและก๊าซในพื้นที่ของคุณ กำหนดเวลาในการติดตั้งสายไฟและสายแก๊สเพื่อให้คุณสามารถใช้งานเตาย่างและอุปกรณ์ทำอาหารอื่น ๆ รับผ้าลินินสำหรับผ้าปูโต๊ะผ้าเช็ดจานและผ้าขี้ริ้วและผ้ากันเปื้อนพ่อครัว พิจารณาการเช่าอุปกรณ์จาก บริษัท ต่าง ๆ เช่น Restaurant Solutions และ Tiger Leasing ประมาณหนึ่งถึงสามเดือนเพื่อประเมินว่าอุปกรณ์ประเภทใดที่ทำงานได้ดีที่สุดสำหรับคุณ คุณสามารถติดต่อไดเรกทอรีและคลังสินค้าเช่นคลังสินค้าบริการอาหารและถาดขนาดใหญ่เพื่อซื้ออุปกรณ์ร้านอาหารที่เหลือ

ติดต่อนักออกแบบตกแต่งภายในที่มีประสบการณ์ด้านร้านอาหารเช่น Design Space Associates, Maxey Hayes และ McNally Design โปรดจำไว้ว่าสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญของร้านอาหารอาหารประเภทวิญญาณคือบรรยากาศที่อบอุ่น สร้างธุรกิจของคุณเพื่อความสะดวกสบายและดึงดูดสายตา พิจารณาเพิ่มห้องส่วนตัวเพื่อให้ธุรกิจโบสถ์และองค์กรชุมชนสามารถจัดตารางกิจกรรมพิเศษที่ร้านอาหารของคุณ

จ้างพนักงาน เข้าถึงโรงเรียนสอนทำอาหารในพื้นที่ที่มีความเชี่ยวชาญในอาหารมื้อวิญญาณ ขอให้ผู้บริหารโรงเรียนรวมโฆษณาสำหรับตำแหน่งที่คุณกำลังมองหาเพื่อกรอกข้อมูลในสำนักงานจัดหาอาชีพของโรงเรียน แจกใบปลิวสำหรับเปิดครัวที่โบสถ์ในพื้นที่เนื่องจากโบสถ์สามารถมีสมาชิกที่เป็นพ่อครัวทำอาหารที่เชี่ยวชาญ โพสต์ตำแหน่งงานว่างสำหรับพ่อครัวและพนักงานเก็บเงินที่มีประสบการณ์บนกระดานงานเช่น Career Builder, Monster และ Simply Hired โพสต์ตำแหน่งงานว่างที่คล้ายกันในหนังสือพิมพ์ท้องถิ่นของคุณ เปิดโอกาสให้นักศึกษาในพื้นที่ได้ฝึกงานกับร้านอาหารของคุณในช่วงฤดูร้อน

ทำการตลาดและโปรโมต สร้างเว็บไซต์อย่างมืออาชีพสำหรับร้านอาหารจิตวิญญาณของคุณ เพิ่มรูปภาพและวิดีโอคลิปจากกิจกรรมพิเศษที่ร้านอาหารของคุณรวมถึงงานเปิดตัว โพสต์ URL ของเว็บไซต์ของคุณบนกระดานข้อความและฟอรัมสนทนาที่มุ่งเน้นไปที่การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพธุรกิจและผู้ประกอบการ รวม URL เว็บไซต์ของคุณในจดหมายโต้ตอบและอีเมลที่คุณส่ง

เคล็ดลับ

  • ตรวจสอบให้แน่ใจว่าร้านอาหารของคุณมีเพดานกันไฟ