ที่ปรึกษาด้านอาหารคืออะไร?

ที่ปรึกษาด้านอาหารคือคนที่เสนอความเชี่ยวชาญและคำแนะนำแก่ บริษัท และองค์กรต่างๆที่ต้องการพัฒนาและปรับปรุงการดำเนินงานด้านบริการอาหารของพวกเขา การเป็นที่ปรึกษาคนที่ทำงานในตำแหน่งนี้ไม่มีนายจ้างระยะยาวที่เฉพาะเจาะจง แต่มีลูกค้าจำนวนหนึ่งแทน ที่ปรึกษาด้านอาหารอาจให้ความช่วยเหลือในด้านต่าง ๆ ของอุตสาหกรรมบริการอาหาร

การให้คำปรึกษาด้านอาหารและโภชนาการ

ที่ปรึกษาด้านอาหารและโภชนาการหรือที่ปรึกษาด้านอาหารมีความเชี่ยวชาญในการช่วยเหลือ บริษัท องค์กรและบุคคลทั่วไปในการสร้างรายการอาหารเพื่อสุขภาพ ที่ปรึกษาดังกล่าวมักจะมีพื้นหลังประกอบด้วยการศึกษาด้านสุขภาพออกกำลังกายหรือโภชนาการเสนอการวิเคราะห์รายละเอียดของเมนูปัจจุบันของลูกค้าหรืออาหารและการให้คำแนะนำของรายการเมนูที่ต้องเพิ่มลบหรือเปลี่ยนแปลง ที่ปรึกษาด้านอาหารและโภชนาการมักทำงานจากสำนักงานหรือในพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ที่ค่อนข้างเล็ก

บริการให้คำปรึกษาด้านอาหาร

ซึ่งแตกต่างจากที่ปรึกษาด้านอาหารและโภชนาการที่ปรึกษาบริการอาหารหรือที่ปรึกษาร้านอาหารมุ่งเน้นด้านธุรกิจของการบริการอาหารมากกว่าในด้านโภชนาการหรือโภชนาการ บริการที่ปรึกษาเหล่านี้ให้อาจมีตั้งแต่แง่มุมพื้นฐานของธุรกิจ - รายการเมนูสูตรอาหารและองค์กรครัว - ไปจนถึงสิ่งต่าง ๆ เช่นสถาปัตยกรรมบรรยากาศการพัฒนาแผนธุรกิจการฝึกอบรมพนักงานการจัดซื้ออุปกรณ์และการตรวจสอบความปลอดภัยของอาหาร ที่ปรึกษาด้านบริการอาหารอาจทำงานได้อย่างสมบูรณ์ภายในหนึ่งเมือง แต่ที่ปรึกษาด้านบริการอาหารจำนวนมากเดินทางบ่อยครั้ง

คุณสมบัติของผู้สมัคร

เพื่อให้มีคุณวุฒิที่มีชื่อเสียงในฐานะที่ปรึกษาด้านอาหารและโภชนาการหรือที่ปรึกษาด้านบริการอาหารคุณควรมีคุณวุฒิระดับวิทยาลัยที่เกี่ยวข้อง ที่ปรึกษาด้านอาหารและโภชนาการสามารถได้รับการรับรองผ่านโปรแกรมการรับรองด้านโภชนาการและสุขภาพจำนวนมากในขณะที่ที่ปรึกษาด้านบริการอาหารควรผ่านโปรแกรมการต้อนรับหรือการจัดการธุรกิจ เพื่อให้มีชื่อเสียงในการให้คำปรึกษาเจ้าของร้านอาหารคุณควรมีประสบการณ์หลายปีในการทำงานในร้านอาหารหรือสถานบริการอาหารอื่น ๆ

รายได้

ตามที่ Inside Jobs ที่ปรึกษาด้านภัตตาคารควรคาดหวังว่าจะได้รับระหว่าง $ 37,410 และ $ 61,070 ต่อปี จากข้อมูลของสำนักงานสถิติแรงงานสหรัฐรายรับเฉลี่ยต่อปีของที่ปรึกษาด้านโภชนาการอยู่ที่ $ 60,008 ต่อปี

ข้อมูลเงินเดือน 2016 สำหรับนักโภชนาการและนักโภชนาการ

นักโภชนาการและนักโภชนาการได้รับเงินเดือนประจำปีเฉลี่ยอยู่ที่ 58,920 ดอลลาร์ในปี 2559 ตามข้อมูลสถิติของสำนักงานสหรัฐ ในท้ายที่สุดนักโภชนาการและนักโภชนาการได้รับเงินเดือนเปอร์เซ็นที่ 25 ของ $ 47,200 ซึ่งหมายความว่า 75 เปอร์เซ็นต์ได้รับมากกว่าจำนวนนี้ เงินเดือนเปอร์เซ็นไทล์ที่ 75 คือ $ 71,840 ซึ่งหมายถึง 25 เปอร์เซ็นต์ที่จะได้รับมากขึ้น ในปี 2559 มีคนงาน 68,000 คนทำงานในสหรัฐอเมริกาในฐานะนักกำหนดอาหารและนักโภชนาการ