วิธีการเปิดธุรกิจร้านอาหารในพอร์ตแลนด์โอเรกอน

พอร์ตแลนด์มีประชากรจำนวนมากและมีชื่อเสียงว่าเป็นเมืองแห่งความสนุกที่ต้องออกไปข้างนอกสภาพอากาศเป็นเช่นนั้นที่ผู้คนสามารถเดินทางได้อย่างง่ายดายในทุกฤดูกาลทั้งสี่ซึ่งเป็นลางที่ดีสำหรับธุรกิจร้านอาหารที่ต้องอาศัยการจราจร ยังคงเป็นการดีที่สุดที่จะต้องเตรียมความพร้อมก่อนที่จะพยายามเปิดร้านอาหารใหม่

เข้าร่วมสมาคมร้านอาหารออริกอน (ดูแหล่งข้อมูล) ORA เป็นองค์กรไม่แสวงหากำไรที่ให้บริการและพยายามประหยัดเงินให้กับสมาชิก ORA เป็นแหล่งข้อมูลที่ดีเกี่ยวกับกฎหมายและการปรับปรุงด้านกฎหมายที่ส่งผลกระทบต่อทุกคนในอุตสาหกรรมบริการอาหารในรัฐโอเรกอน

ติดต่อเมืองพอร์ตแลนด์และรัฐโอเรกอนเพื่อรับข้อมูลที่เป็นปัจจุบันเกี่ยวกับกฎระเบียบและใบอนุญาตที่จำเป็นเกี่ยวกับร้านอาหาร ลิงค์ด้านล่างเพื่อคู่มือธุรกิจโอเรกอนจะให้หมายเลขโทรศัพท์ที่อยู่อีเมลและที่อยู่ที่เหมาะสมแก่เจ้าหน้าที่พอร์ตแลนด์และโอเรกอน มีกฎระเบียบมากมายที่คุณต้องปฏิบัติตามเมื่อคุณออกแบบร้านอาหารของคุณรวมถึงทุกอย่างตั้งแต่พัดลมดูดอากาศในครัวไปจนถึงบันไดหนีไฟ

ค้นหาอสังหาริมทรัพย์เชิงพาณิชย์ที่เหมาะสม มันอาจเป็นร้านอาหารอยู่แล้วหรืออาจเป็นอาคารพาณิชย์อีกแห่งที่คุณต้องการแปลง นี้จะไม่มีเรื่องง่าย. คุณต้องวางแผนว่าห้องรับประทานอาหารจะอยู่ที่ใดห้องรับประทานอาหารของคุณสามารถรองรับได้กี่โต๊ะห้องครัวจะเป็นที่ที่คุณจะวางพื้นที่เก็บอาหารเช่นตู้เย็นแบบวอล์กอิน พิจารณาว่าจ้างสถาปนิกร้านอาหารเพื่อช่วยคุณวางแผน ติดต่อสำนักบริการพัฒนาในพอร์ตแลนด์โอเรกอนลิงค์ด้านล่าง

รู้จักกับเมือง รู้ว่ามีร้านอาหารประเภทใดบ้าง เลือกประเภทของอาหารและร้านอาหารที่จะทำให้คุณแตกต่าง รู้จักเมนูของคุณและพัฒนาสูตรอาหารของคุณก่อนที่คุณจะเปิดร้านอาหาร ตัดสินใจด้วยว่าคุณต้องการดื่มแอลกอฮอล์หรือไม่ ถ้าใช่รับใบอนุญาตผลิตสุราจากรัฐ

ด้วยข้อมูลทั้งหมดที่มีรายละเอียดในขั้นตอนข้างต้นให้เขียนแผนธุรกิจ มีความชัดเจนเกี่ยวกับสถานที่เวลาและวิธีการ ระบุรายละเอียดรวมถึงสูตรเฉพาะจำนวนคนที่คุณสามารถรองรับและเวลาทำการ รวมถึงจำนวนพนักงานที่คุณต้องการในการเริ่มต้น หากคุณไม่สามารถเขียนแผนทั้งหมดของคุณคุณยังไม่พร้อมที่จะเปิดร้านอาหารของคุณ

ด้วยแผนธุรกิจที่สมบูรณ์ของคุณให้ติดต่อฝ่ายบริหารธุรกิจขนาดเล็กหรือ SBA ในพอร์ตแลนด์รัฐโอเรกอน ตั้งอยู่ที่ 601 SW Second Ave., Ste. 950, 97204-3192 (โทรศัพท์: 503-326-2682; แฟกซ์: 503-326-2808) มันจะช่วยให้คุณคิดออกและจัดการเงินทุนสำหรับร้านอาหารของคุณและยังเป็นแหล่งข้อมูลและการสนับสนุนที่ดีเยี่ยมอีกด้วย

เคล็ดลับ

• เรียนรู้ด้วยตัวเองอย่างเต็มที่ก่อนกระโดดเข้าสู่ธุรกิจร้านอาหาร อ่านหนังสือเกี่ยวกับการบริหารร้านอาหารและเข้าเรียนที่วิทยาลัยชุมชนในพื้นที่ของคุณเกี่ยวกับวิธีดำเนินธุรกิจและการบัญชีการเงิน

การเตือน

อัตรากำไรในอุตสาหกรรมร้านอาหารอยู่ในระดับต่ำร้านอาหารที่ได้รับการสนับสนุนและไม่ดีมักล้มเหลว รักษาความปลอดภัยของเงินทุนของคุณก่อนที่จะกระทำ