แฮมเบอร์เกอร์เป็นอาหารอเมริกันคลาสสิก ในขณะที่บางคนเพลิดเพลินกับการกินเบอร์เกอร์จากเครือข่ายฟาสต์ฟู้ด แต่หลาย ๆ คนก็ชอบธุรกิจแฮมเบอร์เกอร์อิสระเนื่องจากคุณภาพและบริการที่ดีกว่า การทำเบอร์เกอร์ดีกว่าไม่ยากที่จะซื้อในร้านฟาสต์ฟู้ด แต่การขายและทำมาหากินทำได้ยากกว่า อย่างไรก็ตามมีหลายสิ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อสร้างธุรกิจแฮมเบอร์เกอร์ที่ประสบความสำเร็จ
มีความเชี่ยวชาญในแฮมเบอร์เกอร์เฉพาะประเภท ด้วยร้านอาหารและโซ่แฮมเบอร์เกอร์มากมายที่คุณจะต้องแข่งขันคุณจะต้องสร้างความแตกต่างให้ตัวเอง การจับของคุณอาจเป็นแฮมเบอร์เกอร์ออร์แกนิกหรูหรือแฮมเบอร์เกอร์เบอร์เกอร์ที่ทำจากเนื้อสัตว์ต่างประเทศ
ติดต่อแผนกสุขภาพของรัฐของคุณเพื่อดูประเภทใบอนุญาตที่จำเป็นสำหรับการเริ่มต้นธุรกิจอาหาร ขึ้นอยู่กับว่าคุณตัดสินใจขายเบอร์เกอร์ของคุณคุณอาจต้องมีใบอนุญาตภาษีการขายใบรับรองชื่อปลอมใบอนุญาตจัดการอาหารใบอนุญาตประกอบธุรกิจอาหารหรือใบรับรองผู้จัดการร้านอาหาร
กำหนดสถานที่ที่คุณจะใช้ขายแฮมเบอร์เกอร์ของคุณ ตัวเลือกรวมถึงการเปิดรถบรรทุกสัมปทานจำหน่ายในศูนย์อาหารในห้างสรรพสินค้าหรือพื้นที่ที่คล้ายกันหรือเปิดร้านอาหารเบอร์เกอร์อิฐและปูน รถบรรทุกสัมปทานมีราคาถูกที่สุดในขณะที่การเปิดร้านอาหารอิฐและปูนนั้นมีความเสี่ยงทางการเงินมากที่สุด
พัฒนาเมนูเต็มรูปแบบสำหรับธุรกิจแฮมเบอร์เกอร์ของคุณรวมถึงเครื่องดื่มและรายการด้านข้างหากคุณจะเปิดร้านอาหารแบบอยู่กับที่ รถพ่วงสัมปทานที่ใช้งานควรติดกับเมนูที่มี จำกัด ที่เก็บและพื้นที่เตรียมของคุณจะถูก จำกัด
แหล่งส่วนผสมของคุณโดยเฉพาะเนื้อและผลิตจากผู้จัดหาในพื้นที่ถ้าเป็นไปได้ การทำเช่นนี้ไม่เพียง แต่จะทำให้ต้นทุนการขนส่งลดลง แต่คุณจะใช้ส่วนผสมที่สดใหม่ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ คุณยังสามารถใช้ประโยชน์จากความจริงที่ว่าคุณใช้ส่วนผสมในท้องถิ่นสำหรับความพยายามในการประชาสัมพันธ์ของคุณ
ซื้อจานขายส่งถ้วยชามช้อนส้อมและผ้าเช็ดปาก ในระยะยาวการจ่ายเงินค้าปลีกจะส่งผลให้มีการใช้จ่ายเงินจำนวนมากเป็นพิเศษ
พัฒนาลักษณะสำหรับธุรกิจของคุณที่โดดเด่นจากคู่แข่ง ลองนึกถึงสิ่งที่จะทำให้แฮมเบอร์เกอร์ของคุณมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใครนอกเหนือจากเบอร์เกอร์ด้วย การตกแต่งการบริการลูกค้ารูปแบบการให้บริการบรรจุภัณฑ์และบรรยากาศเป็นสิ่งที่คุณสามารถมุ่งเน้น
ส่งเสริมธุรกิจเบอร์เกอร์ของคุณ ซื้อโฆษณาวิทยุและอินเทอร์เน็ตที่ตรงเป้าหมายเปิดตัวเว็บไซต์ส่งเสริมการขายส่งข่าวประชาสัมพันธ์ไปยังสื่อท้องถิ่นและพิจารณาข้อเสนอพิเศษผ่านบริการเช่น Groupon
