การคำนวณปริมาณอาหารอย่างเหมาะสมล่วงหน้าจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าคุณพร้อมที่จะเลี้ยงปาร์ตี้หรืองานทุกขนาด การนำเสนออาหารที่น้อยเกินไปจะทำให้จิตวิญญาณของการสังสรรค์รื่นเริงอย่างรวดเร็ว การจัดหาอาหารมากเกินไปมักส่งผลให้เกิดค่าใช้จ่ายในการจับจ่ายสินค้าสูงและของเหลือที่ไม่ต้องการ คุณสามารถหลีกเลี่ยงการทำลายงบประมาณและการสูญเสียอาหารโดยการซื้อเฉพาะสิ่งที่คุณต้องการ ทำการคำนวณอย่างง่ายตามแขกผู้เข้าพักเวลาและสถานที่เพื่อนำอาหารในปริมาณที่เหมาะสมมาตอบสนองทุกคนในการเข้าร่วม
รายการที่คุณจะต้อง
-
ปากกา
-
กระดาษ
จัดทำรายชื่อแขกที่ครอบคลุมและรวมจำนวนผู้เข้าร่วมงานที่มีอายุไม่เกิน 12 ปี สมมติว่าผู้เข้าพักมีอายุมากกว่า 12 ปีหากคุณไม่ทราบอายุ
คูณจำนวนผู้เข้าพักอายุต่ำกว่า 12 คูณหนึ่งปอนด์เพื่อคำนวณจำนวนอาหารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการเลี้ยงดูเด็ก ตัวอย่างเช่นแขก 50 คนที่อายุต่ำกว่า 12 ปีจะต้องการอาหาร 50 ปอนด์
คูณจำนวนผู้เข้าร่วมทั้งหมดที่มีมากกว่า 12 คูณหนึ่งและครึ่งปอนด์เพื่อคำนวณจำนวนอาหารทั้งหมดที่จำเป็นในการเลี้ยงผู้สูงอายุ ตัวอย่างเช่นแขก 50 คนที่มีอายุมากกว่า 12 ปีจะต้องการอาหาร 75 ปอนด์
เพิ่มน้ำหนักอาหารร่วมกันจากทั้งสองกลุ่มเพื่อให้ได้ปริมาณอาหารทั้งหมดที่จำเป็นในการเลี้ยงแขก จากตัวอย่างก่อนหน้านี้ 50 ปอนด์จากกลุ่มเล็กและ 75 ปอนด์จากกลุ่มเก่าจะเท่ากับ 175 ปอนด์ของอาหาร
แบ่งน้ำหนักอาหารทั้งหมดเป็นสองส่วนแบ่งน้ำหนักให้เนื้อสัตว์และจานและอีกครึ่งหนึ่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยขนมปังสลัดและเครื่องเคียง การกระจายนี้จะให้ทางเลือกมากมายและปริมาณสำหรับเหตุการณ์
เคล็ดลับ
-
ยอดรวมน้ำหนักอาหารที่คำนวณได้ไม่รวมเครื่องดื่มหรือของหวาน สองเครื่องดื่มต่อชั่วโมงสำหรับชั่วโมงแรกตามด้วยหนึ่งเครื่องดื่มต่อชั่วโมงสำหรับแต่ละชั่วโมงเพิ่มเติมเป็นกฎง่ายๆบนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ สองเสิร์ฟขนมหวานต่อคนเพียงพอสำหรับการชุมนุมมากที่สุด