วิธีการตรวจสอบครัวของคุณสำหรับเบเกอรี่ที่ทำที่บ้าน

การเริ่มต้นธุรกิจจากที่บ้านช่วยให้คุณสามารถนำบ้านของคุณไปใช้เพื่อสร้างรายได้ แม้ว่าการแบ่งประเภทของธุรกิจจะทำงานได้ดีในบ้านโดยไม่มีการตรวจสอบจากภายนอกถึงไม่มีการตรวจสอบก่อนที่จะเริ่มดำเนินธุรกิจ แต่แนวคิดบางอย่างต้องการกระบวนการและขั้นตอนที่เป็นทางการมากกว่า ธุรกิจเบเกอรี่ที่ใช้ในบ้านมีครัวของคุณต้องมีการตรวจสอบเพื่อช่วยให้มั่นใจในความปลอดภัยของอาหาร

รายการที่คุณจะต้อง

แผนธุรกิจ
อุปกรณ์ทำความสะอาด

ก่อนอื่นให้ค้นหาว่ารัฐและรัฐบาลท้องถิ่นของคุณต้องการประเภทของร้านเบเกอรี่ตามบ้านที่คุณต้องการเริ่มต้นอย่างไร คุณจะไม่เพียง แต่ต้องรู้ข้อกำหนดสำหรับห้องครัวและเครื่องใช้ของคุณ แต่ยังถ้าคุณจะต้องใช้สำหรับข้อยกเว้นใด ๆ กับกฎหมายในหนังสือในชุมชนของคุณ หากคุณจำเป็นต้องขอยกเว้นกฎหมายท้องถิ่นใด ๆ เพื่อดำเนินธุรกิจในบ้านของคุณให้รอจนกว่าคุณจะทราบว่าคำขอของคุณได้รับการอนุมัติก่อนที่คุณจะทำตามขั้นตอนต่อไปหรือไม่

เปรียบเทียบเครื่องใช้ไฟฟ้าในปัจจุบันของคุณกับเกรดเครื่องใช้ที่กำหนดโดยกระทรวงสาธารณสุขของรัฐสำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์ในบ้าน ตรวจสอบว่าอุปกรณ์ปัจจุบันของคุณเป็นที่ยอมรับ ทดสอบและซ่อมแซมเครื่องใช้ไฟฟ้าทั้งหมดที่ไม่อยู่ในสภาพการทำงานที่เหมาะสม แม้ว่าคุณจะเชื่อว่าเครื่องใช้ไฟฟ้าทุกชนิดทำงานได้อย่างถูกต้อง แต่ก็ควรให้ช่างไฟฟ้าหรือช่างซ่อมบำรุงเข้ามาทำความสะอาดให้บริการและบำรุงรักษาเครื่องใช้ไฟฟ้าอย่างมืออาชีพ รับสำเนาของงานทั้งหมดที่ดำเนินการเพื่อใช้ในภายหลังในกระบวนการตรวจสอบ เปลี่ยนเครื่องใช้ไฟฟ้าตามความจำเป็นเพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดของรัฐ

ติดต่อหน่วยงานของรัฐที่รับผิดชอบในการออกใบอนุญาตและตรวจสอบธุรกิจจากที่บ้านเพื่อเตรียมอาหาร เมื่อติดต่อหน่วยงานตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ระบุอย่างชัดเจนว่าคุณจะใช้ห้องครัวส่วนตัวสำหรับธุรกิจเบเกอรี่ ข้อมูลคำขอจะถูกส่งถึงคุณเพื่อทำการร้องขออย่างเป็นทางการสำหรับการตรวจสอบหากจำเป็นหรือร้องขอด้วยวาจาเพื่อทำการตรวจสอบภายในบ้าน

ทำความสะอาดและจัดระเบียบห้องครัวของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีรายการอาหารส่วนบุคคลของคุณเก็บไว้ในที่เดียวและของใช้ทางธุรกิจในที่อื่น ใช้ภาชนะบรรจุที่มีป้ายกำกับสำหรับสินค้าแห้งทั้งหมดเพื่อช่วยให้คุณมีพื้นที่ใช้งานในลักษณะที่ใช้ได้ ลบอาหารสัตว์เลี้ยงทั้งหมดและให้อาหารชามออกจากห้องครัวและย้ายไปยังส่วนอื่นของบ้าน พิจารณาปิดกั้นการเข้าถึงสัตว์เลี้ยงในครัวเนื่องจากการเข้าถึงสัตว์ในครัวตามบ้านเพื่อใช้ในธุรกิจไม่ได้รับอนุญาตจากหน่วยงานออกใบอนุญาตของรัฐและท้องถิ่นส่วนใหญ่

ทำความสะอาดห้องครัวของคุณทั้งวันก่อนและเช้าของการตรวจสอบตามตารางเวลาของคุณ เชิญผู้ตรวจสอบไปที่บ้านของคุณและนำผู้ตรวจการไปที่ห้องครัวของคุณโดยตรง ใช้ทางเข้าใกล้ห้องครัวของคุณเพื่อความสะดวก เอนหลังและอนุญาตให้ผู้ตรวจสอบผ่านห้องครัวของคุณเพื่อตรวจสอบรายการทั้งหมดของเครื่องใช้และการเตรียมการจัดเก็บและพื้นที่ทำงาน ตอบคำถามทุกข้อที่ผู้ตรวจสอบถามโดยสุจริต

รับรายงานการตรวจสอบจากผู้ตรวจสอบ แนบสำเนาของรายงานการตรวจสอบขั้นสุดท้ายเมื่อคุณผ่านไปยังใบอนุญาตประกอบธุรกิจเพิ่มเติมทั้งหมดและการกำหนดเขตเอกสารที่จำเป็นหรือได้รับคำสั่งจากเคาน์ตีเมืองหรือรัฐที่คุณอาศัยอยู่