การเริ่มต้นธุรกิจของคุณเองอาจเป็นเรื่องที่น่ากลัวและน่าตื่นเต้น สำหรับหลาย ๆ คนธุรกิจอาหารขนาดเล็กเป็นผลมาจากความฝันตลอดชีวิตและสำหรับคนอื่น ๆ พวกเขาเป็นผู้เริ่มต้นธุรกิจใหม่ ไม่ว่าในกรณีใดธุรกิจอาหารขนาดเล็กถือเป็นส่วนใหญ่ของ บริษัท ที่เป็นเจ้าของเอกชนในโลก มีหลายวิธีในการกำหนดความฝันเชิงพาณิชย์ของคุณเอง อย่างไรก็ตามสิ่งที่ธุรกิจอาหารขนาดเล็กทุกคนต้องเริ่มต้นคือผลิตภัณฑ์และความหลงใหล
สร้างภาพพิเศษ มีธุรกิจอาหารมากมายในโลกอยู่แล้ว อะไรจะทำให้คุณโดดเด่น ผลิตภัณฑ์ชุดรูปแบบเรื่องราวภาพสูตรหรือลักษณะพิเศษที่แตกต่างจากบรรทัดฐานมีความสำคัญต่อการพัฒนาของธุรกิจอาหารขนาดเล็ก ธุรกิจส่วนตัวส่วนใหญ่เป็นแรงงานแห่งความรักที่เติบโตขึ้นจากความต้องการส่วนตัว
เลือกท้องที่ ผลิตภัณฑ์บางอย่างนั้นไม่สามารถจำหน่ายได้ในทุกพื้นที่ ร้านช็อคโกแลตฝรั่งเศสแฟนซีจะหมายถึงคนในท้องถิ่นน้อยหากเปิดในปารีส แต่แน่นอนที่สุดจะดึงดูดความสนใจในบอสตันหรือเดนเวอร์ ธุรกิจอินเทอร์เน็ตและการสั่งซื้อทางไปรษณีย์มีความคล้ายคลึงกันในประเด็นนี้ ผลิตภัณฑ์จะจัดส่งไปไกลแค่ไหน? ระดับภูมิภาคระดับประเทศหรือระดับนานาชาติ? การเคลื่อนไหวของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับความต้องการ เลือกสถานที่ที่ไม่มีสิ่งที่คุณเสนอ
นำผลิตภัณฑ์ของคุณออกมา ทุกอย่างต้องเริ่มต้นที่ไหนสักแห่ง ธุรกิจอาหารขนาดเล็กจำนวนมากเริ่มต้นในตลาดเกษตรกรรายย่อยหรือเป็นซัพพลายเออร์สู่ตลาดร้านอาหารในท้องถิ่น คูหาที่ตลาดริมถนนหรือสาธารณะส่วนใหญ่จะเช่าจากซีซันไปซีซันและมักจะเติมเต็มอย่างรวดเร็ว ติดต่อตลาดเกษตรกรในพื้นที่ของคุณเพื่อรับระเบียบ หลายคนต้องการซื้อใบอนุญาต
รวบรวมข้อเสนอแนะ ฟังการตอบสนองของผู้บริโภคในเชิงบวกและเชิงลบ ข้อเสนอแนะในเชิงบวกมักจะช่วยเพิ่มพลังงานและความมั่นใจที่จำเป็นและข้อเสนอแนะที่สำคัญสามารถช่วยปรับปรุงผลิตภัณฑ์ได้ ในการกำหนดราคาก็ควรเปรียบเทียบกับคู่แข่งของการผลิตทั้งขนาดใหญ่และขนาดเล็ก เดือนแรกของการขายจะระบุว่าผลิตภัณฑ์มีราคาซื้อสูงหรือต่ำเกินไป
ทำให้ถูกกฎหมายได้รับการรับรอง ในสหรัฐอเมริกาและในหลาย ๆ ประเทศการขายอาหารที่สร้างขึ้นในครัวที่ไม่ได้รับการรับรองจากผู้ตรวจสุขภาพนั้นเป็นสิ่งผิดกฎหมาย หากการผลิตผลิตภัณฑ์ของคุณทำในบ้านมีองค์ประกอบครัวเชิงพาณิชย์ที่จำเป็นที่จำเป็นเพื่อให้ได้รับการรับรอง มันก็เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับครัวเชิงพาณิชย์ที่จะได้รับการรับรอง
เริ่มโฆษณา วันนี้เครื่องมือโซเชียลมีเดียและอินเทอร์เน็ตเป็นรูปแบบการโฆษณาที่ง่ายและมีประสิทธิภาพมากที่สุด บล็อก, ฟอรัม, เว็บไซต์ธุรกิจ, Facebook, Twitter และแม้กระทั่งพื้นที่โฆษณาเช่น Google Adwords จะช่วยให้คำพูดออกมา ภาพที่มองเห็นเป็นองค์ประกอบสำคัญในการโฆษณาผลิตภัณฑ์ โลโก้ชื่อและการออกแบบบรรจุภัณฑ์สามารถสร้างขึ้นเองหรือทิ้งไว้ในมือของนักออกแบบกราฟิก
ตัดสินใจเกี่ยวกับแผนธุรกิจ แผนธุรกิจระยะยาวคืออะไร สักวันมันจะเติบโตจากธุรกิจอินเทอร์เน็ตไปสู่ธุรกิจที่มีอยู่จริง? มันจะขยายไปสู่ความต้องการของพนักงานหรือไม่ กำหนดเป้าหมายที่เป็นจริงที่เหมาะสมกับความสามารถทางการเงินของคุณและปรึกษาผู้เชี่ยวชาญจากที่ปรึกษาทางธุรกิจ
ทำให้เป็นจริง เราไม่จำเป็นต้องใช้เงินหลายพันล้านดอลลาร์ในการเริ่มต้นธุรกิจขนาดเล็กปัจจัยหลักในการเริ่มต้นและรักษาธุรกิจอาหารขนาดเล็กที่ประสบความสำเร็จคือแรงผลักดันและความหลงใหลในสิ่งที่คุณทำ ทุกอย่างอื่นตามมา
